Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 91
Fat - 6g
Carbs - 9g
Protein - 3g
Fotoana 60 min
Prep 15 min , Cook 45 min
Fanompoana 5 (1/2 kaopy tsirairay)
Ity recipe ity dia mirakitra fitaovana hohanina ao anaty atidoha toy ny voninkazo, izay tsy dia misy kalôria na karbaona ary loharanom-bary tsara sy potassium . Plus, pistachios, izay manolotra vitamin E , dia feno karazam-boto tsy matavy, proteinina, ary carotenoids lutein sy zeaxanthin, izay tsara ho an'ny fahasalamana ankapobeny.
Ny menaka oliva mbola virjiny dia manampy amin'ny fampivoarana ny saina miaraka amin'ny antioxidants an-jatony manan- kaja sy ny fikambanana miady amin'ny areti-mifindra, ary koa ny matavy mahasalama . Ataovy ao an-tsaina fa ny fanampiana ny menaka aorian'ny fikarakarana dia manampy amin'ny fitazonana ny fahasamihafana ara-pahasalamana, toy ny fampangatsiahana azy loatra dia mety handravona ny fiterahany voajanahary mifototra amin'ny zavamaniry.
Fangaro
- 1 harona afovoany, voasasa ary nopetahana takelaka kely
- ¼ kaopy manala pistachios malefaka malemy, voa maina
- 3 ny rosemary voamaizin'ny menaka, voasasa ary totoina tsara
- 1 papabio mamelana paprika
- 1 diloilo menaka oliva tsy misy virjina
fanomanana
- Hanadio ny zezika ho 400 degre.
- Atsipazo ny entana rehetra, afa-tsy menaka oliva, ao anaty vilia menamena. Mifangaro vetivety mandra-pifaneraserana. Apetraho ao anaty lafaoro ary hikolokolo mandritra ny 45 minitra ka hatramin'ny adiny iray.
- Jereo ary asio daholo 20 minitra. Raha vao mangiran-dratsy dia manify sy mavo, afindra amin'ny oven ary avelao hipetraka 5 minitra. Mofomamy miaraka amin'ny menaka ary atsipazo moramora ny akanjo.
Fanovaova sy fanavakavahana
Raha tokony asiana paprika mifoka sigara, azonao ampiasaina vovobony kiraro, sriracha, na cayenne dipoavatra.
Ny zava-manitra tsirairay dia manome tsiron-tsakafo henjana amin'ny fomba manokana, ary koa ny hery matanjaka manohitra ny atidoha. Ankoatra izany, ny capsaicin-ny fitambaran'orinasa izay manome sriracha sy poine cayenne ny hafanany-dia mety hampiakatra ny metabolism kely .
Azonao ampiasaina koa ny tongolo gasy mba hanatsarana vitamin C , antioxidant manan-danja iray, ary mampitombo ny fihinanana vitaminina B1 na thiamin, izay mihazona ny fivoahana sy ny fo ho salama. Ny sira dia afaka manampy tsiran-tseroka bebe kokoa, ary izy io dia kintana tena tsara ho an'ny sanda ara-tsakafo. Ireo tongolobe kely sy volo ireo dia ahitana quercetin , fitambarana izay mety hisorohana ny aretim-po, diabetes type 2, ary ny voan'ny kansera sasany.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Manompoa mofomamy miaraka amina yogora tsotra mba hanapahana kely ny hafanana. Manompoa salohy salady na totozy akoho, miaraka amin'ny salady varimbazaha mifangaro.
Azonao atao ny manangona sy manavotra ny hariva sisa ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny alina. Nifangaro tsara ny tsiron-tsakafo rehefa mafana.
Ny zava-drehetra tokony hataonao dia avereno ao anatin'ny mikrôpasy mandritra ny 30 segondra na ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra eo amin'ny 350 degre ny fahafinaretana indray ny lovia.