Moa ve ny Diosezy manontolo hafa?

Ny tsy firaharahiana ny sakafo mahasalama

Isika dia voahodidin'ny kolontsaina fisakafoana iray izay ahitana ny ankamaroantsika hitady ny fironana farany amin'ny fihenana haingana sy ny fahasalamana. Ny matavy sy ny matavy dia nanjary olana mahatsiravina ho an'ny Amerikanina ary antony lehibe iray ahafahantsika manana karazan-tsakafo mahavariana toy izany. Ny Whole30 dia iray amin'ireo sakafo isan-karazany mampanantena ny "hanova ny fiainanao."

Ny olana dia ny mahafantatra raha ny salan'isan'ny sakafo dia mahasalama na diabola hafa. Ny fihinan'ny alikaola dia mampanantena ny fihenan-tsakafo na ny fanambarana ara-pahasalamana tsy misy porofo momba ny siantifika azo antoka Ny fadin-tsakafo dia misy karazam-bary miavaka na tsy mahazatra, izay miteraka fihenan-dratsy amin'ny teny hoe "sakafo". Noho izany, ny Whole30 dia heverina ho fihinanan-kena?

Inona ny Diosezy30?

Ny drafitra Whole30 dia naorina tamin'ny 2009 avy amin'i Melissa sy Dallas Hartwig. Ny mpikaroka dia tsy mihevitra azy io ho "sakafo", fa ny sakafo mahavelona amin'ny fotoana fohy dia mamerina amin'ny fanambarana hanova ny fiainanao mandritra ny 30 andro. Mampanantena ny hampitsahatra ny fahazaran-dratsin'ny tsy fahampian-tsakafo, ny famerenana ny metabolisma mahasalama , ary ny fitsaboana sasany aza. Ny sasany amin'ireo fanambarana dokambarotra dia:

Mino ireo mpanorina fa misy fiantraikany ratsy eo amin'ny fahasalamantsika sy ny hatsaran-tarehy ny voka-tsakafo sasany, ka mahatonga ny soritr'aretina toy ny vatana, ny angovo ambany, ny olana eo amin'ny hoditra, ny aretina ary ny aretina. Na dia ny "zavatra mahasalama" aza dia afaka mandray andraikitra.

Ny drafitra dia manoro hevitra ny hanafoanana vondrona sakafo maromaro mba handefasana ny vatana hiala amin'ny heveriny ho "sakafo ratsy" mandritra ny 30 andro.

Mandritra io vanim-potoana io, dia tsy mahazo mandray ny siramamy, ny alikaola, ny voankazo, ny ronono ary ny legumes ny mpandray anjara. Izany no heverina ho ny fitsapana marina ny zavatra tsara na ny fiantraikany amin'ny vatanao, araka ny Hartwigs.

Ho an'ny drafitra hiasa, tsy misy fialan-tsasatra, tratra ny sakafo , na sakafo manokana dia afaka atao mandritra ny 30 andro. Ny tsiro iray monja amin'ireo fetran'ny sakafo dia mety manelingelina ny fizotran'ny fanasitranana, hoy ny mpanorina. Milaza izy ireo fa ny Whole30 dia "teraka avy amin'ny siansa sy ny traikefa."

Tena misy ve ny fitakiana?

Na dia miteny aza ireo mpanorina ny Whole30 fa ny planina dia tsy sakafo, ny fitsipika ara-tsakafo henjana dia manolotra zavatra hafa. Tadidio fa ny fadimbola fadiranovana dia tena maneritery ary manao be loatra ny fatiantoka mavesatra na ny fanambarana ara-pahasalamana. Araka ity drafitra ity, amin'ny 31, dia afaka amin'ny fanirian-tsakafo tsy mahasalama ianao ary hiaina ny famerenana tanteraka ny vatanao, izay tsy mety hisy vokany maharitra.

Ny fikarohana dia mampiseho fa ny fikojakojana fihenana dia tsy miasa amin'ny fahaverezan'ny lanjany satria tsy afaka mihazona izany fomba fiaina izany isika. Mety very ny lanjany raha vao teraka, fa matetika izy no miverina, ary ny sasany.

