Blaogin-tsakafo: Ny zava-mahadomelina

Kaloria amin'ny Blaogrika ary ny tombontsoany ara-pahasalamana

Ny Blueberries dia manana ny tahan'ny antioxidants avo indrindra. Ahitana akorany antsoina hoe anthocyanins izay nasehon'izy ireo fa manana hery antioxidantina amin'ny ady amin'ny adin-tsaina manimba. Ny fikarohana dia maneho fa ny fihinanana sakafo miaraka amin'ny mpitsabo ihany koa dia mety hanampy amin'ny fanafoanana ny aretina, toy ny aretim-panafemana sy kansera ary fanampiana amin'ny fahasalamana.

Ny Blueberries dia ambony amin'ny fibre, ny kalôria ary ny fiterahana tsiranoka, ary tsy misy ny matavy.

Izy ireo dia tena voankazo iray tokony hampidirinao amin'ny sakafo, indrindra raha manana diabeta ianao. Ankoatra izany, mora amin'ny ankafiziny izy ireo, na amin'ny tenany, na amin'ny fofona hafa, na amin'ny sakafo.

Kaopy iray misy renirano dia misy kalôria 80, kômôhydrate 21 grama, 3.6 grama ary 1 grama proteinina. Io servisy io dia heverina ho toy ny tsiron-tsakafo mihoatra ny iray. Raha mikasa ny hifikitra amin'ny famokaram-bary iray isaky ny mipetraka ianao, tehirizo ny tapakila amin'ny kaopy eo ho eo amin'ny borety 3/4, izany hoe 60 kilaometatra, ary kômaitrahy grama 15.

Ny Blaogerra dia manankarena amin'ny fo madio, mameno fibre. Loharanon-tsakafo vitaminina C izy ireo, manome 25 isan-jato ao amin'ny mendrika iray.

Fahasalaman'ny Blaogerika

Ny Blaogerra dia manankarena ao am-po-salama, mameno fibre. Ny fibre dia ny ampahany tsy azo ivalozana amin'ny fiterahana tsiranoka izay manampy amin'ny fihomehezana, manampy amin'ny fitondrana tsinay, manintona ny kolesterol manalavitra ny fo, ary afaka mampiato ny siramamy ao amin'ny ra.

Ny Blueberries koa dia ahitana resveratrol, fitambarana (izay manana antioxidant properties) izay mifandray amin'ny fitsaboana sy ny fisorohana ny homamiadana, ny aretim-po sy ny aretina ary ny tsy fahasalamana.

Na izany aza, ny ankamaroan'ny fikarohana dia voamarika ao amin'ny sela voarindra amin'ny resveratrol amin'ny taha ambony kokoa noho ny mety ho tratra amin'ny olona misintona rezveratrol amin'ny orana. Ny fikarohana sasantsasany dia mampiseho avo lenta antioxidants ao anaty akorandriaka marefo ary amin'ny mouche organiques.

Farany, ny kaopy iray matevina dia manome 25 isan-jaton'ny zavatra ilainao isan'andro ho vitaminina C. Vitamin C dia zava-dehibe vitamina vitaminina izay miasa toy ny antioxidant, fanampiana amin'ny fanasitranana ratra, mampitombo ny tsy fahampiana, ary manam-paharetana fananana.

Fanontaniana iombonana momba ny Blaogerika

Afaka mihinana akoho marefo ve aho?

Ny lobolobo mena dia tsy manimba ny fihinanana. Na izany aza, rehefa miposaka ny voninkazo, dia midika izany fa mandevona izy. Tsy manandrana tsara ny voankazo masira.

Inona no azoko atao momba ny akanjo marevaka amin'ny akanjoko?

Ny felam-boninkazo manga dia avy amin'ny anthocyanins ao anatiny. Anthocyanine dia pigment-n'ny rano izay manome ny loko manomboka amin'ny manga mankany amin'ny mena mena. Ary raha ny kolokolo manga dia manampy amin'ny famonosana vitaminina, mineraly sy antioxidants, afaka mitafy akanjo sy nify.

