Ny kibo, toy ny voankazo, dia ampiasaina hanatsarana ny tsirony amin'ny lovia tsy ampiasaina betsaka, raha misy, ny tsiranoka. Ny menaka varahina dia azo ampiasaina amin'ny salady, sotro, ary dipoavatra amin'ny toeran'ny akanjo izay mety ho sarobidy avo lenta.
Fiompiana karbôgria sy fibre
Matetika ianao no mampiasa sira salomon fa tsy ny sanga manontolo, ka omena ny soatoavina ho an'ny roa.
- 1 lanjan'ny lasopy voamadilo vaovao: 1 gram mahomby (kobam-bary mahomby ) fanampiny 0 grama ary 4 calories.
- Ny sira amin'ny lantom-peo 1 latsaka (kely mihoatra ny 1.5 ounces): 4 grama mahomby (kobam-kaditra mahomby) fanampiny 0 grama ary 11 calories.
- 1 tavoahangy iray manontolo (manodidina ny 2 santimetatra eo ho eo): 5 grama mahomby (kobam-kaditra mahomby) fanampiny 2 grama ary 20 calories.
Glycemic Index sy Glycemic Load
Tsy misy fanadihadiana ara-tsiansa momba ny endriky ny glycemic ny sira saline, toy ny karazany ho an'ny voankazo maro tsy misarona sy legioma tsy misy vary. Izany dia satria misy karibon-kibo kely ary tsy andrasana hitondra fiantraikany betsaka amin'ny siramamy misy anao. Ny enta-mavesatry ny glycemic dia manisy fiheverana ny habetsahan'ny sakafo fihinanana sy ny fiantraikany amin'ny siramamy sy ny valin'ny insuline. Sarobidy latsaky ny 10 no heverina fa ambany. Ireto ny sanda novinavinaina amin'ny jiro saline:
Glycemic Load:
- 1 siramamy siramamy siramamy: 0
Jiro amin'ny lime 1 metatra: 1
Fahasalamana sy sakafo mahasoa
Ny lemaka sy ny voankazo, toy ny voankazo voankazo, dia loharano tsara amin'ny vitamin C.
Vary kely kely fotsiny no mameno ny ampahatelon'ny habetsahan'ny Vitamin C an'ny olon-dehibe isan'andro. Ny lemôzy koa dia ekena amin'ny fananana antioxidant sy ny fanomezana bioflavonoids. Mba hahazoana sakafo be dia be avy amin'ny ranomay, dia mila mampiasa saka mihoatra noho ny mahazatra ianao. Na izany aza, ny ampahefatry ny salope lafo 1/4 dia loharanon-kafatra tsara vitaminina C, ary misy marary maromaro mahasalama ihany koa ao anaty metaly.
Sakafo ambany
Azonao atao ny manamboatra salady salady haingana sy salama tsara amin'ny sakafom- boasary miaraka amin'ny ranom-boasary, menaka oliva, sira, dipoavatra, ary swe. Na, avelao ny mamy ho an'ny akanjo lava. Ny sasany aza dia mandany ny solika sy ny akanjo maitso ihany amin'ny famoahana sira sy siramamy.
Ny fantsom-pako amin'ny salope na ny famoahana ny ranom-boankazo amin'ny rano na seltzer dia afaka mampivelatra ny fitaratra misy anao na manarona ny tsiron'ny fantson-drano maloto. Ny jiro saline no fototry ny cocktails maro karba izay azonao andoavam-bola.
Ny sira amin'ny alimo dia fototra ho an'ny marinady ho an'ny henan'omby na ny fajitas akoho na ho an'ny akoho meksikanina. Mialà sasantsary amin'ny famoahana farany ny henam-boly na legioma alohan'ny hanangonanao azy ireo ao anaty tortilla ary ankafizo. Hanampy tsiro marevaka sy vitaminina C.
> Loharano:
> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Toby iraisam-pirenena momba ny glycemic sy ny fiovan'ny glycemic: 2008. Diabetes Care . 2008, 31 (12): 2281-2283. doi: 10,2337 / dc08-1239.
> USDA National Nutrient Database ho an'ny Standard Reference, Department of Agriculture United States.