Ny sakafo amin'ny fitsipika ara-tsakafo hentitra dia lazaina ihany koa fa ny mametraka antsika amin'ny tsy fahombiazana mba hanohizantsika mandany vola amin'ny karazana fihinanan-javatra mitovy na samihafa.

Ny indostrian'ny fihariana dia orinasa iray tapitrisa dolara miaraka aminao ho toy ny vondron'olona kinendry. Vahaolana ve? Tsy misy olana, manandrama indray. Ireo mpanorina ny Whole30 dia mandrisika ny olona hamerina ny fandaharam-potoanany raha toa ka tafintohina ianao na "tsy maintsy mihinana zavatra tsy misy fetra amin'ny hetsika iray."

Ny tsara indrindra amin'ny fandaharana

Ny Whole30 dia tena fihenan-tsakafo araka ny voalazan'ny Dr. David Katz, tale mpitantana ny Foiben'ny Fikarohana misahana ny fisorohana ny Yale University. Rehefa nesorina ny sakafo ary averina indray ao anatin'ny sakafo dia indray mandeha ihany no ahafahanao mamantatra sakafo izay mety mahatonga ny tsy fahampiana na ny fahatsapana. Izany dia fomba fanao klinika, manam-pahaizana momba ny fotoana ary afaka miasa amin'ny tanjona hanamarinana ny fihenan'ny sakafo mba hampihenana ny soritr'aretina, fa tsy amin'ny fanatontosana fahasalamana amin'ny ankapobeny.

Ireo manam-pahaizana momba ny sakafo dia manaiky ihany koa fa ny fanesorana sugara fanampiny sy sakafo azo avy amin'ny sakafo, toy ilay Whole30 manoro hevitra, dia zavatra tsara. Ny fihenan'ny tsiranoka dia mampihena ny fiterahana, mampihena ny aretina, ary manatsara ny fahasalamantsika ankapobeny.

Tombontsoa iray hafa: Hihinana sakafo iray manontolo mandritra ny 30 andro ianao ary mety hianjady amin'ny tsy fahampian-tsakafo. Ny sakafo rehetra amin'ny sakafo dia ahitana:

Ireo votoatin'ny programa

Ny drafitra Whole30 dia tafiditra ao amin'ny fanadihadiana momba ny sakafo tsara indrindra isan-taona ao Etazonia. Nisy 38 ny fandaharam-potoana fisakafoana notsongaina avy amin'ny sehatry ny manam-pahaizana ara-boajanahary fantatra amin'ny fisotroan-dronono, ny sakafo, ny fiterahana, ny fitsaboana ara-tsakafo, ny diabeta, ary ny aretim-po. Ny sakafo tsirairay dia nodinihina tamin'ny sokajy fito, anisan'izany:

Nandritra ny fotoam-pialan-tsasatra 38, ny Whole30 no nizara ny farany tamin'ny 38. Ireto ambany ireto ny sasantsasany amin'ireo soso-kevitry ny manam-pahaizana sy ny fanehoan-kevitra:

Fanehoana hevitra sy hevitra

Dokotera maro sy manam-pahaizana momba ny sakafo no tsy mitovy hevitra amin'ny fitakiana ny Diosezy Whole30. Na dia misy aza ny fanehoan-kevitra kely vitsivitsy amin'ilay drafitra, dia mbola betsaka lavitra noho izany ny tombony. Ny manam-pahaizana sasany dia tsy miombon-kevitra amin'ny fanesorana ankapobeny ny vondrona sakafo manan-danja amin'ny sakafo, izay manondro ny mety ho fiantraikany amin'ny fahasalamana. Ireo manam-pahaizana momba ny sakafo dia nanome valiny mahafa-po momba ny drafitry ny Diary Whole30.

