Inona no salama kokoa: vary orza fotsy? Endriky ny fotsy hoditra?
Manontany tena ve ny amin'ny fahasamihafana misy eo amin'ny sakafo roa mitovy? Safidy iray tena tsara lavitra noho ny iray hafa ve izany? Andeha isika hametraka ny ankamaroan'ireny diosezy ireny amin'ny loha-tampon-doha!
Brown Rice vs. Rice White
Rehefa nanjary nalaza ny vary varimbazaha dia nanjary nalaza ho safidin'ny "salama" . Saingy misy marina ve ny fitakiana?
Ny antony mahatonga ny vary maimbo dia heverina ho mahasalama indrindra fa tsy voatsabo kokoa noho ny vary fotsy izy.
Ny voankazo mavo dia mitazona bebe kokoa fibre, vitamins, ary ny sakafo. Ao ihany koa ny proteinina sy ny asidra matavy, fa misy ihany koa ny carbona: Ny kaopy varimbazaha trondro maina voamaina dia manana carbona 53 gram miaraka amin'ireo 45 ao anatin'ny vary mena. Ny vary maimbo dia misy kaloria 220 eo ho eo amin'ny kaopy, raha mitovy ny vary maitso maitso kosa dia misy kaloria 240 eo ho eo. Na izany aza, misy ny olona misoroka vary maimbo noho ny anti-sakafo amin'ny lohataona antsoina hoe phytates, izay mety hampitombo ny vavony.
Ny tombatombako manokana? Ampiasao ny sakafom-bary amin'ny sushi, amin'ny ankamaroany, ary ampiasà vary trondro ao an-trano. Manana kôlejy 20 sy kobay 4 grama fotsiny izy io.
White Potato vs Sweet Potato
Izaho dia mikasika ny fampidirana fibre ho an'ny sakafoko, ary amin'ny ankapobeny, samy manana vola be daholo ireo ovy. Izy ireo koa dia mitondra vitaminina maromaro (tahaka ny vitamin C ) sy mineraly (toy ny potasy ).
Na izany aza, ny poti-tsaka dia manana vitaminina sy mineraly kokoa noho ny karazam-bozaka tsotra, na dia bitika kely ihany aza ny kalôria: 130 isaky ny spud, izay lanjany faran'izay kely kokoa noho ny karazana menaka manitra.
Hoy aho hoe, mandehana manompom-bofona mamy; Maingoka kokoa izy io ary misy sakafo fanampiny. Raha tianao ny poti-mainty (indrindra ao amin'ny siramamy mashed), ampiasao ity trosa ity mba hamonjena kaloria .
Mandry Milk vs Skim Milk
Ny lohanao dia afaka miala amin'ireo safidy ronono rehetra eny an-tsena androany ! Ny tena tiako indrindra dia ronono vanilla Mandela tsy misy aina, karazana tsy ampy herinandro miaraka amin'ny 35 calories isaky ny kaopy.
Maherin'ny 90 isa ny ronono misy ronono.
Ny ronono nofidinao dia miankina amin'ny zavatra manan-danja aminao. Raha mijery ny siramanao ianao, ny ronono mando tsy misy sakany dia latsaka ny 1 gram, raha 12.5 ny ronononan'ny ronono. Fa mahazo proteinina 8 grama avy amin'ny kaopy mofomamy ary 1 grama fotsiny avy amin'ny alamandy. Raha mahatsapa olana goavana amin'ny laktose ianao, dia mandehana amin'ny ronono mandalo. Fa raha manahy ny kalsioma, ny rononon-jaza dia ho anao. Sip wisely!
Ny Burgerina Tiorkia vs. Beef Burgers
Aza mety hofitahina ianareo; Ny burger avy any turkey dia tsy voatery ho ambany kokoa amin'ny kalôria noho ny burger beefana. Ny sakafo tsara indrindra dia ny fampiasana ranom-boasary matavy be, satria mora ny maina ny hatsembohana.
Ny tanjona tsara indrindra dia ny manao ny burgers anao any an-trano . Ao amin'ny fivarotana fivarotana, mahazatra ny tazomoka maitso (7% fat na latsaka) izay misy kalozia 160 ary 7,5 grama matavy isaky ny 4 isa. Raha tianao ny henan'akoho, alaivo aok'izany (4% fat na latsaka), izay mikaroka amin'ny kalôria 145 eo ho eo ary 5 grama isa-4 isanjato. Tsy toy ny trondro maitso mena ny sakafom-biby matevina, mahavoky sy mahalany, tonga lafatra ho an'ireo mpihinan-trondro mahafinaritra !
Butter vs Margarine
Mety hieritreritra ianao fa marariny ny alikaola, fa ny dibera no tena mpandresy sakafo, satria misy tsiranoka tsy mampidi-doza kokoa noho ny margarine.
Na izany aza, samy manana kaloria mitovy izy ireo: ny 100 isa isa-metatra.
Ny torohevitro? Alefaso amin'ny hazavana mipetaka mofomamy na fiparitahan'ny menamena, izay tsy misy afa-tsy 45 calories isa-sotrokely. Mpanjifa lehibe kalorie!
Oatsy efa ela no namboarina tamin'ny Steel-Cut Oats
Tsy toy ny oata, izay mavesatra be dia be, amin'ny tanana tsara amin'ny iray amin'ireny aviavy ireny. Ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny roa dia ny fomba nanamboarana azy ireo: Avotsotra ny hena afofana, raha toa ka mihodina ny rajako efa antitra. Samy 160 eo ho eo ny kaloria tsirairay. Aleoko aloan'oliva efa ela, indrindra fa izy ireo no miasa tsara ao anatin'io aviavy io .
Ho an'ny sakafo tsy misy fahadiovam-bola, ny sakafo dia hita, ny tranga tsotsotra, ary ny maro hafa, midira amin'ny mailaka maimaim-poana isan'andro na tsidiho ny Hungry Girl!