Maro ny safidy, fa mitandrema amin'ny marika sasany
Raha momba ny voankazo tsy misy gluten maimaim-poana, misy vaovao tsara sy vaovao ratsy. Voalohany, ny vaovao mahafaly: ny ankamaroan'ny voamadinika sy voamadinika mani-pofona ao anaty tsena dia tsy misy fitaratra gluten, ary maro no heverina fa tsy misy gluten-free. Fa ny vaovao ratsy dia, tsy afaka ny haka siny kely fotsiny ianao na afaka hiala amin'ny tohatra ary hihevitra fa ho tsara ianao.
Ireo izay manana aretina avy amin'ny sela sy ny tsy fahatsiarovan-tena amin'ny gluten dia mila mitandrina amin'ny saosy lasopy namboarin'ireo mpamokatra sasany, satria mety ho voan'ny aretin-koditra manan-danja izy ireo, ka noho izany dia tsy ho ny gluten-tena (Etazonia sy ny sakafo Ny fitondram-panjakana dia mamaritra ny gluten-free raha latsaky ny 20 segondra isaky ny gluten).
Lehilahy vitsy (tsy maro, fa ny sasany) aza dia mampiditra ny fitaratra gluten.
Ity toro-lalana ity ho an'ny voanio pasta tsy misy gliosida (anisan'izany ny saosy nentim-paharazana, tsimokaretina voatabata amin'ny karazan-tsakafo maro, ary ny sokatra fotsy sy ny voankazo mamy) dia afaka manampy anao hanapa-kevitra hoe inona no vidin'ny mividy. Maro no miaro ny tsy fihinanan-kanina, ary indraindray ny mpamokatra azy dia manao dingana fanampiny mba hiantohana ny mety ho lozam-pifamoivoizana amin'ny gluten.
Ny fampahalalana etsy ambany dia tokony hanampy anao hisafidy sokaa pasta miaraka amin'ny pasta tsy misy gluten (na pizza, na izay tianao hampiasainao azy).
Sakafo avy amin'ny A hatramin'ny Z
Ity ny lisitry ny mpanamboatra saosy makarakara, ary ny vokatra avy aminy ny gluten-free status.
- Amy's Kitchen. Amy dia manamboatra karazana pasta efatra: fianakaviana marinara, voatabiha voatabiha, marinara marinara "hazavana amin'ny sodium", ary "basilazana voatabiha" ao amin'ny sodium. Ny rehetra dia miseho amin'ny lisitry ny gluten-n'ny orinasa, izay midika fa tsy latsaky ny ampahany 20 isam-bolana amin'ny gluten izy ireo .
- Barilla. Avy amin'ny 12 sosis-barilatin'i Barilla 12 no heverina fa tsy misy gluten-na (latsaky ny 20 isam-bolana): marinara, hena, holatra, tongolo gasy, marinara maranara, ary savony. Ny rehetra dia alaina amin'ny fitaovana mitovy amin'ny saka izay tsy misy soratra glides. Ny basilan'ny pizza Barilla, ny voankazo Alfredo, ary ny tongony Alfredo dia tsy misy glosary.
- Bellino. Bellino spaghetti sauce dia natao tamin'ny Cento, ary hita ihany koa ao amin'ny lisitry ny gluten-free (jereo ny antsipiriany Cento).
- Bertolli. Io orinasa io dia manamboatra karazany samihafa karazan-tsakafo samihafa voatabiha sy voatabia, miaraka amin'ny sakafo mangatsiaka, ny menaka oliva, ary ny tsimokaretina. Araka ny voalazan'i Bertolli, ny vokatra rehetra (ao anatin'izany ny sakamalaho ao am-pony) izay misy ny gluten-ingredient dia hiantso an'io fanafody io eo amin'ilay mari-pamantarana. Ny orinasa dia tsy mitazona lisitr'ireo vokatra tsy misy glides, ary tsy mandalo fitsapana gluten.
