Ny tsy fahampian-tsakafo dia ny fepetra tsy ampy ny ampy na ny fikarakarana be loatra amin'ny sakafo mahavelona na ny sakafo. Izy no mpandray anjara lehibe indrindra amin'ny aretina eran-tany. Ny tsy fahampian-tsakafo dia endriky ny tsy fahampian-tsakafo izay mitranga rehefa mihinana sakafo mahavelona (na sakafo mahavelona) bebe kokoa noho izay ilainao isan'andro. Ny fampitomboana ny angovo dia mahazatra any amin'ny firenena mandroso toy ny Etazonia.
Ny tsy fahampian-tsakafo dia endriky ny tsy fahampian-tsakafo izay mitranga rehefa tsy ampy sakafo (na sakafo) ianao. Ny tsy fahampian'ny herinaratra dia mahazatra kokoa any amin'ny firenena mandroso.
Ny tsy fahampian-tsakafo ny hery voajanahary
Ny fandaniana hery be loatra amin'ny fotoana dia hahatonga anao ho lanjany raha tsy mampitombo ny asanao ara-batana ianao. Tsy maninona raha ireo kalôria fanampiny ireo dia avy amin'ny tavy, ny vozona na ny proteinina satria ny vatanao dia afaka mitondra izay tsy ilainy ary mitahiry izany ho matavy. Ny maha-be loatra na voan'ny aretina dia vokatry ny aretina vokatry ny kardinoa, karazana kansera sy diabetes karazany 2.
Ny fikarakarana io karazam-piterahana io dia mitaky fanitsiana ny sakafo hampihenana ny kaloria ankapobeny sy hanatsarana ny fifandanjana eo amin'ny fiharian-tsakafo mba hampidirana voankazo sy legioma bebe kokoa, loharano feno voankazo sy loharanom-pahasalamana mahasalama miaraka amin'ny menaka vitsivitsy. Mandritra izany fotoana izany, dia manampy amin'ny fampitomboana ny asany ara-batana sy ny fisorohana ny sakafo tsy misy sakafo, izay sakafo avo lenta amin'ny kaloria nefa tsy manana sakafo kely.
Indraindray, ny aretina ara-pahasalamana, toy ny hypothyroidism dia mahatonga azy io ho sarotra kokoa hamoy ny lanjany.
Tsy mahasalama ny Micronutrients
Azonao atao ny mihinana be loatra amin'ny vitamina na mineraly be loatra, fa matetika, izany dia mitranga rehefa mandray megadoses amin'ny sakafo fanampiny. Tsy fahita firy ny tsy ampy sakafo avy amin'ny sakafo.
Ny tsy fitandremana mikronitaona dia mety miteraka fanafody mahery vaika, toy ny fanaovana pilina vy betsaka na indray mandeha, na mety miteraka aretina, ohatra ny fiterahana vitaminina B-6 mandritra ny herinandro na volana maromaro. Ny Institute of Medicine dia nametraka fetra ambony kokoa ho an'ny ankamaroan'ny mikrônera, fa ny fomba tsara indrindra hialana amin'ny karazam-piterahana dia ny mijanona amin'ny megadoses amin'ny fanampiana ara-tsakafo raha tsy arahin'ny mpitsabo anao.
Tsy fahampian-tsakafo
Ny tsy fahampian-tsakafo dia endriky ny tsy fahampian-tsakafo izay matetika midika hoe rehefa mampiasa ny teny hoe 'tsy fahampian-tsakafo' izy ireo. Ny tsy fahampian-tsakafo, na ny tsy fahampian-tsakafo (PEM) dia mitranga rehefa tsy ampy hery ianao. Ny ankizy tsy ampy sakafo dia iharan'ny herisetra sy ny fahasarotana amin'ny fianarana sy ny sekoly. Ny vehivavy tsy ampy lanja dia miteraka zaza tsy ampy taona.
Misy karazany roa ny PEM. Ny hanoanana, indraindray antsoina hoe marasmus , dia endrika tsy fahampian-tsakafo noho ny tsy fahampian'ny angovo manontolo, ka miteraka fahantrana, tsy fahampian-tsakafo, ary fahafatesana mihitsy aza. Ny vatany dia mamotika ny vatany manokana mba ho tafavoaka velona, ary mihalalina ny vatana. Ny endrika hafa amin'ny PEM dia miseho avy amin'ny tsy fisian'ny proteinina na dia misy tsiranoka na tsiran-tsakafo aza.
Izany toe-javatra izany dia antsoina hoe kwashiorkor . Ny olona miaraka amin'ny kwashiorkor dia manana fitaovam-piadiana sy tongotra ary vitsika marefo.
Ny tsy fahampian-tsakafo ara-pahasalamana dia mitranga rehefa tsy mihinana sakafo ampy ny olona satria tsy ampy sakafo na tsy afaka na tsy te hihinana. Ny aretina sasany, toy ny karazana kansera sasany, dia afaka miteraka tsy fahampian-tsakafo. Ny tsy fahampian-tsakafo dia mila fitsaboana ary matetika ilaina ny sakafo ara-pahasalamana manokana.
Tsy mahaleo ny Micronutrients
Miharatsy ny vitamina na mineraly rehefa tsy salama ny sakafo, ary mety hitranga raha tsy ampy ny kaloria. Ny vy sy ny kalesy dia matetika tsy ampy amin'ny sakafo ara-dalàna.
Amin'ny toe-javatra sasany, ny tsy fahampiana dia vokatry ny aretina, toy ny areti-nendrina malemy izay mahatonga ny tsy fahampian'ny vitamin B-12. Matetika ny soritr'aretina dia tsy tonga dia tonga, fa ny olana dia miseho amin'ny fotoana. Ny tsy fahampiana micronutriente dia azo tsaboina amin'ny fanitsiana ny fihinanana, fanampiana fanampiny ara-tsakafo na fitsaboana aretina hafa.
Sources:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Ny sakafo mahasalama sy ny metabolisan'ny olombelona." Famoahana sivy. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Sakafo: Siansa sy fampiharana." Third Edition. Wiley Publishing Company, 2013.
Fandaharan'asa momba ny sakafo an-tany "Inona no atao hoe tsy fahampian-tsakafo?" http://www.wfp.org/hunger/malnutrition.
World Health Organization. "Tsy fahampian-tsakafo." http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/en/.