Ny menaka voanio dia lasa iray amin'ireo sakafo ara-pahasalamana haingana. Ny fikarohana fikarohana dia mitohy manambara fa ny fikarohana ara-pahasalamana manondro ny menaka voanio dia mety ho tsara indrindra. Ny fikarohana hafa dia nandinika ny menaka voanio ary nanondro fa afaka manampy amin'ny fiasan'ny hery fiarovana, ny aretin'ny neurolojia, ary ny diabeta mba hanonona anaran'olona vitsivitsy.
Ny mpikaroka koa dia namarana ny menaka voanio dia afaka manampy amin'ny fahabangana matavy, indrindra fa manodidina ny faritra ao anatiny.
Ireo zava-baovao ireo dia nanampy tokoa ny fivarotana ny menaka voanio ho toy ny fahagagana mba hisotroana tavy. Ny lazam-pitenenan'ity fanambarana ity dia nahatonga ny olona maro hampiasa menaka voanio ho fanampim-pahefana hampihenana ny vatana. Ao amin'ny flipside, misy fikarohana misalasala momba ny fitakiana fanoherana ny fomba fijery, ka ny lozam-boanjo dia toa miteraka resabe ho an'ny fahasalamana sy ara-pahasalamana ary mamela antsika hanontany tena raha tena manampy tokoa ny fihenam-bolo. Fihetseham-po rehetra ve izany?
Tantaran'ny voaniho kokazo
Ny voaniho (Cocos nucifera) dia avy amin'ny hazo voaniho na palmie avy any amin'ny tany tropikaly. Izy ireo koa dia heverina ho trompetra satria misy karazana telo: ny exocarp (layer extérieur), mesocarp (voankazo ny voankazo), ary endocarp (voankazo). Vokatry ny voankazo voanio ary ampiasaina amin'ny medika amin'ny taranaka maro. Na dia voankazo mahazatra ho an'ireo nosin'i Malezia sy Filipina aza ny menaka voanio dia niely patrana sy nampiasaina eran-tany.
Fatin'aretina ve izany?
Ny menaka voanio dia misy karazam-boankazo matavy be dia be (MCFA) . Rehefa entina avy amin'ny hena voanio voanio (alimo voanio viraty) ny menaka, ny habetsahan'ny MCFA dia afaka mitombo ho 85 isan-jato. Asidra fetsy midina ny lipida dia mora mora ary tsy voatahiry ao amin'ny vatan'ny tsiranoka toy ny karazana asidra lava (LCFAs).
Satria manana kofehy simia maromaro kokoa ny MCFA, dia azon'izy ireo tsaboina amin'ny taratasy mivalona amin'ny gastrointestinalina ary entina mankany amin'ny aty. Raha vao tonga amin'ny aty ny asidra matavy, dia lasa tafiditra ao anaty hery izy ireo. Ity dingana ity dia mamela ny fotoana tsy dia fahita firy ho an'ny MCFA mba hamoronana trano fivarotana matavy.
Satria ny menaka voanio dia tsy mitovy amin'ny sakafo hafa ao amin'ny sakafo, dia azo heverina fa matavy be. Ny asidra matavy (MCFA) dia mampiavaka azy amin'ny loto hafa na ny matavy. Ny MCFA dia samy hafa fiompiana, izay nitarika ny menaka voanio mba hampiasaina ho fitsaboana hafa ho an'ny fahasalamana marobe.
Mampihena ny vatana?
Azoko atao ve ny mivoaka isa-menaka misy menaka voanio isan'andro mba hampihenana ny vatana? Lasa fanontaniana malaza eo anivon'ireo olon-dehibe, atleta ary olona te-handany lanjany izany. Olona maro no efa nanomboka nanampy tamin'ny solika voanio ho an'ny tombontsoan'ny fahasalamana.
Toa hita fa ny fomba fikarakarana solifara matavy (MCFA) dia manampy amin'ny fitomboan'ny metabolisma ary hampitombo ny angovo. Ny fampiroboroboana ny metabolisma dia mampitombo ny fahafahantsika mandoro ny tavy. Noho izany, lasa lasibatra amin'ny sakafo ara-panatanjahantena ny menaka voanio ary nasehony ny fanatsarana ny atletisma. Betsaka sy toaka fanatanjahan-tena no mampiasa ny menaka voanio ho toy ny tsena.
Ny lozam-boanjo dia toa misy fiantraikany tsara eo amin'ny fiovan'ny vatantsika sy ny vatana. Izany dia nahatonga ny fikarohana mba handinihana raha azo ampiasaina amin'ny fitantanana lanja ny menaka voanio. Mba hahafantaranao marina fa raha manao doka isan-kerinandro amin'ny asa atao amin'ny menaka voanio kely ianao mba hampihenana ny matavy dia mila mandinika ny porofo.
