Bok choy dia mpikambana ao amin'ny fianakavian'ny legioma mena , noho izany dia mifandraika amin'ny broccoli, ny voankazo avy any Bruxelles, ny arugula, ny ramanavy, ny karaoty ary ny kale . Ny ankamaroany dia hita any amin'ny sakafo Aziatika, fa afaka manompo izany amin'ny lafiny iray miaraka amin'ny sakafo.
1 - Nahoana no tokony hihinana Bok Choy ianao?
Koa satria legioma mendri - kaja io, dia azonao antoka fa ny bokikely choy dia mihinana sakafo mahasalama. Raha ny marina, karazana siramamy sivy ny kaopy iray misy tsiranoka roapolo vita amin'ny alikaola. Kaopy iray vita amin'ny boaty vita amin'ny boaty dia tsy misy afa-tsy kalôria afa-tsy 20 monja. Ny Bok choy koa dia avo lenta amin'ny calcium, potassium, folate, vitamin C, ary vitamin A.
Bok choy dia mandeha amin'ny anarana hafa toy ny vozon'ny fotsy, pôlisy, ary legioma fotsy. Ny fivarotam-bokatra ao an-toerana dia mety hitondra karazan-tsakafo efa tranainy fa miaraka amin'ny zazakely bokikely raha azonao atao. Ny Baby bok choy dia mihamangatsiaka bebe kokoa ary misy tsiranoka mangatsiatsiaka sy mamy.
Avy eo rehefa vonona ianao dia andramo amin'ny diaporama mba hianatra ny fomba hanatsarana ny bokinao.
2 - Didy Bokin'i Choy
Ny Bok choy dia mora vaky, indrindra raha misafidy ny zazakely bokikely. Ny tena manan-danja indrindra dia ny manasitrana ny bokinao amin'ny alàlan'ny fanesorana ny tavy izay mety ho tavela eo amin'ny ravina. Ilaina ny 6 minitra vao misondrotra ny bokinao. Atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva kely, tongolo lay, sira, ary dipoavatra ilay boaty vita amin'ny boaty.
3 - Bok Choy ao anaty alokaloka
Ny bok choy dia azo amidy am-pihinana sy soloina na aseho toy ny ao anatiny ao amin'ny sakafo misimisy kokoa mampangatsiatsiaka.
4 - Bok Choy anaty lasopy iray
Bok choy dia singa tena tsara ho an'ny sipa-manandramana ampiana ampahany vitsivitsy amin'ny bokikely tody kely amin'ny sotro akoho na legioma.
5 - Giro Bok Choy
Ny Bok choy dia azo atao tsiro amin'ny kirany na ao anaty vilany napetraka eo am-pandrianao. Raha tsy manana fantsona ianao na mangatsiaka loatra ny ivelany mba hampiasana izany, dia andramo ampidirina ny bokikely. Mankanesa miaraka amin'ny saosy sotro kely sy menaka chili.
6 - Fitiavana Bok Choy
Soraty ao anaty ranom-boasary tsara ny bokinao, toy ny akoho, ronono na legioma. Ny fampakaram-bady dia mitovitovy amin'ny fandrobana, saingy mahazo tsiron-tsakafo fanampiny avy amin'ny ranon-tsakay ianao.
> Source:
> Ny sampan-draharaha misahana ny fikarohana momba ny fambolena sy fiompiana sy fambolena sy fiompiana.