Tsy ny menaka rehetra no tsy misy gluten
Ireo mpanamboatra bacon ihany no miantoka ny tsy fisian'ny gluten-free ny mitefony, raha ny hafa kosa milaza fotsiny fa ny vokatra bacon dia tsy misy fitaratra gluten , fa mety miteraka gluten be dia be satria izy ireo dia vita any amin'ny tranobe iombonana na amin'ny fitaovana iombonana .
Ny mpanamboatra izay manondro ny bacon dia gluten-free:
- Applegate Farms
- Beeler ny
- Boar's Head
- Dietz & Watson
- Jones Dairy Farm
- Wellshire Farms
Ny ankamaroan'ny vokatra bacon dia tsy misy ny gluten ingredients (ny bacon amin'ny ankapobeny dia vita avy amin'ny kisoa, sira, siramamy, nitrate / nitrite, zavamanitra ary mety avy amin'ny setroka aroso). Na izany aza, tsy midika izany fa ny matso dia tsy misy gluten-tsy maintsy ilainao ny manamarina azy io amin'ny mety ho fiovan'ny glides .
Gluten-Free Lisitry ny Bacon
Ity ny lisitr'ireo mpanamboatra bacon ao Etazonia, miaraka amin'ireo valinteny nomena azy ireo amin'ny fanontaniana momba ny bacon tsy misy glosafona, ny risika mifandraika amin'ny fihoaram-pefy sy ny fitaovana / fitaovana iombonana:
- Applegate Farms . Ny Applegate dia mamonona bacon Kanadiana, "saka-maso" voajanahary voajanahary (ny karazan-tsakafo mahazatra izay tonga ao an-tsainao rehefa mieritreritra "bacon"), ary ny savoka avy any ivelany. Ny ankamaroan'ny vokatra Applegate dia gluten-free, araka io lisitra io, anisan'izany ny vokatra bacon rehetra.
- Armour . Ny Armour, fizarana ny Vondrona John Morrell Food, dia mamono mofomamy, mofomamy efa voavolavola, ary mofomamy mofomamy mialoha. Araka ny voalazan'ny mpitondra tenin'ny iray, ny marika John Morrell dia manambara ny mofomamy vita amin'ny varin'ny entana. Ny fitaovam-piadiana dia tsy mampiasa vary orza, ala na oata amin'ny zavatra rehetra ataony. Ny Bacon (sy ny sakafo tsy misy gliokao hafa) dia azo amidy amin'ny tsipika iombonana, fa manaraka ny fitsipika henjana ny orinasa mba hisorohana ny fifindran'ny aretina.
- Beeler . Ny Beeler, orinasam-paharetana izay manandratra ny kisoa tsy misy antibiotika na hormonina mitombo ary manana fidirana amin'ny masoandro sy ny fiaraha-mientana, dia manome karazan-bacon karazany maro: Original, Pepper, Garlic Pepper ary Apple Cinnamon. Ny mpitondra tenin'ny orinasa Julie Beeler dia mitatitra fa ny vokatra rehetra an'ny Beeler dia tsy misy glosary ary vita amin'ny gluten-free.
- Boar's Head . Ny mpihinan-kena avy amin'ny heniheny ho an'ny heniheny dia nanisy marika maro momba ny gluten-free, anisan'izany ny baikony. (Raha ny tena marina, "ny karazan-tsakafo sy ny fofona rehetra dia tsy misy glosary", araka ny filazan'ny orinasa.) Ny lisitry ny gluten-tsy misy ny lohan'ny lohanao dia azo jerena ato. (Mpankasitraka ny lohan'ny mpitantana isika ary matetika mividy ny mofomamin'ny orinasa.)
- Bob Evans . Azonao atao ny mieritreritra an'i Bob Evans ho toy ny trano fisakafoanana, nefa koa manao lisitry ny vokatra lava hatao any amin'ny fivarotana lehibe. Ny orinasa dia mitazona lisitr'ireo "vokatra azo avy amin'ny varotra azo ekena" ho an'ireo olona manana aretina sely, ary io lisitra io dia ahitana banonona sy banonona kanadiana. Na dia nanontany aza aho, ny orinasa dia tsy nanome fampahalalana raha toa ka mamokatra ny bacon amin'ny fitaovana mitovy amin'ny gluten-misy vokatra.
- Broadbent Hams . Ny endriky ny Broadbent any Kentucky dia miteraka karazam-bovoka dimy, anisan'izany ny tsy misy nitrita. Na izany aza, ny Broadbent dia tsy mitaky fitarainana maimaim-poana, ary ny ankamaroan'ny vokatra ametrahana azy dia misy fitaratra gluten.