Research and Findings
Ny menaka voanio dia nahazo fitsapana fialantsasatra ho an'ny tombontsoa marobe, anisan'izany ny fihenan'ny vatana . Hitanay fa nivarotra azy ho toy ny siramamy mahasalama ho an'ny fitafy tsara indrindra. Ireo olo-malaza dia mampiasa izany ary ny mpihinana sakafo dia manome tolo-kevitra ny menaka voanio ho anisan'ny sakafo mahasalama. Tsara avokoa izany rehetra izany saingy tsy misy porofo hanamafisana ireo fanambarana, tena marina izany.
Ireo loharanom-baovao an-tserasera toy ny National Institutes of Health PubMed dia toerana tsara hikaroka lahatsoratra sy fikarohana azo antoka.
Ny fikarohana fikarohana dia nandinika ny soa iombonana amin'ny menaka voanio.
Fandalinana 1
Ny lahatsoratra navoaka tao amin'ny National Institutes of Health dia manondro ny menaka voanio izay mampirisika ny fihenan-tsakafo. Ny fianarana indroa miandalana dia natao tamin'ny vehivavy 40 taona 20 ka hatramin'ny 40 taona. Ireo mpandray anjara dia nizarazara ho vondrona roa nahazo dipoavatra roa na soja na kôkônina isan'andro nandritra ny 12 herinandro. Nomena torolàlana koa ny vehivavy hanaraka sakafo ara-kalôria (1000-1200cal / andro) ary mandeha 50 minitra isan'andro. Ny tahirin-kevitra momba ny klinika dia nangonina iray herinandro teo aloha ary herinandro taorian'ny fotoam-pitsarana.
Ny vondron'ny solika voanio dia mampiseho ny fihenan'ny lopoprotein (HDL) avo lipoprotinina raha oharina amin'ny fihenan'ny vehivavy mitondra menaka soja. Ny kolesterola HDL no zavatra tsara tadiavintsika ao amin'ny vatantsika. Ireo mpandray anjara izay nihena ny menaka voanio dia nihena koa tamin'ny lopoprotein (LDL) ambany lipoprôtinina raha nitombo ny tarika soja. Ny kolesterola LDL dia zavatra ratsy tadiavintsika amin'ny ambany kokoa amin'ny vatantsika.
Samy nandao ny isam-bolana (BMI) ny vondrona roa, saingy ny vondrona ihany no nanakarana ny menaka voanio maina. Nitombo ny isan'ny cholesterol tao amin'ny vondrona nitondra menaka soja ary nihena ho an'ireo vehivavy nanampy tamin'ny menaka voanio. Mifanohitra amin'ny fikarohana hafa, ireo fikarohana ireo dia manondro fa ny menaka voanio dia tsy manandratra ny kolesterol ary mampiroborobo ny fihenan'ny vatana amin'ny faritra ao an-kibo.
Fandalinana 2
Ny Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dia namoaka fanadihadiana izay ahitana fitsapana maro momba ny triglycerides (mCTs) sy ny vatana. Miaraka amin'ireo fanehoan-kevitra samihafa manodidina ny MCT toy ny voanio kokazo, dia nahatsapa izy ireo fa ilaina ny fanombanana ny fianarana. Nampitaha ny fisedrana an-jatony miisa telo izy ireo mikasika ny MCTs sy triglycerides efa ela (LCTs). Ny tanjona dia ny hamaritra raha mihamaro ny MCTs mampitombo ny fatran'ny metabolisy ary mampitombo ny fiterahana ao amin'ny vatana .
Ny voka-pifandraisana samihafa dia nanondro ireo asidra fetsy midina (MCFA) mba hanatsarana ny fitomboan'ny vatana raha oharina amin'ny tavy lava lava. Ireo mpikaroka mpikaroka izay nitarika ny MCFA toy ny menaka voanio dia nihena teo amin'ny lanjany, ny manodidina ny waiss, ary ny isan-tsokajin'ny vatana.
Na dia nitatitra aza ny ankamaroan'ny fampianarana fa tsy ampy ny fampahalalam-baovao sy ny fitadiavana tombony ara-barotra, dia mbola tsara foana ny fijerin'izy ireo. Ny fehin-kevitry ny fanadihadiana voalaza fa ny MCFA dia afaka manamaivana ny lanjany sy ny asany. Manolotra karazam-pianarana lehibe kokoa izy ireo mba hanamafisana ny fahombiazan'ny MCFA sy ny doka mifanaraka amin'ny fihenan'ny vatana.
Fandalinana 3
Nisy fandalinana pilotana natao tany Malaiziana tamin'ny mpandray anjara 20 mpankahala nefa tsy salama. Ny tanjon'ity fikarohana ity dia ny mamaritra raha mety hampihena ny tavy ao an-kibo ny virio. Ireo mpiasa an-tsitrapo dia teo anelanelan'ny 20 ka hatramin'ny 51 taona.
Ny mpandray anjara tsirairay dia nandinika ny fanadihadiana sy ny fandrefesana alohan'ny vanim-potoana. Nomen'izy ireo roapolo (30ml) menaka virenin-jazavavy viraty nozaraina telo isa ora ½ alohan'ny fihinanana sakafo ara-dalàna. Natao nandritra ny enina herinandro enina ny fikarohana.
