Inona no tokony ho fantatro momba izany?
Amin'ny fanafody hafa, ny shiitake dia holatra medikaly ampiasaina ho fitsaboana voajanahary ho an'ny fahasalamana marobe.
Fampiasana Shiitake Mushrooms
Efa ela no nampiasaina tamin'ny fanafody Shinoa nentim-paharazana, ny shiitake dia voalaza fa manatsara ny rafi-pandaminana ary miaro amin'ny olana manelanelana ny hatsiaka iombonana amin'ny homamiadana. Ny mpitsabo hafa dia milaza fa ny shiitake koa dia afaka manampy amin'ny fitsaboana ny aretina (toy ny hepatita), ny fihenan'ny kolesterola ambany ary ny fanampiana amin'ny fisorohana ny aretim-po.
Fahasalaman'ny Shiitake
Hatramin'izao dia mbola misy ny fikarohana ara-tsiantifika voafetra ho an'ny filazana ny vokatry ny fahasalamana shiitake. Na dia hita aza ny fikarohana avy amin'ny fikarohana biby sy ny fikarohana momba ny fitsirika, dia mety hanolotra tombotsoa ara-pahasalamana sasany ny shiitake, ny fitsapana fohy vitsivitsy dia nanandrana ny fahombiazan'ny shiitake amin'ny fitondrana na fisorohana ny toe-javatra. Ireto misy fijerena fandalinana sasantsasany:
1) Colon Colon
Ao Shiitake dia misy lentinan, karazana beta beta (trondro azo tsapain-tanana ao amin'ny holatra hafa, anisan'izany ny maitake ). Ny fikarohana momba ny laboratoara dia manondro fa ny lentinan dia afaka manampy amin'ny fanentanana ny hery fiarovan'ny hery fiarovana amin'ny alàlan'ny famoahana asa ao amin'ny cellule immune (toy ny sela voajanahary sy ny sela T). Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny 2002 momba ny totozy, ny mpikaroka dia nahatsikaritra fa ny lentinan shiitake dia nanakana ny fihanaky ny homamiadan'ny taolana.
2) Ny kanseran'ny prostaty
Ho an'ny fanadihadiana navoaka tamin'ny taona 2002, lehilahy 62 nanana homamiadan'ny prostate dia nahitana kapisila telo, isan'andro isan'andro, nandritra ny enim-bolana.
Ny valin'ny fianarana dia nanaporofo fa ny marary ihany no mijanona ho marary efatra monja nandritra ny fotoam-pitsaboana, raha 23 ny marary nahita ny fivoaran'ny kanseran'ny prostaty. Raha jerena ireo fikarohana ireo dia namintina ireo mpanoratra fa ny shiitake dia tsy mahomby raha oharina amin'ny fitsaboana homamiadan'ny prostate.
3) Hazo
Ny fikarohana aloha dia manoro hevitra fa ny shiitake dia mety hanampy ny fihenan'ny nify. Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny 2000 momba ny voalavo, dia hitan'ny mpahay siansa fa ny biby sokatra be dia be dia be dia be dia tsy mampitombo ny fihenan-tsakafo (ampitahaina amin'ny raty izay tsy nasiana shiitake).
ny fampitandremana aorina
Vola na maina ao amin'ny fivarotana fivarotana be indrindra no azo ampiasaina amin'ny sakafo mahasalama. Na izany aza, kely dia fantatra momba ny tombontsoa ara-pahasalamana amin'ny fisotroana shiitake amin'ny sakafo manontolo.
Misy porofo indraindray fa ny fampiasana shiitake mandritra ny fotoana maharitra dia mety miteraka doroatra. Zava-dehibe ny mitadidy fa ny fitsaboana dia tsy notsapaina ho an'ny fiarovana sy ny fanampiana ara-tsakafo farafaharatsiny. Amin'ny toe-javatra sasany, ny vokatra dia mety manome ny doses izay tsy mitovy amin'ny isa voatondro isaky ny herja. Amin'ny toe-javatra hafa, ny vokatra dia mety ho voapoizina amin'ny zavatra hafa toy ny metaly. Ankoatra izany, ny fiarovana amin'ny fanampiana ny vehivavy bevohoka, ny reny mitaiza, ny zaza, ary ireo izay manana toeram-pitsaboana na mpitsabo dia tsy niorina. Afaka mahazo toro-hevitra fanampiny momba ny fampiasana fanafody eto ianao.
Mampiasa Pilina Shiitake ho an'ny fahasalamana
Noho ny fikarohana voafetra, tsy ela dia tokony hanolotra ny shiitake ho fitsaboana ny toe-javatra rehetra. Raha heverinao ny fampiasana shiitake fanampiny amin'ny fitsaboana ny fisorohana ny olana ara-pahasalamana voafaritra tsara dia tsidiho ny dokotera alohan'ny hanombohana ny fitsaboana fanampiny.
Zava-dehibe koa ny manamarika fa mety hiteraka fiantraikany lehibe ny fikarakarana ny toe-pahasalamana sy ny fialana amin'ny fikarakarana ny fandriam-pahalemana.
Soucres:
American Cancer Society. "Shiitake Mushroom".
deVere White RW, Hackman RM, Soares SE, Beckett LA, Sun B. "Ny fiantraikan'ny holatra misiônera amin'ny fitsaboana ny homamiadan'ny prostate." Urology. 2002 Oct; 60 (4): 640-4.
Ng ML, Yap AT. "Manakana ny fivoaran'ny kanseran'ny olombelona amin'ny lentinan avy amin'ny holatra shiitake (Lentinus edodes)." J Agger Supplement Med. 2002 Oct; 8 (5): 581-9.
Shouji N, Takada K, Fukushima K, Hirasawa M. "Ny fiantraikan'ny singa iray avy amin'ny shiitake (holatra azo hanina)." Caries Res. 2000 Jan-Feb; 34 (1): 94-8.
Disclaimer: Ny fampahalalana hita ao amin'ity tranonkala ity dia natao ho an'ny tanjona ara-panabeazana ihany ary tsy manolo-kevitra amin'ny toro-hevitra, fandinihana na fitsaboana amin'ny dokotera nomena fahazoan-dàlana. Tsy natao handrakofana ny fepetra rehetra mety hisorohana, ny fifandraisana amin'ny zava-mahadomelina, ny toe-javatra misy na ny vokany ratsy. Tokony hikaroka fikarakarana ara-pahasalamana mahakasika ny olana ara-pahasalamana ianao ary mijery ny dokotera alohan'ny fampiasana fanafody hafa na fanovana ny fomba fitsaboana anao.