Vovobony amin'ny zoma maitso, kirany, ary lohataona

Ampio tsiron-tsakafo sy liana amin'ny siramamy ambany karipetra misy tongolobe maitso

Ny teny mena dia ampiasaina matetika miaraka amin'ny tongolobe sy tsiranoka, na dia kely aza ny tsiranoka ara-teknika dia manana loko fotsy tsy dia ilaina. Ny tongolobe maitso dia manome ny tsiron-tsokon'ny lobolobaka matanjaka, nefa tsy ampy ny fambolena, satria ny ampahany kely ihany no manana tsiranoka lehibe.

Ny kôbhydratina sy ny fasika mifangaro amin'ny voankazo maitso

Glycemic Index sy Glycemic ho an'ny zavamiaina mainty

Toy ny ankamaroan'ny legioma tsy mihandrona, ny tongolobe maitso dia tsy mamaritra ny endriny glycemika . Satria tsy ampy ny fambolena kisoa, dia tsy afaka ny hozahana hitsabo ny glycemique izy ireo ary heverina fa manana GI ambany. Ny voka-dratsin'ny glycemic, izay mandinika ny habaka mety hohanina, dia manombana ireto:

Glycemic Load:

Sarobidy ho an'ny voankazo maina

Ny voankazo maina dia ahitana ny tombotsoan'ny tongolobe sy ny varimbazaha. Loharanon-tsakafo Vitamin K sy vitamin C izy ireo, ary loharanon-tsakafo vitamin A sy folate tsara.

Hazo mitahiry 101

Zana-trondro maitso no misy. Izy ireo dia manana tony maitso mamirapiratra miaraka amina fotsy fotsy mafy izay misy karazan-tsakafo kely. Ny tongolo maitso rehetra dia azo sakanana, na dia mety haniry hanapotika ny fototarazo kely aza ianao. Ny ampahany amin'ny ampongabendanitra misy tsiro maitso dia fihenam-bidy mifanohitra amin'ny tongolobe lehibe.

Ny jiro dia tsy manana lamàtra. Mena nohanina amin'ny ankapobeny, ary azo hanina koa izy ireo, na mofomamy, na voamaina, na voamaina.

Ahoana no hametrahana zana-trondro maitso?

Esory ny fonosana toy ny fingotra fingotra ary esory ny ravina izay simba. Apetaho ao anaty kitapo plastika izy ireo ary apetraho ao amin'ny fizotran'ny tanimbolinao ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tsy tokony ho voatahiry mihoatra ny dimy andro izy ireo. Mety hahavery na hihena ny felany izy ireo mandritra ny roa na telo andro eo ho eo, arakaraka ny hamaroany tamin'ny fotoana nividiananao azy. Manangona zana-kiraro maivana avy amin'ny sakafo izay mihinam-panafody toy ny holatra na katsaka.

Fomba 5 hampiasana zana-trondro mainty, kirany, ary lohataona

> Loharano:

> Atkinson FS, Foster-Powell K, Brand-Miller JC. Toby iraisam-pirenena momba ny glycemic sy ny fiovan'ny glycemic: 2008. Diabetes Care . 2008, 31 (12): 2281-2283. doi: 10,2337 / dc08-1239.

> USDA National Nutrient Database ho an'ny Standard Reference, Department of Agriculture United States. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.