Ny fihinan'ny voankazo voankazo rehefa voakazo amin'ny sodium
Ny loharanom-baomiera milaza fa ny ankamaroantsika dia mandany sody be loatra amin'ny sakafo isan'andro. Araka ny tari-dàlana USDA, ny Amerikanina dia tokony handany mihoatra ny 2.300 milligrams isan'andro ny sodium ho an'ny fizarana sakafo ara-pahasalamana. Saingy, amin'ny antsalany, dia mihinana 3,400 milligrams isan'andro isika. Mieritreritra ve ianao fa manondraka sira loatra amin'ny sakafonao?
Raha Amerikana ianao, dia mety hampihena ny mpangalatra sira amin'ny sakafo.
Nefa ny ankamaroan'ny sodium izay azonao dia mety miafina ihany koa amin'ny sakafo voatsabo . Ny vokatra toy ny saosy spaghetti, ny sakafo mangatsiaka sy ny sakafo snapetra dia voapetraka amin'ny sodium. Mpitsoa-ponenana iray hafa koa ny hena sandwich.
Raha tianao ny hanao sandwich mandritra ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva, dia ampiasao ireto torohevitra ireto mba hahitana sakafo sotro fihinanana sira miaraka aminy, hampihenana ny tsiranoka sira, ary hanatsara ny sakafo isan'andro.
Inona no Atao hoe Sodôma?
Ny iray amin'ireo zavatra henjana indrindra amin'ny fikarakarana sakafo fihinana sakafo fihinana siramamy dia miezaka mamantatra ny teny amin'ny labels amin'ny sakafo. Ny lohan'ny fonosana dia mety hanambara fa ny hena tianao indrindra dia "ambany kokoa amin'ny sodium," fa midika ve izany fa ny sakafo dia ambany ambany amin'ny sodium? Tsia, tsy izany.
Misy fitarainana maro samihafa momba ny sodium izay mety ho hitanao eo anoloan'ilay fonosana. Izany no tena dikan'izy ireo araka ny fikarakarana ny fitondrana sy ny fitsaboana ataon'ny United States (FDA), ny fikambanana izay manara-maso ny fanangonana sakafo sy labels.
- Tsy misy sakafom-biby : latsaky ny 5 milligrams of sodium isaky ny manompo
- Sodi-maimaim-poana : latsaka ny 5 milligrams of sodium isaky ny manompo
- Natiora ambany : ambany dia 140 metatra ny sodium
- Natiora ambany : 35 milligrams na lozan- tsakafo isaky ny manompo
- Natiora lozam-pifamoivoizana : fara-fahakeliny 25 isanjato ny sodium isaky ny manompo noho ny sakafo azo itokisana (sakafo miavaka araka ny efa nomanina efa nomanina)
- Tsy dia misy sodium : fara fahakeliny 25 isanjato isaky ny manompo noho ny sakafo
Araka ny hitanao dia misy karazany maro samihafa milaza fa ny sakafo dia ambany kokoa amin'ny sodium ary tsy midika akory izany fa ambany ny ambany amin'ny sodium. Noho izany dia zava-dehibe ny hanamarina ny votoatin'ny sodium tena izy ao amin'ny lisitry ny sakafo Nutrition Facts ary jereo ny fiatrehany ny tsimok'aretin'ny vatanao manontolo ho an'ny andro.
Sodium amin'ny Sakafo Sakafo Sakafo
Misy marika maromaro maromaro amin'ny sakafo antoandro izay mahatonga ny fivoaran'ny sodi-doha amin'ny vokatra malaza. Fa indray, tsikaritrareo fa ny ankamaroan'ny vokatra dia tsy ambany ambany amin'ny sodium araka ny fenon'ny FDA. Ireto ny sasantsasany amin'ireo marika malaza indrindra.
Ny lohan'ny Boar no mahatonga ny karazana sody maromaro ambany kokoa amin'ny sakafon'izy ireo antoandro . Fa ny sasany dia mbola ambony lavitra noho ny sodium.
