Ahoana no fomba hanamboarana Low-Carb Nachos

by Laura Dolson

Manolotena tortilla ho an'ny veggie chips na safidy hafa

Salsa salady, sombina salsa, guacamole, cilantro, siramamy ary angamba voankazo nohavaozina na hena voajanahary - ireo no safidy ambany karba ambany ary tsy izay mahatonga ny Nachos ho sakafo mahasalama. Ny mpitsabaka voanio dia ny tortilla tortilla. Raha vao azonao ny fomba hanesorana ilay chip, dia afaka miverina mankafy an'io sakafo mahasalama io ianao.

Tahaka ny amin'ny pizza , ny toppings dia tsara sy ambany karba; Izy io no fototry ny fitsangatsanganana mpitaingina karbaona na aiza na aiza.

Jereo ny fantsona fototra azo ampiasaina ho anao sy ny sainao.

Bakides Cheese Chips

Azonao atao ny manamboara peo mofomamy avy amin'ny karazan-tsakafo faran'izay sarotra izay manana fahafaha-mionona. Ny hany olana amin'ny sombin-tsigara dia ny mameno azy ireo fa tsy afaka mihinana betsaka ianao.

Mamboly legioma

Azonao atao ny manolo ny legioma toy ny voninkazo , zucchini / kakazo hafa mandritra ny fahavaratra , ary felam-boninkazo (fotony seleria) ho an'ny sakafo matsiro, toy ny voankazo masaka na tsaramaso tortilla. Misy fomba maromaro ahafahana manamboatra ny chips, toy ny fandroana, ny fofona, ary ny fampiasana mpandoto. Sakafo vita amin'ny vita amin'ny akora vita amin'ny varimbazaha vao mainka mihamangatsiaka. Mety ho marefo kokoa noho ny fanangonam-bolo ireo boboka, fa ny fividianana izany dia tsy ho vitsy.

Fomba fikarakarana sotro	Dingana tokony hampiasana alika, squash, ary celeriac
Fried	Ampiasao ny mandoline na slicer hafa mba hampihenana ny legioma matevina. Mampiasà menaka miaraka amin'ny teboka fivoahana, toy ny avocado, katsaka na ranon-tsavony, ary ataovy azo antoka fa 300 F fara-fahakeliny ny solika (indrindra indrindra fa hatramin'ny fanangonan'ny solika toy ny sponjy). Ny fanaintainana ny solika, ny latsak'aina bitika dia ny chips.
Lafaoro-mofo	Ny menaka mora vidy dia ny menaka mitsatoka amin'ny fisakafoanana. Manaova fanenoman-damba miaraka amin'ny vatomamy na satroka silisy. Ny fangaro dia azo tapahina amin'ny tsaramaso 1/4-inch, vita amin'ny 400 F oven mandritra ny 20 minitra (mamakivaky ny antsasany). Raha masiaka ny chips, na dia manaloka aza, dia manaisotra ny oven ary avelao hipetrapetraka ireo maina ary hikapoka. Zucchini dia manana vatana rano avo lenta kokoa, noho izany dia tokony hikororosy kely ny lantotra. Apetraho ny oven hatramin'ny 225 F mandritra ny ora roa na roa. Mila diovina kely ny zookini alohan'ny hanombohanao manja.
Dehydrated	Kitapo kely toy ny azo atao. Atsipazo anaty menaka kely, karazana ary sira. Dehydrate amin'ny 135 degre amin'ny 6 hatramin'ny 24 ora. Mba hitsapana raha vita izy ireo, avelao vitsy ny handany 30 ka hatramin'ny 60 minitra. Ny legioma feno vovo-drongony dia hitehirizana mandritra ny volana maromaro amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana.

Hazo legioma

Ny legioma sasany dia mety tsy miasa tsara toy ny chips, fa mbola afaka miasa ho an'ny nachos. Azonao atao, ohatra, ny manipy papier ho any amin'ny habeny izay tianao ary avy eo manitra azy ireo. Ny haingo dia haingana kokoa noho ny fanaovana chips. Azo alaina ny siny kely amin'ny siny hoditra, ary 10 minitra eo ho eo amin'ny 375 F.

Atsipazo sombi-mofo ary manindrona ny paprika mandra-piverin'ny tsaramaso ary somary mipoitra ny pepper.

Ny koba dia legioma hafa izay afaka miasa tsara amin'ny mito toppings. Sarin-tsiran-tsiranoka, ary afafazo amin'ny tsaramaso. Avy eo, atsipazo ny voaly mandra-piverin'ny chef, ary misy karazana kely eo amin'ny sisin'ny kara.

Fried Tofu

Raha tianao ny tofu , dia afaka manamboatra tofu mofomamy ianao, manete ranom-boasary eo amboniny ao anaty oven na mikraoba, ary sokajao azy ireo amin'ny fixo tsara indrindra nacho.

Tortillas Low-Carb

Safidy iray hafa hanandramana ny fametrahana ny baseosinao amin'ny fividianana tortillas tavy ambany avy amin'ny tsena, manapaka ireo tortillas ho triangles chip maitso ary avy eo manosotra azy ireo.

Pork Rinds

Ny pork dia tsy mety ho safidy tsara, satria izy ireo dia vita avy amin'ny hoditry ny kisoa lalina, fa amin'ny fifehezana, io sakafo mahazatra io dia tena manan-danja. Manana karba-kilaometatra sotroina io sakafo fihinanan-kanina io, sotro grama sotro-43 isan-jato, ary proteinina 17 grama, izay mahatonga azy ireo ho azo ekena kokoa noho ny kitapo bitika. Ity safidy tsy misy karba ity dia fototra hafa izay tian'ny olona maro hametraka ny nacho.

Fifandraisana amin'ny Nachos

Ny fitandremana tsara ho an'ny nachos toy ny voankazo voarara, guacamole na tsaramaso bean dia tsy voatery mamaky ny banky karba.

Ny lisitr'ireo resadresaka manaraka dia afaka manampy amin'ny famolavolana ny sakafo hanina.

Super-Easy Guacamole
Ny sira-maimaim-poana Margaritas (miaraka na tsy misy tequila)