Ny proteinina proteinina tsy misy glôly koa dia misy
Ny proteinina proteinina dia manome fanafarana goavana ho an'ny fofomamy ary mihorakoraka , ary ny olona sasany dia mampiasa azy ireo ho toy ny fandaharam-panaovan- tsolika . Rehefa mifangaro amin'ny safidinao ronono, sokatra, na rano mihitsy aza, dia afaka manome ny sakafo ilaina izy ireo, ary mety ho toy ny sakafo sns, sakafo fisoloana sakafo, ary ny fananganana angovo. Saingy mety ho sahiran-tsaina ianao amin'ny karazana marika isan-karazany amin'ny proteinina ao amin'ny tsena, indrindra raha manaraka ny fihinana gluten tsy misy.
Ny gluten dia proteinina (hita any amin'ny vary, vary orza sy salohim-bozaka ), ary raha ny ankamaroan'ny protein ao amin'ny tsena dia miankina amin'ny proteinina boribory mba hanomezana ny ankamaroan'ny sakafo mahavelona azy, dia indraindray ianao mahita vokatra izay ahitana glotena. Ankoatr'izany, ireo proteinina ao amin'ny proteinina dia tena voatsabo, izay midika fa mety hitondra voka-dratsiny amin'ny glutam-cross-contamination .
Noho izany inona ny proteinina amin'ny fikarakarana azonao raha mividy ny selia na ny tsy fahatsiarovan-tena amin'ny gluten ianao ary mila miala amin'ny gluten? Soa ihany, ny orinasa dia nanolotra ny safidiny maro sy ny karazan-tsakafo samihafa.
Safidio ny fiarovana amin'ny proteinina marina
Misy karazana proteinina isan-karazany an-jatony azo amidy eny an-tsena. Ny ankamaroany dia ny variny, izay vita amin'ny ronono ombivavy, fa ny maro dia misy proteinina goavam-be na proteinina hafa mifototra amin'ny legioma. Ny sasany koa dia misy casein, izay proteinina iray hafa hita amin'ny ronon-dranon'ny ombivavy (ary ny iray izay manara-dia ny olona manaraka ny tsy fihinanan-kena dia manalavitra ny gluten).
Ny karazana proteinina ampiasain'ny proteinina dia ahitana:
- Ny proteinina dia mifantoka: Raha toa ka mety tafangona ianao dia ity proteinina tsotra ity fotsiny. Ny proteinina iraisana ampiasaina amin'ny proteinina ao amin'ny proteinina dia mifantoka amin'ny proteinina proteinina - mahazatra izany satria vokatra avy amin'ny famokarana fofona, ary noho izany dia tsy misy vidiny.
- Proteinina mitokana: Ity dia endrika madio sy azo arovana kokoa ho an'ny proteinina proteinina-manodidina ny 100% proteinina izany. Ny proteinina mitoka-monina sy ny proteinina mitoka-monina dia hita matetika ao anaty proteinina.
- Ny proteinina dia manadio: Ny proteinina hydrolyzina dia proteinina nopotehina ao amin'ny asidra amino azy . Heverina ho mora kokoa ny mihinana sy mandany, ary mampiasa azy ireo ny atleta amin'ny ezaka hanatsarana ny fahombiazany. Ny proteinina hydrolyzate proteinina sy ny hydrolyzate proteinina dia azo hita ao amin'ny vokatra proteinina.
Tsy misy vinaingitra proteinina "tsara indrindra". Ny olona sasany dia maniry vokatra azo tsapain-tanana, toy ny proteinina tsy misy tsiron-tsakafo, mifantoka ny vovony atolotr'i Cabot sy ny TGS Nutrition. Ny hafa maniry vokatra vitaminina sy mineraly fanampiny izay azon'izy ireo ampiasaina amin'ny fanoloana sakafo feno, ary tsy miraharaha ireo zavatra tena ilaina. Ny hafa kosa maniry zavatra tsy misy gluten, mofomamy, ary soja.