Araka ny fikarohana momba ny fikarohana, ny fanjifana menaka voanjo virjina ho an'ny mpilatsaka an-tsitrapo rehetra dia mampiseho ny fihenan'ny fatim-bavy, indrindra ho an'ireo mpandray anjara lahy. Nolazaina ihany koa ny fihenam-bidy amin'ny vidin'ny fatin'olona sy ny mari-pamantarana marobe (BMI). Ny menaka voanio virjiny manankarena ao amin'ny asidra mena midina (MCFA) dia toa tsy ampy sy azo antoka ho an'ny fihenan'ny vatana.
Ny famerana ny fikarohana dia nahitana ny fikarohana fa fohy ny fotoana ary tsy misy vondrona mpitantana. Voamarika ihany koa fa ny fandalinana ny pilot dia tsy nahitana fanaraha-maso maharitra ho an'ny mpandray anjara. Ny fikarohana fohy dia asaina manamarina ny soa azo avy amin'ny solika amin'ny menaka voanio viraty.
Fandalinana 4
Ny fianarana hafa dia nampitaha ny solika matevina (MCT) ho an'ny menaka oliva, ary ny asidra fetsy lava be indrindra. Ny tanjon'ilay fikarohana dia ny famaritana raha mihena ny tavy sy ny lanjan'ny vatana kokoa noho ny menaka oliva.
Ny fikarohana dia nampidirina 49 isa be loatra saingy lehilahy sy vehivavy efa antitra teo anelanelan'ny 19 ka hatramin'ny 50 taona. Talohan'ny fianarana dia nanao fanombanana ara-pahasalamana ny olona tsirairay, izay nahitana ny fandrefesana DXA, scans CT sy X-ray. Naverina naverina ny fisedrana rehefa vita ny fe-potoana fitsapana 16 herinandro.
Ireo mpandray anjara lahy dia nomena torolàlana mba hihinana sakafo mifangaro izay misy kaloria 1800 isan'andro ary nihinana kaloria 1500. Ny ampahany amin'ny sakafo dia mofinaina fanandramana miaraka amin'ny menaka oliva na menaka oliva matevina (MCT). Ireo mpilatsaka an-tsitrapo dia nizarazara ho vondron'olona nifandona ary tsy nahalala ny karazana solika tao anaty mofomamy nandany azy isan'andro.
Ireo izay nandoro ny muffins tamin'ny menaka MCT dia nampiseho ny fahaverezan'ny lanjan'ny vatany raha oharina amin'ny vondrona oliva. Na dia nihena be aza ny isan'ny vondrona roa isanjaton'ny vatana ary ny vatana dia natiora ny vokatra ho an'ny vondrona MCT.
Ny fehin-kevitry ny fikarohana dia manondro ny solika MCT amin'ny ampahany amin'ny programan'ny lozam-pifamoivoizana dia mitarika ho amin'ny fihenan'ny vatana bebe kokoa. Voamarika ihany koa ny fanamafisana ny fatin-doko (mandoro) miaraka amin'ny famokarana solika MCT.
Dia, Tokony haka azy isan'andro ve aho?
Ny menaka kokazo, indrindra ny menaka voanio virenina, dia manankarena amin'ny asidra manerantany midadasika, izay mety hampihena ny fatin-tsolika ao anatin'ny sakafo matsiro sy salama. Feno salasary mahasalama izay azo ampidinina amin'ny sakafo mahazatra isan'andro. Alohan'ny hanombohanao hihinana azy isaky ny andro, dia mariho fa na dia matavy loatra aza ny kaloria. Ny menaka voanio dia misy menaka 14 grama isaky ny milom-bilia iray ary mahatratra 120 calories. Araka ny fikarohana, ny fitomboan'ny voankazo 20-30 isan-jato eo amin'ny kaloria isan'andro dia voalaza fa tsara ho an'ny fahasalamana sy ara-batana. Tokony hodinihina izany alohan'ny hahatongavana amin'io ranom-boankazo io.
> Loharano:
Assunção ML et al., Abstracts, Ny fiantraikan'ny menaka voanio dipoavatra eo amin'ny biôlecologie sy ny anthropometric momba ny vehivavy manolotra fikarakarana zaza tsy ampy taona, National Institutes of Health , 2009
> Karen Mumme et al., Ny vokatry ny triglycerides momba ny lanjany sy ny vatana: ny meta-analysis ny fisedrana tsy tapaka, Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , 2015
> Kai Ming Liau et al., Fikarohana momba ny pilotan'ny Open-Label mba hamantatra ny fiarovana sy ny fiarovana ny menaka voanio viraty amin'ny fampihenana ny fihoaram-pefy, ny ISRN Pharmacology , 2011
> Marie-Pierre St-Onge et al., Ny fihenan-tsakafo manjavozavo izay ahitana ny fampihenana ny lhl. Triacylglycerol mena midina dia miteraka lanjany bebe kokoa sy ny fatiantoka be loatra noho ny menaka oliva, ny Amerikanina Society for Clinical Nutrition , 2008