- Butterball . Ny Butterball dia fantatra amin'ny toetrany, mazava ho azy, ary ny mofomamy avy amin'ny orinasa dia tena zava- pisotro maitso . Araka ny pejin-dresaka matetika momba ny Butterball dia, afa-bolana ihany ny vokatra vita avy amin'ny Butterball (karazan-tsakafo italiana) sy ny ranom-boaloboka voapetaka.
- Dakin Farm . Ny orinasan-tsakafo mahazatra any Vermont dia manamboatra karazana voankazo tena mahavariana mahazatra, anisan'izany ny baikon-dranom-boankazo matsiro. Indrisy anefa, ny orinasa dia tsy manana lisitry ny vokatra glides tsy misy amin'izao fotoana izao.
- Dietz & Watson . Ny mpihinana deli, sausages, ary cheesy artisanina dia nohamarinina avy amin'ny fikambanana Celiac Sprue, izay mitaky fitiliana ho lany amin'ny ampahany 5 isam-bolana amin'ny vokatra. Dietz & Watson dia mamokatra mofomamy miavaka sy mofomamy Kanadianina.
- Farmland Foods . Ny Farmland, izay mahatonga ny vokatra mani-pofona ronono sy voankazo, anisan'izany ny karazana tsaramaso sy ambany, dia nanomboka nanisy sakafo sakafo "gluten", araka ny nolazain'ny mpitondra tenin'ny orinasa iray. Raha toa tsy miseho io anarana io, dia midika izany fa ny orinasa dia tsy manome antoka fa ny vokatra dia tsy misy lozam-pifamoivoizana gluten (na dia eo aza ny lisitra fidirana azo antoka). Ny Farmland dia hanazava izay amidy rehetra misy ny vary (araka ny notakin'ny lalàna). Ny angadrano ao amin'ny vokatra dia ny katsaka, ary ny tsirin-tsakafo novokarina amin'ny vokatra sasany dia na katsaka-na potato-based, hoy ny mpitondra teny.
- Andriamanitra . Raha mitady kisarisary na bacon ianao dia izany no asongadin'i Godshall. Araka ny pejin-kevitr'ireo pejy matetika ao amin'ny orinasa dia tsy misy na inona na inona avy amin'i Godshall afa-tsy ny Scrapple, izay misy vary.
- Hatfield . Araka ny lisitry ny vokatra gluten-tsy ao Hatfield, ny mofomamy Hatfield, fihenam-bozaka manify sy voankazo Applewood dia heverina ho glides tsy misy. Na izany aza, ataovy fampitandremana kely fotsiny: ny orinasa iray dia manambara amiko fa ny sasany amin'ireo "gluten-free" any Hatfield dia vita amin'ny dika mitovy amin'ny gluten-misy vokatra. Ny orinasa dia manasa tanteraka ny tsipika manasaraka ny vokatra tsirairay, hoy ny mpitondra tenin'ny mpitondra.
- Jimmy Dean . Jimmy Dean, izay an'i Hillshire Brands, dia manamboatra bacons feno telo, saingy tsy notsapaina tamin'ny gluten izy ireo, araka ny filazan'ny mpitondra tenin'ny iray, izay manampy fa tsy misy Jimmy Dean izay heverina fa tsy misy gluten. fanasan-java-maneno maoderina maimaim-poana amin'ny ho avy).
- Jones Dairy Farm . Ity orinasa ity dia nohamarinina tamin'ny gluten-free Organisation Certification Gluten-Free, izay midika fa ny vokatra dia tokony hitsapana ambany 10 ampahafolon'ny gluten (ambany kokoa). Jones Dairy Farm, izay mpanohana ny Fikambanana Celiac Sprue sy ny Celiac Disease Foundation, dia misy lisitra misy karazana baikana dimy ao amin'ny lisitry ny gluten-free. Na izany aza, jereo foana ny mari-pamantarana, satria i Jones dia manao zavatra misy gluten kely ihany koa.
- Ny voankazo any Neese . Ny bobongolo no mamoaka ny voankazo sy ny voankazo, ary ny bacon dia tsy misy zavatra gluten. Aoka ho fantatrao fa ny zavatra nataon'i Neese dia mahatonga ny vokatra sasany amin'ny gluten (ny Scrapple an'ny firenena dia misy ny vary grenady), ary ireo vokatra ireo dia natao amin'ny toerana iray ihany, toy ireo izay tsy misy gluten. Na izany aza, ny faritra misy ny vary dia ampahany amin'ny toerana izay misaraka tanteraka amin'ny toerana misy ny mofomamy, hoy ny mpitondra tenin'ny iray.