- Cento . Cento dia orinasa goavana iray izay manome karazan-tsakafo italiana maromaro, anisan'izany ny saosy pasta, eo ambanin'ny anarana marika. Araka ny filazan'ny orinasa dia heverina fa tsy misy gluten tsy misy gliosida ho an'ny FDA, toy ny sauce maitso mena, sokatra fotsy fotsy (ny varimbazaha ao anatin'io menamena io), sotro pizza, saosy pasta, saosy marinara, saosy vodka, arrabiatta saosy, saosy holatra porcini, ary pesto sauce. Tandremo mandrakariva ny fanangonana, satria afaka miova izy ireo amin'ny fotoana rehetra. Ny vokatra Cento dia tsy milaza hoe "gluten-free" eo amin'ilay marika, na dia mitazona lisitry ny safidy glides tsy misy gluten aza ny orinasa (anisan'izany i Anna gluten-free pasta, izay itondrana azy avy any Italie) ao amin'ny tranonkalany.
- Classico. Ny sokatra fotsy fotsy fotsy sy fotsy rehetra dia noheverina ho tsy misy gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isaky ny tapitrisa, araka ny filazan'ny orinasa, izay tsy mamokatra vokatra gluten. Ny lisitry ny gluten goavana dia ahitana ny tsiron-tsakafo mena goavam-be ao amin'ny orinasa (avy amin'ny karazany 4 ka hatramin'ny sausage Italiana), ny tsipika Classico Riserva (lasopy misy renirano sy artichoke, ary puttanesca), ireo voankazo masira telo ary siramamy siramamy Alfredo (sotro ronono sy tsaramaso, tsy lafarina).
- Contadina. Ny marika voatabia voatabia voatabia sy voatabia voatokana dia an'ny Del Monte Foods, Inc. Araka ny filazan'ny orinasa, ireo voatabia voatabiha sy sokatra rehetra voatoto rehetra dia heverina ho gluten-free ka hatramin'ny latsaky ny 20 tapitrisa. Anisan'izany ny voanio tomato marevon'ny Contadina, sokatra tongolo sy tongolo mena, voatabia voatabiha miaraka amin'ny voanio Italiana, saosy maitso matevina sy menaka, sòsana pizza siramamy 4, sotro pizza mifangaro miaraka amin'ny pepperoni, saosy pizza, ary pizza. Tokony hisoroka ny Pasteur Italiana amin'ny Pasteur Italiana ianao, izany dia misy gluten (amin'ny endriky ny "proteinina gluten"). Tokony hoeritreretinao fa ireo vokatra rehetra ireo, anisan'izany ilay voankazo misy gluten, dia novokarina tao amin'ireo orinasa Del Monte.
- Dei Frattelli. Ny Dei Frattelli, marika iray an'ny Hirzel Canning Co. sy Farms, dia manolotra vala mofomamy miisa valo hafa: Arrabiatta, legioma misy menaka afo, marinara masira, marozara telo, tomato sy basil, ary nentim-paharazana. Ny rehetra dia heverina ho tsy misy gluten, ary ny sasany amin'izy ireo koa dia tsy misy tsy fahampian-tsakafo. Mariho fa i Dei Frattelli dia tsy mamorona zavatra amin'ny gluten ao aminy. Raha ny marina, io orinasa io ihany no mahatonga ny Silver Floss sauerkraut, izay heverina tsara ao anatin'ny fiarahamonina tsy misy glides noho izy tsy misy azo avy amin'ny glides . Dei Frattelli koa dia manamboatra voatabia sy voatabia voatahiry, raha tianao ny hanao ny saosanao manokana.
- Del Monte. Del Monte (izay mamokatra ihany koa ny saosy any Contadina) dia milaza fa ny saosy voatabia voatabia, tsy misy sira tomato voatolotra, ary saosy voatabiha miaraka amin'ny basilika, tongolo gasy sy oregano dia heverina ho tsy misy gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isaky ny tapitrisa, . Tandremo mandrakariva ny mari-pamantarana, satria ny orinasa mampiasa gluten ingredients (indrindra, proteinina gluten) amin'ny vokatra hafa, izay vita amin'ny trano mitovy.