David Katz MD, MPH, FACPM, FACP, FACLM, no iray amin'ireo mpitsara ho an'ny fanadihadiana momba ny sakafo tsara indrindra isan-taona any Etazonia. Izy koa no mpanolotsaina momba ny fitsaboana, manam-pahaizana momba ny fisorohana ny fisorohana ny aretina mitaiza sy ny fisorohana ny aretina mitaiza. Dr. Katz dia nanome izao fomba fijery manaraka izao:

Io fihinanana io dia tsy nahasarika tsara ny lisitra tamin'ny ankapobeny, ary azo antoka fa tsy nahasalama tsara ahy. Ny olana dia ny fampiroboroboana Whole30 ny fihinanana ny hena, izay heverina ho hevi-dratsy amin'ny ankapobeny, nefa mampikororosy voly sakafo mahasalama tanteraka.

Amin'ny ankapobeny dia tsy mieritreritra aho fa ny ankamaroan'ny sakafo dia natsangana manodidina ny fomba fitsapana tsy nahitam-bokatra izay nanapaka ny sakafo sy ny vondrona tsara, ary nampiditra azy ireo indray. Tiako kokoa ny fihinanana azy rehefa manapaka ny sasany amin'ireo sakafo tena mahasosotra indrindra izy ireo amin'ny fahaverezan'ny lanjany sy ny fitadiavana fahasalamana, toy ny legume.

Ny ankamaroan'ny drafitra Whole30 dia ny fivarotan-tsakafo. Tsy misy fanamafisana ny momba ny fahazoana fahaiza-manao feno ho an'ny fiainana salama. Noho izany, tsy azo atao mihitsy ny mahafantatra raha mahasalama ny fihinanana vokatra avy amin'izany.

Ny tombontsoa mety ho an'ny Whole30 ihany dia ny faharetan'ny faharetan'ny faharetana, tsy fikojakojana ny lanjany, ny fahasalamana ankapobe, na ny faharetan'ny fahantrana. Raha mitady hanamaivana ny sakafonao ianao noho ny antony iray, dia misy 37 hafa ny lisitra ao amin'ny lisitry ny US News mba handinihana mialoha ny fametrahana amin'ny Whole30, ao anatin'izany ny DASH Diet, ny Mediterane ny Diet, ary ny MIND Diet, izay nidina ny telo voalohany .

Andrea Giancoli MPH, RD , dia iray amin'ireo mpitsara ho an'ny fanadihadiana momba ny sakafo tsara indrindra isan-taona ao amin'ny US News and World Report. Izy dia manam-pahaizana momba ny sakafo ara-pahasalamana sy ny sakafo ara-tsakafo sy ny vano. Andrea dia sakafo mahasalama sy mpitsabo, mpanolotsaina, ary fifandraisana. Izy koa dia mpanoratra ety anaty aterineto fantatra sy mahatsikaiky. Andrea dia mpitondra tenin'ny fampahalalam-baovao iraisam-pirenena ho an'ny Academy of Nutrition and Dietetics ary mbola manohy manome ny fahaiza-manaony amin'ny fahitalavitra, radio, Internet ary printy manerana ny firenena. Andrea nanome izao fomba fijerin'ny manam-pahaizana izao:

Ny Whole30 dia fihenam-bidy haingana dia haingana ny fivarotana tsy fahampian-tsakafo. Azo antoka, mety handany lanjany mandritra ny 30 andro ianao, saingy tsy maharitra. Ny vatana dia tsy voatery hisotro maivana haingana toy ity fitakiana sakafo ity ary manohana azy mandritra ny androm-piainany. Ankoatra izany, ny sakafo dia tena maneritery ary tsy misy vidiny ho an'ny sakafo. Rehefa omena sakafo ny fitsaboana, toy ny tranga miaraka amin'ny Whole30, dia manambara amiko fa tsy ampy ny sakafo mahavelona ary tsy mahasalama mahasalama.

