Fasana soluble dia tsy mitovy amin'ny fibarosaka tsy misy fotony. Ny soluble fibre dia afaka mamongotra ao anaty rano na alaina avy amin'ny rano, fa ny tsy voaporofo ny fibre. Inona no dikan'izany ho an'ny karba ambany ambany anao? Rehefa heverina ny fibre diète , izay azo avy amin'ny zavamaniry toy ny voankazo sy legioma, ny karazany roa fibra, tsy voapoizina ny fibre dia tsy misy kalôria satria "mandeha tsara." Na izany aza, ny fibre lany dia miankina amin'ny kaloria-hendry.
Raha ny momba ny fitomboana karbonina anefa, dia afaka manongotra foana ny karazam-pamokarana roa avy amin'ny totalisan'ny tsiranoka rehetra amin'ny labels amin'ny sakafo, na tsy misy mololo na tsy misy fibre.
Soluble Fiber
Ny fibobohana soluble dia misy tsiranoka, pectins, mucilages ary hemicelluloses sasany. Araka ny filazan'ny FDA, ny fibre lany dia voasoratra ao amin'ny labels amin'ny sakafo ho toy ny kaloria satria izy io, amin'ny faktiora iray, dia manome kaloria amin'ny vatana. Izany dia satria ny ankamaroan'ny lamosina dia ampiasaina amin'ny bakteria ao amin'ny taolana mba hamokarana asidra fetsy lava, izay, indraindray, ampiasain'ny vatana ho hery. Tsy manatsara siramamy ra ireny kaloria ireny, ka rehefa manisa karba dia tsy miankina amin'ny fitambarany ireo izay ao anaty fibre (tsy misy loto). Ity toe-javatra iray ity ihany koa dia marina amin'ny oligosaccharides , izay mety na mety tsy asiana lisitry ny fibre.
Fiatoana tsy misy fotony
Ny fibra tsy voapoizina dia ahitana cellulose, misy hemicellulose sy lignins sasany. Azo jerena ao amin'ny voa sy ny hodiny ny voankazo sy ny legioma ary ny voamaina manontolo toy ny varimbazaha sy vary trondro.
Tsy azo ampiasaina amin'ny vatan'ny angovo izy io. Ny fibra ny tsy fotsy dia antsoina hoe karazana ravina ary manana tombony maromaro, toy ny fialana amin'ny hanoanana, ny fihazonana ny fihetsikao tsinay sy ny toy izany.
Fahasalamana ara-pahasalamana
Ny lanjan'ny sakafo avo kokoa dia mifandray amin'ny latsaky ny ambany sy ny aretina avy amin'ny fo.
Ary raha mbola tsy voavolavola ny fibre dia fantatra amin'ny fanatsarana ny hery fiarovana sy ny fampihenana ny mety ho fisian'ny diverticulitis, ny fibre lany dia manana tombony maro kokoa. Ny fibre soluble dia fantatra amin'ny fampitomboana bakteria tsara ao amin'ny tohotra, izay manatsara ny fahasalaman'ny aretina. Lafin-tsarobidy hafa koa ny fahafahana mihalafo ny famadihana, izay manampy anao hihazona izany fahatsapana feno izany aorian'ny fisakafoana. Ny fihenan'ny digestion dia tsara ho anao raha ao amin'ny sakafo ambany karba ambany ianao ka hanampy anao hifehy ny fialan-tsasatrao.
Oligosaccharides sy fibre soluble
Raha toa ny oligosaccharides dia mihetsika toy ny fibre, fa mihoatra ny 90% ny azy dia tsy azo tsinontsinoina ary mandalo amin'ny tsina kely, nefa tsy voatanisa ety ivelany toy ny tsy misy solony sy tsy misy fotolidera ao Etazonia. Oligosaccharides, anisan'izany ny inuline sy oligofructose, dia miasa toy ny prebiotika ao amin'ny taolam-paty izay mampitombo ny asidra fetsy (SCFA) ary ny B-vitaminina sasany. Ny oligosaccharides koa dia fantatra amin'ny fanatsarana ny fitrandrahana mineraly amin'ny calcium sy magnesium.
5 Sakafo ambony ao amin'ny Fasa Soluble
Ny Amerikanina amin'ny ankapobeny dia mahazo ny antsasaky ny habetsahan'ny 25 gramin'ny fibra fitaratra isan'andro. Ny loharano be mpitia indrindra amin'ny sakafo amerikana dia varimbazaha, voamaina ary ovy. Ny voankazo faran'izay kely indrindra dia voankazo, legumes ary voanjo.
Ireto misy karazan-tsakafo dimy voatanisa mba hanampiana ny sakafo fihininao ambany.