- Eden Foods. Eden manao sôkà sy sotro-pizza / pasta ao anaty siny sy baskety. Araka ny filazan'ny orinasa, samy mifanaraka amin'ny famaritana ny "gluten-free" ny FDA (latsaky ny 20 isaky ny tapitrisa). Ny orinasa dia maka fepetra tsara mba hiantohana ny sakafo rehetra ao amin'ny sakafo dia tsy misy glosary ary mandefa samples amin'ny orinasa tsy miankina amin'ny fitiliana mba hanamarinana ny glisinina. Manaraka ihany koa ny famolavolana henjana mahomby izay mikasa hisorohana ny fifindran'ny aretina.
- Emeril ny. Ao anatin'ireo saka-boaloboka sarda saka ny marika Emeril, ny dimy dia heverina fa tsy misy gluten-ka hatramin'ny latsaky ny 20 tapitrisa isam-bolana: voanio Gaaahlic sauce, saosy tomato sy basil, voanio tomato Kicked Up, chunky marinara sauce, ary saosy roapolo roapolo. Ny sasany amin'izy ireny dia misy menaka soja (jereo ny ingredients raha mahatsiaro ny soja). Avoahy ny marinara homestyle, ny saosy Alfredo, ary ny soavaly vodka, satria tsy heverina ho glides izy ireo. Mariho fa ireo sokatra rehetra ireo dia vita amin'ny fitaovana mitovy.
- Francesco Rinaldi. Ity mpamokatra kely tsaramaso amin'ny voatabiha voatabiha sy sodàa pasta ity dia manamboatra vokatra azo avy amin'ny vokatra nentim-paharazana, miaraka amin'ny famokarana "tsiro" izay tsy misy sira, tsy misy sira manampy sokatra, ary sôsa izay asam-panafody miaraka amin'ny karazana asidra DHA omega-3 Fikambanana mari-pankasitrahana Amerikanina). Ny sôkà Francesco Rinaldi no heverina ho tsy misy gluten-n'ny olona latsaky ny 20 isaky ny tapitrisa.
- Muir Glen Organic . Muir Glen Organic, orinasa Jeneraly Jeneraly Mills, dia manamboatra saka maro. Na izany aza, ny General Mills dia tsy mitazona lisitra tsy misy glisma intsony, satria miova haingana ny vokatra sy ny fitaovana. Ny solontenan'ny mpanjifa iray dia manoro-hevitra amin'ny fanamarinana ny mari-pamantarana ho an'ny "gluten-free" malaza. Raha tsy milaza ny "gluten-free" ilay marika, dia tsy mihevitra azy io ho antoka ny orinasa.
- Newman's Own. Ny an'ny Newman dia manamboatra tsiro 19 samihafa voatabia voatabiha sy pasta, avy amin'ny basilon'ny voatoto voatokana ho an'ny Sockarooni (miaraka amin'ny paprika sy tongolo). Tsy misy singa glutenina. Na izany aza, ny toetran'i Newman dia tsy maka fanahy amin'ny glisinina.
- Organico Bello. Ity sôsialy bitika tsy manam-pahaizana nomerika nono GMO ity dia manolotra tsiro sotro efatra: marinara, marinara maranara, voatabiha voatabiha ary basila kala tomato. Tsy misy singa gluten, tsy misy gluten-free (ny latsaky ny 20 isam-bolana). Na izany aza, ny orinasa dia mitatitra fa ny vary sy ny mpanampy hafa (ao anatin'izany ny vary, ny ronono, ny atody, ny trondro, ny voanjo, ny voan-kazo sy soy) dia ampiasaina amin'ny dingana mitovy amin'ny orinasa, na dia tsy amin'ny andro mitovy aza. Ny orinasa dia mampiasa "fandaharam-panaovana fanaraha-maso an-tserasera amin'ny alàlan'ny fanaraha-maso izay tsy miteraka lozam-pifamoivoizana", ary mitahiry ny zavatra ilaina amin'ny endriny samihafa, ao anatin'izany ny vary, separat.
