Mianara bebe kokoa momba ny sakafo mahavelona amin'ny mangona sy ny vokatra ara-pahasalamana
Mangatsiaka be ny siramamy; Ohatra, manana in-telo ny siramamy mambom-pamoloana izy ireo. Amin'ny ankapobeny, rehefa mihinana siramamy ny sakafo, dia midika izany fa avo lenta ny karbôgres. Amin'izao tranga izao, mangatsiaka kokoa ny kibo noho ny voankazo maro hafa.
Mangatsiaka ny ankamaroan'ny ala, na dia mety hiankina amin'ny karazam-boninkazo aza ny tsiron-tsakafon'ny nofo; Ny sasany dia manana totozy malefaka, toy ny plum anteriora, ary ny hafa kosa miezaka mafy, toy ny cantaloupe na avocado, ary ny sasany mety manana teboka fibrous.
Fihetseham-panaitra mahatsikaiky mikasika manga
Ny manga dia iray amin'ireo vokatra malaza indrindra eran-tany. Izy ireo no nitombo voalohany teto Inde tamin'ny 5000 taona lasa izay. Ny vokatra nasionalin'i India, Pakistan, ary Philippines, ary ny fireneny any Bangladesh.
Ny mangana dia ao amin'ny fianakaviana mitovy kafe sy pistachios. Ny fambolena ao amin'ny fianakaviana Anacardiaceae, fianakaviana miankin-doha amin'ny voninkazo fantatra amin'ny anarana hoe cashew na fianakaviana sumac, ireo mpikambana ao amin'ny Anacardiaceae dia afaka mitondra voankazo izay dipoavatra na voanjo. Ny mango dia trupe, fantatra ihany koa amin'ny hoe "voankazo vato", izay manondro ny lavaka lehibe. Ny gidro hafa dia ahitana ploughs and peaches.
Mangotsina isa-taona. Misy karazana enina enina: tantely, Francis, Haden, Keitt, Kent, Tommy Atkins, ary Palmer. Ny Tommy Atkins no malaza manerana izao tontolo izao, na dia ny karazana tantely, na ny Alphonso, aza angamba no tian'izy ireo ny haavony sy ny loko mamy.
Ny kôbhydratina sy ny fasika mifototra amin'ny alika
Satria misy karazana mangomanga maro, ny zavamisy voatanisa voatanisa dia ho an'ny karazana mahazatra indrindra any Etazonia, ny karazana Tommy Atkins.
| Fanomanana mangona | Karba, fibre, ary kaloria |
|---|---|
| 1/2 mofo mangidy | 13 grama tsy voamadinina , 1.5 grama fibres, 54 calories. |
| Manga 1 medium mango (7.5 ounces, tsy manisa latabatra sy hoditra) | 35 gram tsy voamadinina, 4 grama fibres, 135 calories |
Index for glycemic for mangoes
Ny endriky ny glycemika amin'ny sakafo dia mampiseho ny habetsaky ny haingana sy ny fihenan'ny sakafo ny siramamy amin'ny rà. Ny antsasaky ny fanadihadiana glycemic momba ny manga dia nifanelanelana 41 ka hatramin'ny 60, ary ny isa 51 . Ny hasarobidin'ny 51 dia eo amin'ny faran'ny faran'ny glycemic. Ny sakafo izay latsaky ny 55 dia heverina ho ambany, ary ny sakafo mihoatra ny 70 dia eo amin'ny tendrony avo indrindra. Mangotsoka siramamy ny sigara fa misintona ny siramamy amin'ny haavon'ny tsimokaretina kokoa manome vatana kokoa ny vatanao mba handaminana tsara ny siramamy.
Fiompiana glycemika
Ny entana glycemic amin'ny sakafo dia mifandray amin'ny endriky ny glycemika kanefa manamarika ny habeny. Ny entana glycemic iray dia mitovy amin'ny fihinanana 1 gram glucose.
| Glycemic Load of Mango |
|---|
| ½ kaopy manga: 4 |
| Mango mena 1 (manodidina ny 7.5 oz amin'ny henan-nofo): 10 |
Fahasalamana ho an'ny Mangona
Tokony ho 40 isan-jato eo amin'ny vatana amin'ny mangona dia tsy mety levona , indrindra fa pectin. Loharanon-tsakafo vitaminina C sy vitamin A ary loharanom-pahasalamana B6. Izy io koa dia misy karotenôida marobe, anisan'izany ny beta-carotene sy ny hafainganam- pandriana hafa, anisan'izany ny quercetin. Ireo singa ireo dia afaka miaro ny sela amin'ny fahasimbana, ary mampihena ny aretina vokatry ny kardinôka, ary manome tombony ho an'ny fahasalamana hafa.
Karazan-tsakafo ambany karba
Raha misy drafitra ara-tsakafo ambany karba izay ilainao, dia ny legioma marevaka sy ny voanjo ary ny voa no tena tsara indrindra. Ny ankamaroan'ny voankazo , voamaina sy legumes ary ronono sy vokatra avy amin'ny vokatra dia mihamitombo kokoa amin'ny saka na karb.
> Sources
- Leroux, MarcusFoster-Powell, Kaye, Holt, Susanna ary Brand-Miller, Janette. "Latabatra iraisam-pirenena momba ny glycemic sy ny soatoavina glycemic: 2002." Gazety amerikana momba ny sakafo ara-pahasalamana . Vol. 76, No. 1, 5-56, (2002).
- USDA National Nutrient Database ho an'ny Standard Reference, Release 20.