Gluten-Free Protein Powders
Ny vokatra manaraka dia heverina fa tsy misy glôsily ary noho izany dia azo antoka ho an'ny olona manana aretina avy amin'ny selia na tsy fahita firy gluten:
- Body Fortress Super Plus Whey Protein . Namboarina ho "zero gluten, zero gimmicks," Ny kôdeksa Fortress dia vita avy amina proteinina proteinina proteinina sy proteinina isolis. Anisan'izany ny antsoiny hoe "fanasitranana ambony" amin'ny asidra amino madio. Ny vokatra azo dia hita ao: vanilla, sôkôla, menaka banana, menaka siramamy siramamy, siramamy lava, creme n (gluten-free) ary trondro. Ny tsiron-tsakafo dia heverina ho tsy misy gliterina ka latsaky ny ampahany 20 isaky ny tapitrisa ; Mitadiava ny "gluten-free" amin'ny anaran'ny labozia eo ambany ireo entana. Ny kôdeksa Fortress dia misy lecithine goavam-be (izay ampiana hanampiana ny vovoka proteinina).
- Bodylogix Natural Whey . Vokatry ny lokon'ny proteinina proteinina, ny proteinina mitoka-monina, ary ny hydrolyzate proteinina proteinina, Bodylogix dia mihosotra amin'ny stevia, avy amin'ny ombivavy mitambolimbolina, ary tsy misy loko na tsiro artifisialy. Heverina fa tsy misy gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isam-bolana amin'ny glute, ary misy lactose miova. Ny tsiro dia ahitana: chocolat chocolat chocolat, sôkôlà dekadentsa, snickerdoodle, voankazo lavanila, ary ny tsy fahampiana voajanahary. Misy lecithine lefony.
- Protein Whey Cabot . Io vovon-tany tsotra io dia tsy misy afa-tsy zavatra roa: ny proteinina ary ny lecithine soja. Tsy misy vitaminina, mineraly na tsiran-tsakafo fanampiny izy io. Ny Cabot Creamery dia mivarotra proteinina, tsaramaso ary entana hafa avy amin'ny ombivavy ahitra. Ny vokatra dia vita amin'ny gluten-free.
- GNC Pro Performance 100% mily proteinina . Ny GNC dia manana karazana proteinina isan-karazany, nefa ny sasany amin'izy ireo dia voatanisa ho gluten-free. Mitadiava proteinina 100% amin'ny protey (tsy avy amin'ny vokatra Pro Performance hafa). Azonao atao ny mividy GNC 100% voankazo proteinina amin'ny tsirivavy enina: Lempona, mofomamy, mofomamy siramamy, vanila, mofomamy banana, ary cookies & crème. Mariho fa ny tsiro cookie sy ny siramamy dia misy tsatoka mofomamy tsy misy glioma (vita avy amin'ny lafarinina). Ny vovon-tsakafo dia misy ronono sy soja, ary ny tsimokaretina maitso, ny sucralose, ary ny fanampiana hafa. Voalaza fa tsy misy gluten-n'ny gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isam-bolana.
- Isopore Natural Flavor . Ity vokatra ity dia misy proteinina mitoka-monina ary tonga ao amin'ny tsiro roa: sôkôla sy vanila. Vokatry ny siramamy fary sy Luo Han Guo ihany no mamafy, voankazo mamy ao Shina ary ampiasaina ho solon'ny siramamy. Isopure koa dia ahitana vitamina sy mineraly fanampiny. Heverina fa tsy misy gluten (ho lany ny latsaky ny 20 tapitrisa eo ho eo) ary ny lactose-maimaim-poana.
- Muscle Milk . Ny Muscle Milk dia tonga amin'ny endrika volo, ary ny orinasa dia manolotra mivonona amin'ny toaka vita amin'ny proteinina. Ny ingrutiens dia misy proteinina mitoka-monina, proteinina proteinina, voankazo voajanahary, maltodextrin, ary vitaminina fanampiny sy mineraly. Ny vovony dia tonga amin'ny varimbazaha samihafa: menaka banana, mofomamy mofomamy (gluten-free), sôkôla, cookies ary creme (gluten-free), graham cracker (gluten-free), sôkôlà voajanahary, creme crème, , banana trondro, ary menaka varahina. Ny vokatra azo avy amin'ny voninkazo dia heverina fa tsy misy gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isam-bolana.
- Labrada Lean mihinana proteinina mihinana sakafo mafana . Ny fampihorohoroana nataon'i Labrada dia mifantoka amin'ny proteinina proteinina ary mitoka-monina ary misy proteinina mitoka-monina, ankoatra ny menaka solifara, siramamy maitso, menaka MCT ary vitaminina sy mineraly fanampiny. Heverina fa tsy misy gluten (ho lany ny ampahany 20 isam-bolana amin'ny gluten), fa raha malain-komana amin'ny hena miaraka amin'ny gluten ianao, mariho fa misy ny lafarinina aviavy (izay ampiana fibres). Ny vokatra dia misy amin'ny tsiron-tsakaraka enina: sôkôla, siramamy ambolom-boasary, vanila, trondro, kanelina ary latte.