- Organicville. Satria manome soso-kevitra ny anaran'ny orinasa, Organicville dia manao vokatra organika azo antoka. Ny menaka pasta dia vita miaraka amin'ny menaka oliva virjiny mihoatra ny 100% ary ny nectar agave ary ahitana safidy efatra: marinara, voatabiha voatabiha, zavamaniry italiana ary holatra. Ny rehetra dia asiana glisafotaka (miaraka amin'ny latsaky ny 20 isaky ny tapitrisa).
- Pomi. Ireo no voatazona voatabia voatabia sy voatabiha voatabiha izay efa hitanao tany amin'ny mpivarotra. Na dia tsy voatazona afa-tsy voatabia fotsiny aza ireo vokatra ireo, ny solontenan'ny mpanjifan'ny mpanjifan'ny Pomi dia mitatitra fa izy ireo dia vita amin'ny tsangona mitovy amin'ny voankazo misy gluten, hazo hohanina, atody, ary mofomamy. Ny orinasa dia manana fomba fitsaboana natao hanamaivanana ny fifindran'ny aretina saingy manaiky fa ny olona sasany dia afaka maneho fanehoan-kevitra amin'ny dosie tena ambany.
- Prego. Prego, izay an'ny Campbell Soup Company, dia manana lisitry ny saosy 24 izay heveriny fa tsy misy gluten-tsy misy, avy amin'ny Traditional sy Marinara mankany Florentine Spinach & Cheese sy Creamy Vodka. Misy karazany telo ny "Heart Smart" ao anatin'io lisitra io: Heart Mushroom Heart, Heart Pepper & Pepper Red Heart, Heart Smart Traditional. Ny voanjo rehetra dia mahazo ny fenitry ny FDA amin'ny latsaky ny 20 isaky ny tapitrisa. Prego dia mitatitra fa "dingana roa dingana arahina amin'ny fanamafisana ny vokatra ho toy ny gluten-tsy misy ary ny antoka fa mifanaraka amin'ny fepetra FDA momba ny filazana." Ny orinasa dia manamarina ny endri-tsolika ho toy ny gluten-free ary ny fitsapana ny vokatra vita ho an'ny gluten, ary avy eo dia mamerina ny fitsirihana isaky ny enim-bolana.
- Rao's Specialty Foods. Ny vokatra avy amin'ny orinasan-tseraseran'i New York, izay amidy any amin'ny fivarotana sy an-tserasera amin'ny tranga, no heverina fa tsy misy gluten-free (hatramin'ny latsaky ny 20 isam-bolana), araka ny filazan'ny solontenan'ny mpanjifa. Ankoatr'izany, novokarina tao amin'ny toerana tsy misy glides izy ireo, lavitra ny toerana izay nanaovan'i Rao ny pasta, hoy ny solotenan'ny. Mariho fa ny tranonkalan'ny orinasa dia tsy manamarika "gluten-free" amin'ny sokatra rehetra ao Rao, fa ny lazain'ny repèts fa tsy misy gluten-free. Ny vinaingitra balsamikan'i Rao sy ny glasy izay ahitana azy dia tsy heverina ho tsy misy gliosida (ary mazava ho azy, na ny pasta-na Rao) aza.
Teny iray avy amin'ny
Misy tsatoka maro karazana gluten tsy misy mari-pamantarana sy pasta izay ahafahana misafidy, anisan'izany ny sasany izay vita amin'ny tranok'ala tsy misy glompetra.
Mariho fa tsy nahita sakafo pasta na voatabiha voatabiha izay tsy misy gluten-nafenina aho. Ny olona saro-pady dia aleony mijanona amin'ny vokatra azo avy amin'ny gluten voamarina satria ireo orinasa manao ireo vokatra ireo dia manao dingana fanampiny mba hahazoana antoka fa tsy misy fitiliana glides sy glutam-cross contamination.
Raha manan-danja ho anao ny fanamarinana maimaim-poana anao, dia azonao atao ny mieritreritra ny manamboatra sokatra voatabiha miaraka amin'ny Jovial Foods voatetika, voatabiha na voatabia manontolo, tonga ao anaty siny ary mivarotra an-tserasera sy any amin'ny mpivarotra manokana. Ny Jovial dia mari-pankasitrahana avy amin'ny Fikambanana Certificité Gluten-Free.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.