Inona no saosisy azo antoka (ary iza no tsy) ho an'ny sakafo maraina sy ny sakafo hariva
Ny ankamaroan'ny karazana siny dia tsy misy ny gluten fanafody (raha lazaina amin'ny ingredients, vita amin'ny varimbazaha, na vary orza ), fa ny mpamboly vitsivitsy ihany no milaza fa ny vokatra dia mahazo ny fenitry ny fitehirizan'ny gluten sy ny fanafody an'ny fanjakana (FDA) maimaim-poana. "
Marika salady izay mahafeno ny fepetra FDA amin'ny "gluten-free" dia ahitana:
- Aidells Sausage Company
- Al Fresco
- Applegate Farms
- Bass Farms
- Beeler ny
- Jones Dairy Farm
- Niman Ranch
- Wellshire Farms
Ireo orinasa ireo dia mamantatra ny vokatra ho an'ny glutam-cross-contamination , ary ny vokatra certificial sasany dia tsy misy gluten-tsy misy , midika izany fa mitsilany lavitra lavitra noho ny fari-pahaizan'ny FDA glides tsy misy latsaky ny ampahany 20 isaky ny gluten. Ny ankamaroan'ireo orinasa izay manao sosis dia milaza fa tsy mampiasa gluten an-tsokosoko ao anaty saosisy izy ireo. Na izany aza, ireo saosages dia azo atao amin'ny toerana iray mitovy amin'ny gluten na ny fitaovana ifampizarana .
Inona no marika azo amin'ny gluten-nao?
Ireto ambany ireto ny lisitra feno amin'ny sigara ao Etazonia, miaraka amin'ny zavatra lazainy momba ny vokatra sy ny protocols maimaim-poana:
1) Aidells Sausage Company
Aidells, sampana avy amin'ny Hillshire Brands, manao siramamy amin'ny gourmet amin'ny sakafo toy ny Artichoke & Garlic, Chicken & Apple, ary Pineapple & Bacon. Ny orinasa ihany koa dia manao siramamy sy karazan-tsakafo "minis" amin'ny varimbazaha samihafa.
Aidells dia miteraka gluten-nify roa ihany koa: Sweet & Sour Meatballs, ary sarisarin'ny Pineapple Teriyaki (tsy misy voankazo izany, mazava ho azy). Ny vokatra saosisy rehetra ao amin'ny orinasa dia tsy misy gluten (raha latsaky ny ampahany 20 isam-bolana amin'ny gluten), fa averimbereno foana ny mari-pamantarana, satria i Aidells dia hanome ny "gluten-free" malaza amin'ny vokatra azo antoka rehetra.
2) Al Fresco
Ity orinasam-pokontany voajanahary ity dia manome karazany telo karazana voankazo matsiro tsara indrindra: Apple Maple, Land Style, ary Blueberry mena, miaraka amin'ny karazana varimbazaha feno sy mahandro ary mahandro, anisan'izany ny tsiro toy ny Buffalo Style, Spicy Chipotle, Spinach ary Feta, ary italiana mamy. Ny vokatra al fresco dia heverina fa tsy misy gluten afa-tsy ny mofomamy mofomamy misy panko.
3) Farmgate Applegate
Ny ankamaroan'ny vokatra Applegate-anisan'izany ny voankazo rehetra-dia heverina ho glides tsy misy. Ny Farmgate Applegate dia manao sotro sy sakafo hariva.
4) Fiarovana
Ny fitaovam-piadiana mofomamy atao hoe Smithfield dia manamboatra sigara vita amin'ny ronono sy voankazo, ary manamboatra ranom-boankazo italiana eo ambanin'ny marika Armor-Eckrich. Ny orinasa dia hamoaka varimbazaha amin'ny vokatra rehetra ary tsy mampiasa rogia, orza, na oats ao amin'izay zavatra ataony, araka ny filazan'ny mpitondra tenin'ny iray. Mizara ny toeram-pambolena saingy araho toromarika hentitra mba hisorohana ny fifindran'ny aretina.
5) Banquet Brown sy Serve
Ity karazana voankazo ity dia natao avy amin'ny tarika iray an'ny ConAgra Foods. Ny ConAgra dia manana politikam-pahaizana mamaritra mazava tsara ny zavatra rehetra amin'ny gluten ao amin'ny sakafony, ary maro ny vokatra karazan-tsakafo tsy misy gluten.
Na izany aza, dia tsy voaporofo manokana ho an'ny glides izy ireo ary mety ho iharan'ny tsy fahampian-drano amin'ny orinasa. Mariho fa ny ankamaroan'ny vokatra ao amin'ny Banquet dia misy glutenina, ka mahatonga azy ireo ho mora kokoa amin'ny vokatra tsy misy gluten.
6) Baikofan'ny Baolina
Bass Farms, izay mitovitovy amin'ny "Southern Land Sausage", dia manamboatra karazana mafana sy mafana ao amin'ny rohy sy ny patties. Araka ny filazan'ny orinasa iray, ny vokatra rehetra ao Bass Farms dia tsy misy gliosida.