Sakafo izay mitaky ny famerenana ny metabolismay ao anatin'ny fotoana fohy dia ny hogwash. Tsy ara-batana izany. Ny sakafo ara-pahasalamana miteraka miharatsy dia mety hampihena ny fatran'ny metabolismao ary hampiroboroboana ny fahavoazana. Ny famerenana ny metabolismy dia ny 'fehezan-tsipelina vaovao' ho an'ny tanjom-pivarotana ireny karazan-tsakafo ireny. Noho izany, ny Whole30 dia mampanantena ny hamerenana sy hampitomboana ny metabolismy dia tena mpivarotra.

Tsy te hanome ity drafi-pialam-boly ity aho satria tsy dia mendratra loatra ary tsy maharitra. Ankoatra izany, ny sakafo rehetra miteraka sakafo mahavelona amin'ny voamaina, legumes ary ny famonoana dia manakana ny vatan'ny sakafo.

Rachel Berman, RD, CDN , no lohan'ny votoatin-javatra, mpitarika eo amin'ny sehatry ny sakafo miaraka amin'ny fisehoan-javatra betsaka amin'ny Today Show, Fox sy Friends, ary fampahalalam-baovao hafa. Izy no mpanoratra boky roa: Fampitomboana ny metabolismao ho an'ny trompetra sy mediteraneana ho an'ny dommies. Rachel dia nanome izao fomba fijery manaraka izao:

Ny drafitra Whole30 dia milaza fa hanampy anao hifehy kokoa ny safidinao. Mety ho marina izany, satria manana safidy vitsivitsy ianao. Saingy, noho ny maha-maimaim-poana azy, ny sakafo dia manara-maso tanteraka ny fiainanao.

Tsy takatro fotsiny ny fiangaviana sakafo izay manery anao hanova tanteraka ny fiainanao ary mandrara anao tsy hanao zavatra izay tianao, toy ny misakafo miaraka amin'ny namana. Aza atokisanao koa ny sakafo fihinana izay manana fe-potoana amin'ny anarany! Izany dia mifanandrify amin'ny tsy maharitra. Mandainga ve ianao? Probably. Saingy, araka ny hevitro, dia mampisy fifandraisana tsy mihinan-kanina miaraka amin'ny sakafo koa izy io rehefa tapitra ny sakafo. Ohatra, mety mahatsapa ho henatra manodidina ny fihinanana sakafo izay nalain'ny demokrasia tamin'ity drafitra ity ianao, raha ny marina dia sakafo izay mety ho sakafo mahasalama izany.

Amy Campbell MS, RD, LDN, CDE, dia mpikaroka sakafo fisotroan-drononoka (RDN) ary mpanara-maso ny Diabeta (CDE). Amin'izao fotoana izao dia miasa amin'ny Good Measures izy, mpandraharaha sampan-draharaha misahana ny sakafo ara-tsakafo, ary niasa tany amin'ny Foibe Joslin Diabetes malaza. Amy dia mpandray anjara isan-kerinandro ho an'ny bilaogy Self-Management Diabetes ary manoratra ho an'ny Fikambanana Diabetes Research and Wellness. Mpanentana manam-pahaizana momba ny fanadihadiana isan-taona momba ny fanadihadiana isan-taona any Etazonia sy World Report isan-taona. Amy dia nanome izao fomba fijery manaraka izao:

Mieritreritra ny hanandrana ny Diary manontolo manontolo? Tokony hieritreritra indroa ianao. Ity planin-tsakafo ity dia fihinànana henjana sy miteraka fihenan-kery izay arahinao mandritra ny 30 andro mba hamerenana ny metabolismo amin'ny ankapobeny. Toa manintona izany, fa miomana amin'ny alim-bahinin'ny boot mandritra ny volana iray. Ilainao ny manapaka lisitra fanasan-tsakafo sakafo sy sakafom-biby, anisan'izany ny siramamy, ny alikaola, ny sakafo atody, ny voankazo, ny legioma (tsaramaso), ny sakafo soja, ary ny sakafo izay misy fanampiana.

