Raha mihoatra ny 70 taona ianao ary amin'ny ankapobeny dia manasitrana sy manadio fotsiny ny sakafo maraina dia azonao atao ny manampy ampahany amin'ny proteinina amin'ny sakafo. Na dia misy fiasa proteinina amin'ny sakafo maraina aza dia hevitra tsara amin'ny vanim-potoana rehetra, ny fikarohana vaovao dia manolotra fa ny fihinanana ny proteinina marina isan'andro (sy amin'ny fotoana mahamety izany) dia mbola zava-dehibe kokoa amin'ny fitazonana ny fahasalamana tsara indrindra rehefa 70 taona mahery .
Na dia maro aza ny olona mahafeno ny fitsaboana voatokana isan'andro amin'ny proteinina amin'ny tanora sy ny fahanteran'ny tanora, raha mihoatra ny 70 ny vatanao, dia mety tsy hahomby kokoa ny vatanao amin'ny fampiasana ny proteinina amin'ny sakafo azonao. Midika izany fa na dia mihinana ny habetsahanao amin'ny ankapobeny toy ny nataonao tamin'ny faha-50 taonany aza ianao, dia mety tsy ho lany proteinina ampy tsara izao.
Firy ny proteinina mila anao?
Raha ny tari-dàlana ankapobeny ho an'ny olon-dehibe rehetra dia nampirisika ny hoditra 0,8 g ho an'ny kilao isan-karazany isam-bolana (0,8 g / kg / andro), Carol Greenwood, manam-pahaizana manokana momba ny fahasalamana ao amin'ny Oniversiten'i Toronto, dia manonona ny sakafo vao haingana Ny fikarohana dia manoro hevitra fa tokony hahatratra 1 g / kg / andro proteinina fara-fahakeliny ny olona tokony ho 70 taona.
Hoy i Greenwood: "Azo inoana fa 55 ka hatramin'ny 70 grama isan'andro ny proteinina 50 ka hatramin'ny 50 taona. "Ny tarehimarika vaovao kosa dia manondro ny 0,8 g / kg / andro izay ambany kely ho an'ny olona maherin'ny 70, ka mety ho lasibatra mahasalama ny 70-85 grama."
Ahoana raha tsy mangetaheta anao ianao?
Ny fanamby ho an'ny olon-dehibe zokiolona dia rehefa manomboka ny taona dia manomboka miova ny fahatsapany tsiro. Ankoatra izany, ny fofona mihena dia mety hahatonga ny sakafo tiany ho tsikaritra fa tsy manintona ny hafa. Mety tsy mahatsiaro mihinana araka izay tratranao ianao, ka mety hampidi-doza anao tsy hahazo sakafo mahavelona.
"Ny ankamaroan'ny olon-dehibe dia tsy manana ny fialan-tsasatra nananany taloha", hoy i Greenwood. "Marina izany na dia ho an'ny salama ara-pahasalamana ara-pahasalamana sy ara-piarahamonina aza izy ireo fa tsy afaka mihinana ny habetsahan'izy ireo rehefa 50 taona izy ireo. Rehefa mihena ny filany, dia tsy dia ampy ny kalôria tsy misy vidiny, ka tokony hitandrina izy ireo hihinana bebe kokoa Proteinina noho ny taloha izy ireo na dia tsy mahatsapa izany aza. "
Rehefa mihinana ianao, dia zava-dehibe toy ny hoe betsaka
Ny fiheverana iray hafa dia ny hoe matetika no mihinana proteinina mandritra ny andro. Ny olon-dehibe zandriny dia manana fahafahana mitahiry karazana amino asidra (proteinina amin'ny vato) avy amin'ny sakafo iray mankany amin'ny manaraka, saingy izany fiovan'ny olona manodidina ny 70 taona, araka ny voalazan'ny Greenwood.
"Ny porofo vaovao dia milaza amintsika fa ny olona 70 taona no ho miakatra, ny fenitry ny fotoana eo anelanelan'ny proteinina dia tokony ho fohy kokoa noho ny tanora kokoa. Ny sakafo dia tokony hanana loharanom-pahasalamana tsara ao amin'izany. "
Ahoana no ahazoanao proteinina bebe kokoa?
Ny proteinina amina fihinan'ny ala dia mahasalama ny biby fiompy, trondro, riandriaka, ary atody. Misy trondro akoholahy 3 1/2 oun (100 g) ahitana proteinina 30 gram eo ho eo; Kaopy 1/2 fanala ao an-trano, manodidina ny 15 grama.
Ny yogourt grika - fanampiana lehibe amin'ny toast sy jam ny maraina - manolotra proteinina 15 grama amin'ny antsasaky ny kaopy. Ny atody lehibe iray dia manome proteinina eo amin'ny 6 gram.
Ny loharanon-tsakafo voajanahary dia ahitana voan-javamaniry toy ny fonosana fanosotra (proteinina 10 g ao anatin'ny servieta 30 g na 3 tbsp), ary ny voanjo izay mifandray amin'ny faharetana maharitra fa tsy voatery hahazoana ny lanjany na dia avo aza ny kaloria.
"Fantatro fa tsy izany no fomba fihinanan-tsaintsika amin'ny fomba mahazatra antsika isan'andro", hoy i Greenwood. "Tokony hiezaka ny hihinana ny ampahatelon'ny proteinina isan'andro ianao isaky ny sakafo maraina, ny misakafo, ary ny sakafo hariva."
Ambany ambany
Rehefa mihantitra ianao (mihoatra ny 70 taona) dia mety tsy dia hahomby ianao amin'ny fampiasana sy fametrahana ny proteinina ao amin'ny sakafo ananananao.
Mety hihena ny fimenomenonanao, noho izany dia mety mila manao ezaka fanampiny ianao mba hahazoana sakafo mahavelona
Amboary ny proteinina entinao mandritra ny andro
Sources:
Campbell WW1, Johnson CA, McCabe GP, Carnell NS. "Ny fitakiana proteinina amin'ny sakafo ho an'ny olon-dehibe sy zokiolona." Am J Clin Nutr. 2008 Nov; 88 (5): 1322-9.
Carol Greenwood, Profesora. Departemantan'ny Siansa Sakafo, University of Toronto. Fanadihadiana notontosain'ny finday 1 Aprily 2014.
Fitaovana ilaina amin'ny sakafo ara-tsakafo (DRIs): Fitiavana nomena ho an'ny olona, Macronutrients. Sakafo Sakafo sy Sakafo, Ivon-toeram-pitsaboana, Tari-dalana ho an'ny Akademia.