7) Beeler
Ny Beeler dia manangana ny kisoa tsy misy antibiotika na hormonina mitombo ary mahazo fidirana amin'ny masoandro sy ny fiarahamonina.
Ny orinasa dia manao sakafom-pisakafoanana sy soso-pisakafoanana maromaro, anisan'izany ny bratwurst, sausage Italiana, ary voankazo goavam-be. Vetivety foana ny zavatra rehetra. Araka ny voalazan'ny mpitondra tenin'ny orinasa Julie Beeler, "Tsy manao na inona na inona tsy misy gluten izahay. Tsy misy na inona na inona amin'ny gluten vokarina na aiza na aiza eo akaikinay." Ny orinasa ihany koa dia eo am-pandikana amin'ny tsy fiompiana GMO ho an'ny kisoa.
8) Bob Evans
Ny ravin-trano ao Bob Evans ihany koa dia manome vokatra azo amidy amin'ny fivarotana entana, anisan'izany karazana varimbazaha dimy samihafa. Ireo rehetra, afa-tsy ny saha lehibe indrindra amin'ny fambolena kisendrasendra, dia misy ny lisitry ny lisitry ny gluten-free Bob Evans, izay midika fa ny vokatra dia mahafeno ny fenitry ny Fitehirizam-bokatra Amerikana momba ny sakafo sy ny zava-mahadomelina, latsaky ny 20 tapitrisa ho an'ny gluten.
9) Broadbent Hams
Ny rivodoza Broadbent any Kentucky dia mahatonga karazana saosy maro samihafa. Ny orinasa dia tsy mamandrika gluten, ary tsy mitaky fitarainana maimaim-poana, araka ny filazan'ny mpitondra tenin'ny iray.
10) Fambolena Farmland
Ny Farmland dia manamboatra karazan-tsakafo maro samihafa, anisan'izany ny sakafon'ny misakafo maraina sy ny sakafo hariva. Izy io koa dia manao sandwiches sakafo maraina sy vokatra hafa misy gluten. Araka ny voalazan'ny solontenan'ny mpanjifany iray, ny Farmland dia manazava ny vokatra sasany tsy misy gluten. Ny fanondroana dia miseho eo amin'ny labozim-piraketana eo ankavanan'ny orinasa logo. "Raha tsy misy izany fangatahana izany amin'ny fonosana, tsy manao fanambarana tahaka izany izahay," hoy izy, amin'ny ampahany satria ny fitaovana avy amin'ny mpamatsy ivelany dia mety misy gluten. Ny Wheat (iray amin'ireo mpiara-miombon'antoka ambony valo) dia voatanisa ao anaty fanambarana ao amin'ny ingredients, hoy izy, ary nanampy hoe, "Ny fanovozan-tsakafo ao amin'ny vokatra misy antsika dia katsaka na ovy."
11) Hatfield
Ny Hatfield izay miorina ao Pennsylvanie dia manao soso-tsakafo sy sakafom-pisakafoanana miaraka amin'ny tsiron-tsakafo samihafa. Ny orinasa dia mitazona lisitry ny vokatra gluten tsy misy, ary ny vokatra karazana dia ao anatiny. Na izany aza, ireo vokatra ireo dia tsy notsaboina noho ny tsy fahampian-tsakafo, ary ny sasany amin'izy ireo dia novokarina tamin'ny fitaovana iombonana izay nodiovina teo anelanelan'ny vokatra vokarin'ny vokatra, ny serivisy mpanjifa dia miteny amiko. Ny ankamaroan'ny vokatra Hatfield izay misy gluten dia mamy sy hametaka.
12) Hebreo National
Ny Hebreo National dia mahafantatra tsara ny alikany mafana (jereo ny lisitry ny alika matevina amin'ny gluten ho an'ny antsipirihany), fa ny fanaovana sakafom-bovon-tsakafo. Satria ny National Hebrew no manana ny ConAgra Foods, izy dia hanamarika mazava tsara amin'ny gluten-misy zavatra entina, fa tsy mamandrika gluten ao amin'ny vokatra, ary tsy manamarina azy ireo gluten-free.
13) Ny Farm Hillshire
Araka ny mety holazainao, ny Hillshire Farm dia an'ny Hillshire Brands, izay ho an'ny Tyson Foods. Ny orinasa dia manome vokatra 100 isan-karazany, manodidina ny antsasany dia karazana varimbazaha. Ny Farm Hillshire dia tsy mitsapa amin'ny glute ary tsy manao fitakiana maimaim-poana.
14) Jimmy Dean
Ny orinasan-tseraseran'ny orinasan-tsambo hafa iray antsoina hoe Jimmy Dean dia tsy voazavan'ny gluten ary tsy lazaina fa tsy misy gluten, araka ny filazan'ny mpitondra tenin'ny iray.
