Oranges dia voankazo misy voankazo misy menaka, misy menaka (ny sasany mena) ary ny hoditra misy menamena. Ny oranges dia mety ho mamy na mangidy. Ny akorandriaka mamy, toy ny Valencia, ny navel (vary maro tsy misy voany), ary ny raozy dia azo alaina isan-taona amin'ny faran'ny haavony dia ny Desambra ka hatramin'ny Aprily. Ny akorandriaka mangidy, toy ny Seville, ary ny bergamot dia ampiasaina amin'ny solika indrindra hita ao amin'ny akanjony na hoditra.
Ohatra, ny menaka amin'ny bergamota dia manome ny tsiranon'i Earl Gray ny tsirony manokana.
Ny orany dia miteraka karibon-tseranana mahazatra, saingy feno sakafo ihany koa izy ireo. Ny tanjona dia ny handany aviavy vaovao raha tokony ho ny sojasin-jiro mba hahazoana ny habetsaky ny fibra sy ny sakafo. Aza misotro afa-tsy misotro jiosy, izay afaka manampy kalôria sy siramamy fanampiny ho an'ny sakafo ary hampiakatra haingana ny siramamy ao amin'ny rà, dia ampiasao siramamy maranitra namboarina mba hanampiana tsirony amin'ny sakafo, rano ary legioma.
| Orange Nutrition Facts | |
|---|---|
| Manompona voankazo 1 (2-5 / 8 "diameter) (131 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kaloria 62 | |
| Kaloria avy amin'ny Fat 1 | |
| Total Fat 0,g | 0% |
| Satinina matsiro 0g | 0% |
| Fatin'olona polyunsaturated 0g | |
| 040 | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Potassium 237.11mg | 7% |
| Karazam-borona 15.4g | 5% |
| Fiompiana biby fiompy 3.1g | 13% |
| Sugars 12.2g | |
| Protein 1.2g | |
| Vitamin A 6% · Vitamin C 116% | |
| Calcium 5% · Iron 1% | |
* Miorina amin'ny sakafo 2 000 kalorie | |
Oranjely kely iray, manodidina ny haben'ny baolina amin'ny tennis, misy 62 calorie sy 15.4 grama kômôhy.
Ataovy ao an-tsaina fa ny ampahany lehibe dia hisy kaloria sy tsiranoka betsaka. Noho izany, raha mividy zana-trondro goavam-be ianao dia mety te-hihinana antsasak'adiny.
Fahasalamana ara-pahasalamana
Ny Oranges dia loharanon-kafatra vitaminina C , mihoatra noho ny grapefruit , manangona valisoa mihoatra ny iray andro amin'ny asa fanompoana kely iray.
Vitamin C dia antioxidant mahery izay manana fananana antitra. Vitamin C koa dia mandray anjara amin'ny fanamboarana sela ary manatsara ny fiarovana.
Ny oranges koa dia loharano tsara amin'ny potassium, thiamin, ary folate. Potassium dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny tsindry. Ny fikarohana sasantsasany dia manoro hevitra fa ireo olona manana tsimokaretina avo indrindra ao thiamin dia mety hiteraka korontana. Ary manan-danja amin'ny fivalanana ny folate-ny fivoahana araka ny tokony ho izy dia mety hisorohana ny fahasimban'ny rongony.
Farany dia misy ihany koa ireo zavamaniry misy proteinina izay afaka miaro ny sela amin'ny fahasimbana ary mampihena ny aretina vokatry ny areti-mifindra.
Nofonosiko ny lokoko ary hitako fa mena ny ao anatiny. Azo antoka ve ny mihinana?
Eny, voavolavolanao ra ianao. Ny orsa dia karazana menaka mamy miaraka amin'ny hoditra mena sy mena ary matevina mena. Afaka mihinana ahitra, mofomamy, na ampiasaina amin'ny salady sy sôkôsa izy ireo.
Fanangonana sy fitahirizana
Mifidiana voaloboka vaovao izay mahatsapa ho marevaka sy mavesatra noho ny habeny. Ny mavesatra kokoa ny voankazo, ny juicier izany. Tokony hanana hoditra tsy misy pentina izy ireo, tsy misy dikany. Aza matahotra ny orana izay manana kofehy maitso, fa ny lokon'ny hoditra dia miankina amin'ny toetry ny andro.
Azonao atao ihany koa ny maka fanahy amin'ny hafanana amin'ny fofona azy: raha tsy manitra toy ny menaka nohosorana, dia miditra amin'ny manaraka.
Ny orsa dia tsy mihinana betsaka rehefa voafidy. Noho izany dia tokony hitazona azy ireo ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao mba hahafahan'izy ireo maharitra mandritra ny herinandro vitsivitsy raha tsy mifanohitra amin'ny herinandro iray monja.
Azonao atao koa ny mividy akorandriaka sy voatabia. Raha mividy entana voatokana ianao dia miantoka antoka fa tsy misy siramamy fanampiny izy ireo ary manala azy ireo alohan'ny fampiasana azy. Ny fisotroana ranom-boasary dia tsy safidy tsara indrindra satria ny jiosy dia afaka mifoka amin'ny kaloria fanampiny sy ny siramamy, izay mitarika ho amin'ny fahabangana sy ny tsiranoka mivoaka amin'ny siramamy. Azonao ampiasaina anefa ny saka mba hanamboarana akanjo salady na hampiasa tsiro amin'ny marinady.
Fomba mahasalama manomana zana-trondro
Manomàna orana an-tanan-tanana na manampy azy ireo salady, saosy, na tsindrin-tsakafo.
Manaova akanjo lava na julienne ho an'ny saosy na garnish. Ny tsirony mamy sy ny fanangonam-bolo mahafinaritra dia afaka manampy pizzazz kely amin'ny henan'akoho na trondro tsotra.
Recipes
Manomboha ny ampitso maraina miaraka amin'ny zana-kisoa vitsivitsy mba hiaraka amin'ny lovia atody, na hikolokolo iray ao anaty kiraro ary ampio amin'ny yogourt na salady. Ampiasao ny ranom-boankazo mba hanaovana kalorie kely, sotro tsara, ary marinadia.
- Orange Walnut Salad
- Balsamic Orange Shrimp Kebabs
- Orange Glazed Maina
> Loharano:
> Labensky, SR, Hause, AM. Amin'ny Fikarakarana: Textbook of Culinary Fundamentals. 3rd ed. Rivotra Sadle Avaratra, NJ: Prentice-Hall, 2003: 638.
> Linus Pauling Institute. Thiamin. Access online. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/thiamin