- Orgain Organic Protein Powder . Izy io dia tsy misy glônerina maimaim-poana, tsy misy fanafody tsy misy aina avy amin'ny proteina, proteinina vary, voanjo, ary proteinina. Mampiasa stevia izy io mba hampangatsiatsiaka, ary ahitana sira, sokatra sy akasia ary guaraniary, ary ny fitsaboana voajanahary. Ny Orgain Organic Protein Powder dia misy ao anaty lavanila mamy, siramamy mamy, ary menaka manitra manitra. Voalaza fa tsy misy gluten-n'ny gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isam-bolana.
- PlantFusion feno proteinina . Ny vokatra ao amin'ny PlantFusion dia avy amin'ny proteinina mitoka-tsakafo, ny protein artichoke, ny vovo-borom-borona amaranth ary ny vovo-boron-tsolika voatokana, ankoatry ny fructose (ho an'ny dikan-teny mamy), stevia, ary gum guar. Tsy misy gluten, ronono, soja, atody, voanjo ary vary. Azonao atao ny mahita azy amin'ny sôkôlà, mofomamy sôkôla, cookies & creme (gluten-free), voankazo lava, ary voajanahary tsy voaaro. Ny tsiranoka rehetra dia heverina ho tsy misy glôsily amin'ny latsaky ny 20 isaky ny tapitrisa, araka ny orinasa.
- Quest Protein Powder . Ireo proteinina azo avy amin'ny proteinina, vita amin'ny proteinina sy proteinina avy amin'ny proteinina, dia tonga amin'ny siramamy sivy: tsotra, cinnamon crunch, cookies & crème, karamaina sira, crème banana, milomaila siramamy, milom-boasary lavanila, menaka voanjo, ary crème. Ny rehetra dia heverina fa tsy misy gluten-n'ny latsaky ny ampahany 20 isam-bolana. Ny cookies amin'ny cookie sy ny tsiro siramamy sy ny crunch ao ny cinnamon crunch siramamy roa dia vita avy amin'ny gluten-free ingredients, araka ny Quest.
- TGS Nutrition All-Natural 100% Whey Protein Pulver . Izy io dia proteinina iray proteinina hafa miaraka amin'ny singa roa ihany - proteinina sy lecithine soja. Vita avy amin'ny ronono avy amin'ireo ombivavy tsy voavoly hombo voankazo ho an'ny hormonina (hormonina nampidirina tao anaty ombivavy mba hamokarana ronono bebe kokoa). Ny TGS (TGS dia ny hoe "The Good Goods") Ny hoditra proteinina proteinina dia heverina ho gluten-free ka latsaka ny ampahany 20 isaky ny gluten.
- Thorne Research MediPro Vegan . Ny Research Thorne, mpanamboatra vitaminina sy sakafo fanampiny, dia manandrana ity vovobony ity ho toy ny sakafo fanoloana sakafo mahazatra. Tonga amin'ny lavanila sy sôkôla sôkôla izy io, ary ahitana voankazo, chlorella, ary proteinina chia, miaraka amin'ny vitaminina sy mineraly fanampiny. Ny gluten-free (hatramin'ny latsaky ny 20 tapitrisa isam-bolana), maimaim-poana, maimaim-poana, GMO-tsy misy, ary tsy misy sweating mpanimba. Ny Thorne Research dia tsy manamboatra vokatra misy gluten.
- Vega One All-In-One Protein Pulver . Vega dia mamoaka izany ho toy ny vita amin'ny "ingredients tena izy sy manontolo", ary ireo entana ireo dia ny: proteinina eran-tany, ny tandroka aroakany, ny lelany, ny proteinina hemp, proteinina inchi proteinina, ny fôtôkôlika voajanahary voajanahary, broccoli, kale, spirulina, ary algro maitso. Ahitana legioma sy voankazo koa izy io, toy ny karaoty, tsaramaso, cranberries, ary mena. Tonga amin'ny tsiron-tsakafo valo izy io: sôkôla, siramamy siramamy, vanila frantsay, voanjo mifangaro, mocha, voajanahary, voajanahary tsy voaaro, ary vanilla chai. Ny vovony dia gluten-free (hatramin'ny latsaky ny 20 tapitrisa isam-bolana), vegan-certified, soy-free, ary tsy misy fanafody. Izy io dia natao amin'ny toerana iray izay manara-maso ny voanjo, ny ronono, ny soja, ny atody, ary ny hazo (fa tsy ny vary).
