1 - Sakafo ara-pahasalamana: siramamy, siramamy ary voankazo
Tianao ve ny saosisy, nefa mankahala ny voankazo sy ny kaloria? Ny salohim-boankazo azo vidiana dia matetika mahasalama, saingy tsy voatery. Ny fomba tsara indrindra hahazoana saosisy salama dia ny fanaovana azy manokana. Andramo ity karazan-tsakafo ao Chicken, Apple sy Bacon. Avy eo dia ampiasao ny hena mahasalama mba hahatonga ny gidro, ny lovia atody, sandwiches ary bebe kokoa. Fomba lehibe hanatsarana ny fatran'ny metabolismana amin'ny proteinina marefo.
2 - Miangona zava-mahadomelina mahasalama
Atombohy amin'ny fanangonana sy ny fandrefesana ireo zavatra entinao. Ity sakafo ity dia mahavelona ny 9 kilao. Ny fanaovana sombin-tsakafo dia ahafahanao manalefaka ny ampahany tsirairay ary ampiasao amin'ny karazan-tsakafo samihafa mandritra ny volana maro. Raha toa ka tsy te hanao izany be loatra ianao, dia zarao tsirairay ny antsasany amin'ny antsasany na ny ampahatelony mba hampihenana kely.
Sakafo, akoho ary voankazo
- 7.5 kilao amin'ny trosan'ny tazo mangatsiaka (tsy misy hoditra, tsy misy taolana), vaky voadio
- 1 lb bacon
- 9 ounces applet dried
- Salt
- kanelina
- Sage dry
- 3 bouillon cubes
- 1/4 kaopy misy rano
- Kaopy 3 vita amin'ny paoma madio voa maina (tsy azo amboarina, fa tsy avy amin'ny concentat)
3 - Simmer Apple Juice
Ny tsiron-tsakafo isan-karazany amin'ny akoho sy pèl miara dia avy amin'ny siramamy mifangaro. Noho izany, mendrika ny hahazo marika avo lenta izay tsy voatery sy tsy voasahana. Ento ny kapoaka telo ho anao. Dia tongava mandalo mandra-pisakafony eo amin'ny kaopy 1/2. Aza manaiky ny sira. Raha manomboka manempotra tsiranoka izy io, dia maro no efa nahandro azy ela loatra. Ataovy azo antoka fa tsy mamoaka fofona na fofona.4 - Mofo mena
Ny dingana manaraka dia ny manosotra ny akoho ho an'ny saosisy. Ny fitaovana ampiasaina amin'ny fitaovana fisakafoana miaraka amin'ny fikarakarana hena fisaka dia mahomby amin'ny dingana.
Atombohy ny taom-panafody, ataovy azo antoka fa voapoizina ny sakam-pasika. Avy eo dia aforeto amin'ny tapa-tavoara iray ny tratra tsirairay ary atsipazo ao anaty hena. Ampiasao ny famolahana kofehy. Raha tsy manana mofomamy hena ianao, dia azonao atao ny manolo ny akoho avy amin'ny mpivarotra ao an-toerana. Mety hanova ny sakafo ara-tsakafo ho an'ny saosy akoho ianao.
5 - Mofo voa maina
Ny dingana manaraka dia ny manampy poma maina ho an'ny sakafom-bozaka homemade ho an'ny soratra sy tsiro. Andramo hahita poma maina izay tsy misy siramamy na tsiro fanampiny. Apetraho amin'ny paosin-tsakafo ny paoma mba hanohizana amin'ny fanorenana ny fototry ny sombin-kiran'ny akoho.
6 - Manompoa Bacon
Na ny sira ara-tsakafo ara-pahasalamana mila tavy . Manamboatra loharano marefo toy ny hoditra hoditra na henam-pahadiovana ho an'ny soratra sy ny tsirony ny mpanao kamiao ara-tsakafo. Saingy tsara kosa ny mofomamy. Raha manampy ampongabendanitra iray ho an'ity recipe ity ianao dia mbola ambany ny vontoatiny matavy. Saingy aza misalasala manandrana manandrana ary ampio raha tsy tianao ny dikan-teny izay midina anaty tavy.
7 - Fizarana ny voankazo sira
Ampio ny fanandramana ary asio amin'ny tananao. Tokony hangatsiaka ny fifangaroany. Ampiasao ny fonon-tsela fingotra madio rehefa mampifangaro ny zavatra ilaina.
Raha vao azonao tsara ny kitapo, dia andramo ny vilany ary andrahoy kely ny tsirony. Amboary ny fanatanjahantena raha ilaina. Eto no ahafahanao mampifanaraka ny karazan-tsakafo misy anao. Aza matahotra ny hilalao arivoarivo mba hitadiavana zavatra tianao.
8 - Manetre ny tontolon'ny tsara kokoa
Voasary ny saosisy misy anao. Ampiasao ny fitotoan-tsakafo manontolo amin'ny alàlan'ny fanodinana faharoa amin'ny fampiasana vongan-dranomamy tsara kokoa. Izany dia hanampy amin'ny fampitomboana ny akoho, poma sy ny voankazo siramamy manitra ary hahazo takaitra tsara kokoa.
9 - Manamboara sombin-tsakafo
Raha vantany vao tapitra ny karazan-tsigara rehetra, dia zarao amin'ny ampahany tsirairay (70 grama) mba hanamaivana sy hampiasana amin'ny daty manaraka. Makà kakazo mofomamy iray ary apetraho eo amin'ny taratasy parchment iray ny tohatra iray feno. Aorian'izay dia asio ilay taratasy ary tsindrio eo amin'ny patty. Ampiasao ny haavon'ny lakozia dizitaly mba hahazoana antoka fa marina ny ampahany. Azonao atao koa ny mividy hoditra misy poizina avy amin'ny mpihinan-tenanao ao an-toerana mba hahazoana rohy sira raha aleonao.
10 - Ireo zava-mahadomelina ho an'ny fahasalamana
Amin'izao fotoana izao dia voaomana sy voatokana ho an'ny ampahany tsirairay ny hena, manangona kitapo ho an'ny lasantsy lehibe kokoa. Ny salohy ara-pahasalamana dia mora kokoa hitehirizana izany. Aza hadino ny manoratra zava-mahadomelina ety ivelany, ka raha manisa kaloria ianao, dia azo ampiasaina sy mora hita ny fampahalalana.
Fitrandrahana zava-mahadomelina (isaky ny 70 grama manompo): 117 calories, 4 grama matavy, 4 grama kômôhy, 15 grama proteinina.