- 42% Lower Sodium Branded Deluxe Ham: 480 milligrams sodium ho an'ny serivisy
- Beechwood voanio mainty hoditra mainty hoditra (31% ambany sedra) - 460 milligrams sodium pro servitude
- Tondra-tsimok'i Lower Sodium Premium (tavoahangy na hoditra) - 360 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Hickory mifoka mainty hoditra tetezana (40% ambany sedra) - 390 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Deluxe Low Sodium Oven roasted Beef - 80 milligrams of sodium per serve
- Tsy misy sira ankoatra ny menaka natono natono - 40 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Tsy nisy sira ankoatra ny fanolorana tavy tazomoka - 55 milligrams sodium ho an'ny tolotra
Ny Butterball dia tsy mamokatra vokatra izay lazaina ho toy ny soly ambany, fa ny vokatra Natural Inspirations dia manana sodium kokoa noho ny dikan-teny nentim-paharazana. Ho an'ny tanjon'ny fampitahana, ny Rotisserie Butterball vita amin'ny Butterball dia manome 460 metatra sigara isan'olona.
- Fitaingam-bolo nentim-paharazana tavoahangin-tsakafo Tiorka natono, Maple na Garlic Peppercorn - 210 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Fitaingam-bolo nentim-paharazana Torkia tondra-drano Tendrombohitra matsiro - 190 milligrams sodium ho an'ny tolotra
Ny Farm Hillshire dia manome tsipika siramamy sandwich ambany sodium.
Araka ny nambaran'ilay mpanamboatra, ny ankamaroan'ireto vokatra ireto dia manana soda 25 isan-jato raha oharina amin'ny fomba nentim-paharazana efa voaomana.
- Volo mangatsiaka matevina ambany voamaizin'ny tavy avy any Torkia - 410 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Volon-tsakafo marevaka matevina ambany - 450 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Sakafom-bovon-tsakan-tsavony ambany voamaizin'ny tavy tetezana - 420 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Ny tsiranoka marevaka matevina ambany voaniho - 450 milligrams sodium ho an'ny tolotra
Ahitana karazana marika hafa amin'ny mpanjifa ny Maple Leaf Natural Selections . Ny sakafo fihinan'izy ireo amin'ny sakafo antoandro dia mitovy amin'ny marika hafa amin'ny fampitahana karazana mitovy.
- Soso-tsakafo tokana maina voanio - 360 milligrams sodium per service
- Shaved Hickory Smoked Turkey - 530 milligrams of sodium per serving
- Oven-roasted Turkey Tetezana - 570 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Baked Ham - 570 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Bakomanga Honey Ham - 630 milligrams sodium ho an'ny tolotra
Sakafo voajanahary sy voajanahary no manome vokatra tsy misy antibiotika na hormones. Fa ny ankamaroan'ny voankazo kosa dia mbola avo lenta amin'ny sodium.
- Sakam-bokatra voajanahary voajanahary - 480 milligrams sodium ho an'ny asa
- Tandindonin-tsakafo voajanahary natoraly - 360 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Natolony natiora natiora natiora natiora - 360 tapitrisa sodium ho an'ny tolotra
- Ny trondro voajono natono voajanahary - 360 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Sakafo voajanahary voajanahary - 320 milligrams sodium ho an'ny tolotra
- Honey Ham Natural - 450 metatra sigara isan'olona
- Natiora Kitapoina Mikarakara Bibikely - 420 metatra sigara isan'olona
Mety mahita maromaro vitsivitsy avy amin'ny marika ho marika ianao. Miezaka ny ho ambony kokoa amin'ny sodium noho ny karazany hafa i Hama . Ny vary maitso dia mihamatanjaka kokoa noho ny roatokazo na ny henan-tsakafo, arakaraka ny fanomanana. Ny karazan-tsakafo fihinanana sivana faran'ny ambany indrindra dia ireo voatanisa hoe "tsy misy sira fanampiny".