Protein Powders mba hisorohana
Misy karazana proteinina telo malaza izay tsy tokony handevona anao raha misy aretina avy amin'ny sela na ny tsy fahatsiarovan-tena amin'ny gluten. Anisan'izy ireo ny:
- Zava-mahadomelina mahavokatra voa tsara indrindra. Ity vokatra ity dia aseho ho toy ny gluten-free, fa mariho fa misy ahitra ahitra sy vary orza, izay tsy misy gluten-free ingredients.
- Zaram-piainan'ny Fiainana Roan-tsakafo sy Sakafo Sakafo. Indray, ity poizina proteinina ity dia namboarina ary nantsoina ho glides tsy misy afa-tsy misy ahitra ahitra sy ahi-ahitra.
- Ny Standard Nutrition Gold Standard. Io vovobony proteinina be mpitia io dia tsy misy afa-po amin'ny gluten, fa tsy maka ho an'ny gluten ka mety ho voan'ny aretin'ny gluten.
Mariho fa misy fanafody proteinina sasany ao anatin'ireto "glutamine" ireto. Tsy mitovy amin'ny gluten izany. Ny glutamine dia asidan'ny amino, fa tsy proteinina avy amin'ny varimbazaha, orza, na alokaloka, ary ny vatantsika rehetra dia misy glutamine. Tsy mila miala amin'ny vokatra misy ny glutamine ianao.
Ankoatra izany, ny proteinina sasany amin'ny proteinina dia ahitana ny maltodextrin ho zavatra. Ny maltodextrin dia mamy, ary azo avy amin'ny vary. Na izany aza, any Etazonia, dia matetika ny maltodextrin no vita amin'ny vary, vary, na ovy, fa tsy varimbazaha. Ankoatr'izany, ny molekixtrin dia singa mamokatra be, ary manam-pahaizana maro no mino fa tsy misy gluten-nify izy ireo mba hampisy ny olona, eny fa na dia vita amin'ny varimbazaha aza.
Na dia izany aza, misy olona sasany dia mihevitra fa ambany dia ambany ny gluten-lavitra eo ambanin'ny fetra ara-dalàna amin'ny latsaky ny ampahany 20 isaky ny tapitrisa-ary raha tena mahatsapa ianao dia azonao atao ny manalavitra ny vokatra azo avy amin'ny proteinina izay misy ny maltodextrin, na dia Izy ireo dia lazaina hoe "gluten-free."
Teny iray avy amin'ny
Ny proteinina ao amin'ny proteinina dia azo ampiasaina amin'ny fototra ho an'ny sakafo mahavelona sy ny fanoloana sakafo eo an-dalana, ary ireo izay manaraka ny tsy fisian'ny gluten-free dia manana safidy azo antoka.
Raha mahatsiaro tena manokana amin'ny gluten-nify ianao, dia azonao atao ny mijanona amin'ny vokatra tsy misy azo ampiasaina miaraka amin'ny fitaovana vitsivitsy, toy ny Cabot Whey Protein. Azonao atao ihany koa ny manandrana ny vokatra entin'ny Thorne Research, satria i Thorne (izay tsy inona fa ny orinasa fanampiny) dia tsy mampiasa gluten-entona ao amin'ny vokatra rehetra.
Ankoatr'izay, raha toa ianao ka mikirakira ny herin'ny maingoka miaraka amin'ny gluten, dia azonao atao ny manandrana ny iray amin'ireo proteinina tsy misy glioly tsy misy solika, toy ny Vega One na Orgain.
Ny fampanjariana proteinina ambony dia mora mora: manandrama ity sakafo ity ho an'ny angom- boninahitra ambony amin'ny proteinina (raha ampiana fibre, azafady azo ampiasaina amin'ny glisbe-maimaim-poana). Ary toy ny mahazatra, aoka ho azo antoka ny miresaka amin'ny dokotera raha manana fanontaniana momba ny proteinina tokony hohaninao isan'andro ianao.
> Loharano:
> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.
> Manninen AH. Ny proteinina hydrolyzate amin'ny sakafo ara-tsakafo. Ny sakafo sy ny metabolism . 2009; 6:38.