Inona no azonao atao?

Jereo ny mari-pamantarana siramamy azo avy amin'ny siramamy, ary mety hahita teny toy ny maltitol, xylitol, ary sorbitol ianao. Ireo dia alcohols. Na izany aza dia tsy siramamy na toaka izy ireo. Inona àry ireto akora ireto ary inona no ho vokatr'izy ireo eo amin'ny vatanao?

Inona no atao hoe sikidy?

Ny alkalo sotro dia karazana voambolana antsoina hoe "polyols". Ny ampahany amin'ny rafitra simika dia mitovy amin'ny siramamy, ary ny ampahany amin'izy io dia mitovy amin'ny toaka-noho izany ny anarana mahonena.

Ohatra azo atao ny fisotroana alikaola, maltitol, sorbitol, isomalt, ary xylitol.

Misy trondro misoroka ao anaty zavamaniry. Ny sasany amin'izy ireo dia mivantana mivantana avy amin'ny zavamaniry (ohatra, sorbitol avy amin'ny siramamy voa sy mannitol avy amin'ny ala), fa ny ankamaroany kosa dia avy amin'ny siramamy sy ny varimbazaha.

Nahoana no ampiasaina?

Toy ny siramamy ny siramamy azo amin'ny siramamy amin'ny lafiny sasany, saingy tsy tototry ny vatana izy ireo. Noho izany, ny fiantraikan'ny siramamy amin'ny fary amin'ny siramamy dia tsy latsaky ny siramamy, ary manome kaloria isaky ny gram. Ankoatra izany, ny toaka fisotro madio dia tsy mampirisika ny fihenanan'ny nify toy ny sokatra, ka matetika no ampiasaina hanamboarana tsandam-bary. Ny iray, xylitol, dia manakana ny fitomboan'ny bakteria amin'ny vava.

Zava-dehibe anefa ny manamarika fa ny karazana sikola samihafa dia samy hafa tanteraka amin'ny vatana (jereo ny tabilao etsy ambany).

Side Effects

Na dia ny teny hoe "alkola" aza dia ampahany amin'ny anarany, tsy afaka mamo lava ry zareo.

Fa satria tsy voatsabo tanteraka izy ireo, dia afaka manaloka ao anaty tsinay ary miteraka fanafanana, entona, na diarrhea. Afaka manana fihetseham-po samihafa amin'ny olona amin'ny alikaola ny olona. Ny fanandramana amim-pahatokiana dia atao torohevitra.

Ahoana ny famakiana ny fanafody sikla?

Ny anaran'ny mpisotro sikola tsirairay dia ho eo amin'ny lisitra misy ny vokatra misy azy.

Izy ireo dia hampidirina amin'ny habetsahan'ny kômôhy ao amin'ny mari-pamantarana, na amin'ny totaliny na amin'ny tsipika miavaka amin'ny fisotroana sikotra. Any Etazonia, raha toa ka asiana "siroa maimaim-poana" na "tsy misy siramamy fanampiny" ny vokatra, dia tsy maintsy asehon'ilay mpanamboatra ny fisotroan-dronono misy fisarahana.

Ahoana no ampitahan'izy ireo amin'ireo tsiranoka hafa

Na dia misy kalôria vitsivitsy kokoa noho ny siramamy aza, ny ankamaroan'izy ireo dia tsy mamy toy izany, ka tsy maintsy ampiasaina bebe kokoa mba hahatonga ilay vokatra mahavelona. Ny ohatra tsara dia maltitol , izay manana 75% amin'ny fiantraikan'ny siramamy ao amin'ny siramamy, fa 75% ihany koa ny hatsaran-tarehy. Noho izany dia mifarana amin'ny fitoviana izy ireo amin'izany. Na dia izany aza dia misy ny fahasamihafana sy ny fiantraikany amin'ny siramamy ao anaty sikola.

Inona no tsara indrindra?

Ny siramamy siramamy miaraka amin'ny fiantraikan'ny siramamy kely indrindra dia erythritol . Tsy dia mahatonga loatra ny soritr'aretina amin'ny tsinay. Izy io dia misy amin'ny endrika voadona sy granulaire. Ho an'ny famokarana, ny endriky ny vilany dia tsara kokoa raha tsy mamongotra ny endriky ny voatavo na koa ny batters sy ny tsia.

Ity tabilao ity dia mampitaha ny polyols samihafa.

GI = endriky ny glycemika

Cal / g = Kaloria isaky ny gram

Tadidio fa ny endriny glycemika dia maromaro, fa tsy ny isa voafetra. Ny fikarohana samihafa dia manome valiny hafa.

Ity karazan-dahatsoratra ity dia nalaina tamin'ny fikarohana avy amin'ny Livesey notaterina tao amin'ny Nutrition Research Reviews , Desambra 2003.

Fampitahana ny sikidy sy ny siramamy