Noho izany, inona no azonao ihinanana? Be dia be ny hena, ny sakafony, ny hazan-dranomasina ary ny atody; voankazo sy legioma vaovao, voanjo ary voanio. Ny matavy dia tsara ihany koa, na dia ny satry be loatra toy ny tavy matavy sy ny dibera aza. Mety tsy hitranga izany ratsy rehetra izany, fa manentana ny tenanao satria somary kely fotsiny - miteny, vatomamy na kapoaka yogourt, ary efa nipoaka izany. Tsy maintsy manomboka ny fihodirana maharitra 30 andro ianao. Raha anisan'ny iray amin'ireo vintana ianao mba hahavitana izany, dia hampiditra tsikelikely ny sakafo iray ao anatin'ny fotoana iray ianao, mandinika amim-pitandremana ireo soritr'aretina toy ny fanesorana, ny fanehoan-kevitry ny hoditra, na ny marika hafa amin'ny tsy fahampian-tsakafo na tsy fandeferana.

Ny vaovao tsara momba an'io sakafo io dia hoe 30 andro monja - iray volana isaky ny herintaona. Ary tsy misy maharatsy ny manapaka zava-pisotro misy alikaola, sakafo voatsabo, na toaka. Vaovao ratsy? Noho ny antony iray, tsy fihinan'ny lozam-pifamoivoizana, na dia mety ho very aza ny lanjany. Ny tena zava-dehibe: Tsy misy fototra ara-tsiansa amin'ity drafitra fihinanana sakafo ity, ary ny filazany fa ny fanesorana ny sakafo ara-tsakafo manontolo dia afaka manatsara ny fatran'ny metabolismy, ny rafianao sy ny fahasalamanao.

Ankoatra izany, ny fitomboan'ny voam-bary, legumes, sakafo sy sakafo ary soja dia midika fa maro ny soa azo avy amin'ny fahasalamana miara-misakafo amin'ireo sakafo ireo. Farany, ny Diary 30 manontolo dia tsy manome tari-dalana be loatra momba ny zavatra tokony hatao raha mahatsiaro tena tsara ianao aorian'ny famerenanao ny sakafo. Raha miahiahy ny alèjy na tsy fihenan'ny sakafo ianao dia miara-miasa amin'ny dokotera sy ny rejisitry ny sakafo ho an'ny rejisitra, mba hamaritana ny fomba tsara indrindra sy azo antoka ho anao.

Fikarohana momba ny Whole30

Ny fikarohana tsy miankina na ny fanadihadiana natao ao amin'ny fihariana Whole30 dia tsy misy, ary mamela fanamarihana tokana fotsiny mba hanohanana ny filazany. Ny fanadihadiana natao tamin'ireo mpikambana 1600 ao amin'ny Whole30 dia nampihena lanja ny 96 isan-jaton'ireo mpandray anjara. Na izany aza, ny fahavoan'ny lanjany dia mahazatra ho an'ny fikajiana rehetra toy izany.

Ny olana amin'ny sakafo maro, indrindra ireo izay mametra ny vondrona sakafo, dia tsy afaka mitazona ny lanjany very. Ny fianarana mitaiza dia mitaky io olana io ary matetika dia mifanohitra amin'ny fitadiavan'izy ireo ny fikojakojana fiterahana sy ny fahaverezan'ny lanjany amin'ny ankapobeny.

Ny fikarohana tao amin'ny Journal of Research sy ny Siansa momba ny fitsaboana dia nandinika tetika mifandraika amin'ny fihinanana. Nanambara izy ireo fa mbola tsy mazava tsara ny fikarakarana diabeta ambany, ny sakafo manokana, na ny fihinana fatin-tsakafo marefo, mba hisorohana ny fahazoana mavesatra.

Ny fandinihana natao tao amin'ny The Journal of Steroids dia nampiseho ireo sakafo izay nihinana karibôbôla avo be , sakafo matsiro, sakafo maraina , sakafo ary tsindrin-tsakafo isan'andro dia very lanjany bebe kokoa noho ireo mpandray anjara voakasik'izany. Ny olona manaraka ny fihinana fihenam-bidy dia naverina indray ny lanjany raha toa ka afaka nanakana izany ny tarika karba lehibe.