Raha mahazo ny sakafonao atoandro ianao, azonao atao ny manontany ny mpanome vola ho an'ny sakafo mahasalama raha mitady sakafo antoandro miaraka amin'ny sira. Matetika ny fitaovana vita pirinty dia azo alaina ary mety tsy ho azo antoka ny fiheverana fa ny hena voa maina dia tsy misy sodium.
Torohevitra mba hanadiovana sakafo matsiro ambany
Raha miezaka ny mampihena ny sira amin'ny sakafo tolakandro ianao, dia mety hanampy anao ireto toro lalana ireto.
- Aza mieritreritra ny manompo lehibe. Ny halavan'ny ampahany misafidy ny hihinanana dia mety tsy mitovy amin'ny habeny ampiasaina ao amin'ny lisitry ny Nutrition Facts (matetika ny iray). Ohatrinona ny ody no ao anaty deli? Arakaraka ny hamafin'ny latsa-paka no ampiasaina, mety hisy na aiza na aiza avy ny antsasak'adiny. Hihinana sodium bebe kokoa ianao raha mihinana mihoatra noho ny soso-kevitra eo amin'ilay marika.
- Manomàna ny hena "deli" manokana. Ny hena atody fihinanana sakafo ambany indrindra dia mety ho karazany izay alahanao ao an-trano. Manolotara ny trondro misy anao na ny akoho (iray tsy misy vinaingitra amin'ny vovo natiora) ary esory ny tenanao mba hanapaka ny sira mihoatra.
- Aza avela hohanina trondro. Raha ampiana ranom-boasary any amin'ny sandwicho ianao, dia hampitombo bebe kokoa ny sotroinao. Ohatra, ny tsiro amerikana iray mofomamy manome 330 - 460 milligrams amin'ny sodium.
- Alefaso amin'ny savily vita. Mitandrema raha miaraka amin'ny sandwich ianao amin'ny sakafo amin'ny sakafo. Ny lasopy voatokana dia sakafo hafa izay avo lenta amin'ny sodium. Na dia ambany aza ny karazana sodium dia mety hanome sira bebe kokoa noho izay ilainao.
- Jereo ny fitondran-tenanareo. Ny fitiavana sy ny voanio? Jereo ny mari-pamantarana momba ny sakafo voajanahary ho an'ny vatana natiora satria mety hampiakatra ny tsimok'aretina azy izany. Hevero ny fandefasana avokado vaoolo .
- Aza hadino ny mofo. Ny ankamaroan'ny mofo dia hampitombo ny sira amin'ny tsiranoka. Hamarino ilay marika ary mifidiana iray misy sida ambany.
Ny fiezahana hitady siramamy midina siramamy ambany dia sarotra, satria ny fihinana voamaina dia avo lenta amin'ny sodium. Saingy miaraka amin'ity torolàlana handravonana ity, afaka manao safidy matimaty ianao mba hitazonana ny fifehezana anao.
> Loharano:
> Clemson Cooperative Extension. HGIC 4061 Fitarainana momba ny sakafo amin'ny etona sakafo: Extension: University Clemson: South Carolina. http://www.clemson.edu/extension/hgic/food/nutrition/nutrition/dietary_guide/hgic4061.html.
> USDA. Fampahalalana momba ny sodium / sira. https://snaped.fns.usda.gov/nutrition-education-materials/lifestyle-nutrition/myplate-dietary-guidelines-and-general-nutrition
> US Food and Drug Administration. Toro-làlana ho an'ny orinasa: Torolàlana ho an'ny Fikarakarana sakafo (9. Fanazavana fanampiny A: Famaritana ny fitakiana votoatin-tsakafo). http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm
> US Food and Drug Administration. Fampahalalana momba ny mpanjifa momba ny fihenan'ny tsimok'aretina. http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/FoodAdditivesIngredients/ucm253316.htm.