Efa fantatra ela ny anjara andraikitra manan-danja eo amin'ny fizotran'ny ra mandriaka (ny k dia ny "koagulation"), ny vitamin K dia tokony ho ekena ihany koa noho ny fandraisany anjara amin'ny fisorohana ny aretina. Vitamin K dia mamela ny vatany hampiasa ny kalsioma ilaina amin'ny taolana sy ny fananganana nify.
Ny fitazonana ny taolanao dia ampahany manan-danja amin'ny fijanonana ho salama amin'ny taona. Araka ny voalazan'ny National Osteoporosis Foundation, ny 50 isan-jaton'ny vehivavy sy 25 isan-jaton'ny lehilahy maherin'ny 50 dia hanana hadalan'ny osteoporose-mifandraika mandritra ny androm-piainany, ary mety handrava izany ny fractures, miteraka fanaintainana, fahasembanana, fahaleovan-tena ary fahafatesana mety.
Ny endriky ny vitaminina K
Misy karazana voajanahary roa azo avy amin'ny Vitamin K. Vitamin K1 dia hita ao amin'ny habetsaham-be ao anaty ahitra maitso, legioma maitso toy ny kale, kilaometatra, spinach, ary ny voaniho. Vitaminina K2 dia kely fanta-daza ary tsy dia mora hita ao amin'ny sakafo matsiro. Ny vatan'olombelona dia afaka mampiavaka ny K2 sasany avy amin'ny K1, ary ny bakteria tsinay dia afaka mamokatra K2 sasany, fa amin'ny kely ihany. Raha manaraka ny sakafo mahasalama ianao, mamafy voankazo , miaraka amin'ny vokatra bitika sy legioma bebe kokoa, tsaramaso, voanjo ary voan-javatra, fanampiny amin'ny K2 dia mety ho hendry.
Ny soa ara-pahasalaman'ny vitaminina K
Any Japon, toerana natto, sakafo fihinana alika voajanahary manankarena ao Vitamin K2 dia ampahany mahazatra amin'ny sakafo, dia nisy ny tsy fahampian-tsakafo. Ny fianarana dia nanondro ny lozam-pifamoivoizana hipoka ambany amin'ny ampahany amin'ny natto. Taorian'ity fandinihana ity, maro ny fanadihadiana nahita ny fanamafisana ny vitamin K2 mba hahomby indrindra amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny taolana.
Ny fijerena ny fitsapana mifehy ny fitsaboana dia nahitana fa very fihenam-bolo ny vitamin K2 ary nahenany ny mety ho herisetra: ny fatran'ny vertebral dia 60 isan-jato, ny 77 isan-jaton'ny valan'ny hipopotama, ary ny 81 isan-jaton'ny vaky ny vertebral.
Ao amin'ny vehivavy izay efa manana osteoporose, vitamina K2 ny famenoana ny fampihenana ny mety ho fandisoana, hampihenana ny fahaverezan'ny taolana, ary hampitombo ny lanjan'ny mineraly.
Ao anatin'ireo vehivavy mihetsi-menaka mitondra Vitamina K2 dia manome fanafody isan'andro mandritra ny telo taona, mihena ny fahaverezan'ny taolana sy ny lanjan'ny mineraly amin'ny taolana, ary ny herin'ny taolam-paty dia hita ao amin'ireo izay mameno ny ampahany amin'ireo toerana nomena azy.
Ankoatra ny maha-zava-dehibe ny fahasalaman'ny taolana, misy porofo fa ny K2 dia manana tombony fanampiny (miavaka amin'ny an'ny K1) ho an'ny rafi-panafody. Ny fihenan'ny vitamin K2 avo lenta dia mifandray amin'ny fihenan'ny tsimokaretina voan'ny kômonika, manampy amin'ny fitazonana ny elarin'ny rindrina ary ny fisorohana ny fikorontanana. Ny famonoana ny voan'ny ati-kena dia famaritana ny fisehoan-javatra ho an'ny foza, toy ny fahamendrehan'ny arterialina.
Tamin'ny taona 2004, ny Studie Rotterdam dia nanambara fa ny fitomboan'ny tsimok'aretina manokana amin'ny Vitamin K2 dia mampihena ny tahan'ny aretim-pihetseham-po ho an'ny coronary amin'ny 50 isan-jato raha ampitahaina amin'ny tsimokaretina Vitamin K2 ambany. Ny valiny mitovy dia hita tamin'ny taona 2009, ary ny fanadihadian'ny fandaharam-potoana maro momba ny fandalinana maro tamin'ny taona 2010 dia nahitana ny fihenan'ny Vitamin K2 koa dia atahorana ho lany ambany. Tsy nisy fikambanana toy izany hita anefa, ho an'ny Vitamin K1.
Ny vitaminina K2 amin'ny fiarovana ny rafi-pandrefesana amin'ny fivalozana dia mety hitranga amin'ny fahasamihafana eo amin'ny fanodinana na ny asa biolojika eo amin'ny endriky ny Vitamin K.
Ny fianarana ho avy dia ilaina mba hahalalanao kokoa ny fahaiza-manaon'ny Vitamin K2 sy ny hijerena raha misy tombony hafa ankoatra ny K1 na K2. Misy porofo manamarina fa ny vitamin K dia tafiditra amin'ny fikotranana insuline, ary ny fitsaboana vitamine K1 sy K2 dia mifandray amin'ny risika ambany kokoa amin'ny diabeta 2. Amin'izao fotoana izao, ny fampitomboana ny Vitamin K2 (ankoatra ny fihinanana ny varinao ) dia mety hanome tombony.
> Loharano:
> Beulens JW, Booth SL, van den Heuvel EG, ary: Ny anjara asan'ny Menaquinones (vitamin K (2)) amin'ny Human Health. Br J Nutr 2013; 110: 1357-1368.
> Beulens JW, van der AD, Grobbee DE, et al: Dietary Phylloquinone sy Menaquinones intakes and risks of type 2 diabetes. Diabetes Care 2010; 33: 1699-1705.
Cockayne S, Adamson J, Lanham-New S, et al: Vitamin K sy ny fisorohana ny fractures: Famerenana rafitra sy meta-analysis ny fisedrana azo tsidihina mifehy. Arch Intern Med 2006; 166: 1256-1261.
> Grober U, Reichrath J, Holick MF, Kisters K. Vitamin K: Vitaminina efa tranainy vaovao. Dermatoendocrinol 2014, 6: e968490.
Rees K, Guraewal S, Wong YL, et al: Ny Vitamina K Consumption Miaraka Amin'ny Aretin'ny Cardio-Metabolic? Famerenana rafitra. Maturitas 2010; 67: 121-128.