Ny fandinihana natao tao amin'ny Journal of Cell Metabolism dia nanadihady ny fiantraikan'ny fihenan-tsakafo sy ny fiterahana tsy fahampian-tsakafo. Ireo mpandalina fianarana mandany sakafo tsy misy karba dia very lanjany ary ny olona mihinana fatin-tavy dia mihena kokoa ny vatana.

Noho izany raha toa ny Diosezin'ny Whole30 milaza fa mirakitra ny siansa, dia tsy misy porofo manohana ny fampiasana azy.

Sakafo Recommended

Ny fahatakarana ny fahasamihafana eo amin'ny sakafo mahasalama sy ny sakafo mahasalama dia ny dingana voalohany amin'ny fahaverezan'ny lanja sy ny fahasalamana. Manana tombon-tsoa ny Diary 30 manontolo, fa ny ankapobeny dia mianjera eo ambany elo eram-paty satria tsy azo atao ny manafoana ny sakafo ara-tsakafo ara-pahasalamana, afaka manala ny vatan'ny sakafo tena ilaina, ary mamorona fifandraisana tsy mihinan-kanina miaraka amin'ny sakafo.

Ny fihinanana sakafo dia fomba fiainana, fa tsy sakafo. Rehefa misakafo karazan-tsakafo isan-karazany isika , indrindra fa ny fambolena, dia manampy antsika hihazona fahasalamana tsara sy lanjany. Safidio ireto sakafo ara-batana manaraka ireto ao anatin'ny sakafo ara-pahasalamana:

Ary raha mitady drafitra voajanahary ianao, ny tatitra isan-taona momba ny sakafo ara-tsakafo amerikana vaovao amerikana isan-taona dia manome ny lohahevitra telo misakafo tsara indrindra hanandramana:

  1. Dash Diet : noheverina ho tsara indrindra ho an'ny fahazoana sakafo mahazatra ary mora atao. Ny sakafo dia aseho koa mba hanampy amin'ny fitantanana ny diabeta ary hampiroborobo ny fahasalaman'ny fo.
  2. Diet Mediterranean : noheverina fa ny sakafo tsara indrindra sy ny mora atao. Ny sakafo dia nomena laharana faha-2 ho an'ny sakafo mahasalama, fitantanana diabeta, ary sakafo tsara indrindra.
  3. MIND Diora: heverina ho mora ny manara-dia ary tsara ho an'ny fahazoana fahazarana misakafo ara-pahasalamana. Ny sakafo dia manampy amin'ny fitantanana ny diabeta ary manatsara ny fahasalaman'ny fo.

> Loharano:

> Daniela Jakubowicz et al., Ny fitrandrahana sy ny fampitomboan-tsakafo dia mitarika ny fiavonan'ny ghrelin, ny lanjan'ny fiankinan-doha sy ny fikojakojana ny lanjan'ny olon-dehibe matavy sy be loatra, Journal of Steroids , 2012.

> Fatemeh Azizi Soeliman sy al., Fikarakarana ny fahasimban'ny fahasalamana: Famerenana amin'ny tetikady mifandraika amin'ny sakafo momba ny sakafo, Journal of Research in Medical Sciences , 2014.

> Kevin D. Hall et al., Calorie for Calorie, Ny vokatra miteraka vokatra ara-pahasalamana bebe kokoa amin'ny fitomboan'ny vatana bebe kokoa noho ny fiterahana ny fibobohan-tsakafo amin'ny olona miaraka amin'ny fahazarana, Journal of Metabolism Cell , 2015.

> Lydia A. Bazzano, MD, PhD, MPH sy al., Ny fiantraikan'ny kômonika madinika sy ny sakafo marefo: Fepetra momba ny randomisma, tantaran'ny fitsaboana anatiny , 2014.

> Richard B. Kreider, PhD et al., Ny programa momba ny sakafo sy fiofanana natsangana dia mampiroborobo ny fiovaovan'ny lanjany, ny fanangonam-bolo, ary ny fitandremana mavesatra, ny Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , 2011.