- Nodin's Smokehouse . Ity orinasa madinika any Connecticut io dia miantso ny mofomamy hoe "ny avonavontsika sy ny fifaliantsika", ary manao karazana maro samihafa. Ny bibilahan'i Nodine dia tsy misy entana glutenina. Ny orinasa dia manamboatra vokatra roa (ny mpitsikilo anglisy sy iraky ny ilany) amin'ny fampiasana mofomamy mena.
- Nueske's Applewood Smoked Meats . Ny Nueske dia manamboatra safidy 17 samihafa. Araka ny pejin-kevitr'ireo pejy matetika ao amin'ny orinasa, dia heverina ho tsy misy gluten ny zava-drehetra nataon'i Nueske (anisan'izany ny baikony). Na dia izany aza dia misy orinasa hafa no ataon'ny orinasa hafa ary namidin'i Nueske, noho izany raha mividy zavatra hafa ianao, tokony hanamarina miaraka amin'ny orinasa mba hahazoana antoka fa azo antoka ireo vokatra hafa.
- Oscar Mayer . Ny ankamaroantsika rehetra dia afaka mahita Oscars Mayer mofomamy mora amin'ny fivarotana ao an-toerana. Oscar Mayer dia marika Kraft Krafts Co., izay midika fa ny labozia misy sakafo dia hampiseho ny fampiasana vary, vary orza sy rogia. Na izany aza, tsy manome antoka i Kraft fa ny sakafo misy ny gluten ingredients lisitra dia tsy misy afaka miteraka korontana.
- Owens . Owens, novokarin'i Bob Evans, dia manome karazam-bacon iray. Araka ny lisitr'io seliasin'i Bob Evans io, dia heverina ho "mety azo ekena" ho an'ireo izay manaraka ny fihinana gluten tsy misy.
- Smithfield . Ny mpamokatra goavam-be amin'ny vokatra vita amin'ny kisoa, mametraka karazam-bozaka maromaro i Smithfield, ao anatin'izany ny iray izay ambany amin'ny tavy. Smithfield dia hamantatra mazava tsara ny fanamafisana gluten rehetra amin'ny labels amin'ny vokatrao, ka ny tsara indrindra dia ny manamarina ny mari-pamantarana ny bacon izay eritreretinao. Ny orinasa dia mampiasa gluten-entona afa-po amin'ny vokatra vitsivitsy amin'izao andro izao, ary nanaisotra azy ireo (miaraka amin'ny alergie hafa) amin'ny ankamaroan'ny trano fanobiana azy. Raha mampiasa fanafody ny organs, dia mampiasa fomba fitsaboana henjana i Smithfield mba hamerana ny tsy fahampian-drano.
- Wellshire Farms . Ny Wellshire Farms dia mitazona tahirin-tsiran-kevitra rehetra amin'ny alàlan'ny fikarohana izay ahafahanao mifidy sakafo tsy misy gluten, siramamy / kasein, soja, katsaka, voanjo, dipoavatra, tongolo gasy, ary voanio. Ny vokatra bacon 14 isan-karazany - anisan'izany ny bacon avy any Indonezia sy ny mofomamy misy henan'akoho-dia hita ao amin'ny lisitry ny gluten-free any Wellshire.
- Wright . Wright dia ampahany amin'ny fiangonan'ny Tyson Foods, Inc., ary manao karazan-tsigara maro isan-karazany amin'ny fampiasana "setroka hickory tena izy-tsy mifoka sigara." Araka ny filazan'ny solontenan'ny mpanjifa Tyson, i Wright sy ny marika hafa amin'ny Tyson dia hanazava mazava tsara ny fitaratra rehetra misy ny gluten mifandray amin'ny marika. Tyson manadio ny famokarana vokariny eo amin'ny vokatra, hoy izy.
Teny iray avy amin'ny
Araka ny hitanao eo amin'ny lisitra etsy ambony, ny ankamaroan'ny baon dia tsy misy zavatra entina glutenina. Noho izany raha toa ianao ka tsy mahatsiaro tena amin'ny gluten-nify , dia mety ho tsara ianao amin'ny ankamaroan'ny vokatra bacon.
Misy teboka iray hafa momba ny siramamy: ny mpanamboatra siramamy siramamy sotro dia mampiasa ny molekiolan'ny sela mba hanamboarana ny vokatra ( vary orza , araka ny fantatra). Raha tsy manome antoka ny setroka ranon-tsavoka ao amin'ny baoniho dia tsy misy gliosina ny mpanamboatra mofomamy, mifidy ny vokatra hafa (marobe ireo marika mampiasa ny setroka tena izy, tsy mifoka sigara, manao ny baikony).
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.