Raha azonao atao ny mividy mofomamy amin'ny akanjonao, dia azonao atao ny mamoaka ilay tasy raha toa ka manao zavatra avy hatrany ianao. Ny fiandrasana lava kokoa dia mety hahatonga ny loko henjana hikorontana, noho izany, ataovy azo antoka ny rano amin'ny rano mangatsiatsiaka avy hatrany.

Inona avy ny moka?

Ny akorandriaka mena, izay fantatra ihany koa amin'ny voankazo boribory ambany, dia tsy mitovy amin'ireo voankazo voaràra sy avo. Ny voankazo masira dia latsa-danja kokoa noho ny voankazo goavam-be ary heverina fa misy antioxidants maro kokoa sy tsirom-borona mahery vaika.

Fanangonana sy fitehirizana Blaogerika

Ny phtyochemicals ao amin'ny blueberries, anthocyanins, dia manjary haingana ary tsy maharitra. Noho izany dia zava-dehibe ny hanitatra ny fiainany amin'ny fotoana voafidy mandra-pahatongan'ny fotoana hanatonany ny vavanao. Ny fikarohana dia nampiseho fa ny fomba iray hitehirizana vitamina, mineraly, fibre ary fiarovana phytochemicals dia ny famenoana ny moustères dia aorian'ny fambolena, ka mahatonga ny moka marefo safidy lehibe.

Raha manapa-kevitra ny hividy mofomamy vaovao ianao, tandremo ny fingotra. Ny kofehin-damba dia manondro fa manomboka manimba ny moka. Misafidiana bika izay mamirapiratra amin'ny loko tsy misy fivalozana. Tokony hanofokofoka fruity sy mamy izy ireo.

Ny Blaogerra koa dia azo vidiana maina, toy ny sokatra, jamberina na fiely. Ireo karazan-tsakafo ireo dia ahitana siramamy fanampiny, noho izany dia zava-dehibe ny fanaraha-maso ny ampahany.

Fomba mahasambatra ny manomana blueberries

Ny Blueberries dia azo ampidirina ao anaty entana vita amin'ny mofo - mofomamy, muffins, bar. Afaka mihinana izy ireo amin'ny yogourt, fofona avy any an-tanimbary, farihy aviavimbazaha, na afangaro amin'ny fofona. Ny Blaogerra dia azo atambatra ho salady ho an'ny fanampim-panaovana mamelombelona, ​​na mety hanjavona ao am-bavanao izy ireo. Ampiasao ny akoho mba hametahana ny takelakao, na manandrify ny tohoanao-ity voa tsara tarehy ity dia tena azo ampiasaina hanamboarana zavatra.

Sakafo miaraka amin'ireo Blaogerika

Manarà blueberries amin'ny sakafo maraina, antoandro, snack, ary sakafo hariva. Ataovy miaraka aminy izy ireo na atsipazo ao anaty salady, ny vatanao sy ny ombivavinao dia tsy hanenina.

• Blaogin'i Almond Breakfast Pudding
• Yogurt Chia mamy miaraka amin'ny Blueberry Compote
• Banana Blueberry Walnut Bread Bread

> Loharano:

> Basu A, Du M, Leyva MJ et al. Blaogrika Mendri-kaja ny fatran'ny aretim-pisefoana ao Obese lehilahy sy vehivavy miaraka amin'ny aretina metabolic. Ny Journal of Nutrition. 2010; 140 (9): 1582-1587.

> Linus Pauling Institute. Resveratrol. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/resveratrol#reference23

> Retelny, Victoria. Ny fahamarinana marevaka momba ny anthocyanins complexes dia mifandray amin'ny hery faratampony maro samihafa. Sakafo sy sakafo. 2016, 16-17.

> Blaogbe. FAQ. http://www.wildblueberries.com/the-better-blueberry/faq/