15) Ny toeram-pambolena mozika Jones
Izany no fisotroan-tsakafon'ny mariazin 'ny fianakaviako rehefa nihalehibe aho, ary tena faly aho nahita azy io fa voan'ny gluten-free Organisation Certification (GFCO) izy io. Midika izany fa tsy misy gluten izany raha latsaky ny ampahany 10 isam-bolana, na GF-10, ny ambaratonga. Manamboara karazana karazana karazana maro i Jones, araka ny lazain'ny orinasa, "afa-tsy zavatra dimy ihany: kisoa, rano, sira, zavamanitra ary siramamy." Ny orinasa ihany koa dia nanohana ny fikambanana Celiac Disease Foundation sy ny Fikambanana Celiac Sprue. Fantaro fa i Jones dia mamokatra vokatra vitsivitsy izay tsy misy gluten, ka andramo matetika ny mari-pamantarana "GF".
16) Ny voankazo any Neese
Araka ny voalazan'ny mpitondra ny Neese, ny vokatra avy amin'ny orinasa rehetra dia tsy misy afa-tsy ny gluten, ary tsy misy MSG, nitrates / nitrites na fikojakojana. "Ny vokatra ao amin'ny saosisy dia amidy ao amin'io orinasa io ihany, tahaka ny sasany amin'ireo vokatra hafa izay misy ny gluten goatseha, fa misaraka amin'ny amboaram-baravarankely sy ny efitrano", hoy ny mpitondra tenin'ny gazety.
17) Niman Ranch
Ny mpihinam-boankazo Gourmet Niman Ranch dia manasokajy ny haniny sy ny vokatra hafa. Ny orinasa dia milaza fa ny zavatra rehetra ataony dia heverina fa tsy misy gluten, anisan'izany ny bratwurst sy sausages hafa.
18) Smithfield
Fantatra amin'ny ankamaroan'ny famokarana holatra, Smithfield ihany koa dia mampiavaka ny sakafo maraina sy sakafo fisakafoana. Araka ny filazan'ny orinasa, ny "rohy sy loop dia tsy misy MSG ary tsy misy gluten." Ny mpitondra tenin'ny orinasa iray dia nanampy fa ny Smithfield dia nesoriny ny fampiasana gluten fanafody sy ireo alergie hafa amin'ny ankamaroan'ny zavamaniry, ary mampiasa programa fanaraha-maso hentitra mafy mba hisorohana ny fifindran'ny aretina amin'ny toe-javatra vitsivitsy izay ampiasaina amin'ny endriky nygeneration rehetragenic. Milaza ilay orinasa fa hiantso ny gluten rehetra ao amin'ny labozim-bokiny.
19) Ny avonavon'i Tennessee
Ity marika ity, fizarana iray hafa amin'ny ConAgra Foods, dia tsy mitazona lisitr'ireo vokatra maimaim-poana amin'ny gluten. Araka ny pejin-dresaka mahazatra indrindra, ny ankamaroan'ny vokatra ao amin'ny saosisy dia tsy misy zavatra entina amin'ny gluten. Amin'izao fotoana izao, ny marika ConAgra dia hanazava amin'ny endriny mazava tsara amin'ny gluten , saingy tsy manome antoka ny vokatra mifanaraka amin'ny famaritana ara-dalàna ny "gluten-free".
20) Goodshire Farms
Ny Wellshire Farms dia manonona ny tenany ho "karazan-tsakafo voajanahary sy tsy fihinana tsy misy fanafody", ary ny ankamaroan'ny vokatra, anisan'izany ireo sausages, dia heverina ho glides tsy misy. Ny vohikalan'ny orinasa dia manolotra tahirin-kevitra azo ahodina izay ahafahanao mahita lisitry ny sakafo izay heverina fa tsy misy gliosida, ary koa manaisotra ireo karazana heverina rehetra (toy ny casein, katsaka, voanjo ary soja ).
21) Wright
Wright, fizarana ny Tyson Foods, Inc., dia manamboatra karazan-tsakafo ho an'ny sakafo maraina sy karazan-tsakafo. Araka ny filazan'ny solontenan'ny mpanjifa iray, Tyson dia hanazava mazava tsara fa misy karazan-tsakafo misy vary, vary, orza na hainkazo, fa tsy misy soratra gluten-free; Na izany aza, ny mpanjifany dia ampirisihina hanatona ny orinasa hanontany momba ny vokatra manokana. Rehefa nandefa mailaka aho, dia namaly ny serivisy mpanjifa iray hoe: "Tyson dia manana tari-dàlana goavambe henjana indrindra any amin'ny toerana fanobiana rehetra. Rehefa manomboka amin'ny vokatra vaovao ny famokarana, dia rava ny tsipika ary nodiovina mba hahazoana antoka fa nesorina ny sisa rehetra."
Teny iray avy amin'ny
Raha mahatsapa manokana ny gluten-nify ianao, dia mety te hifikitra amin'ny saosisy Jones Dairy Farm, izay azo antoka fa tsy misy gluten, na miaraka amin'ny orinasa hafa izay manome antoka manokana ny vokatra dia gluten-free. Ny orinasa tsy manao zavatra amin'ny gluten ingredients dia mety ho tsara ihany koa.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.