5 Elements of a Healthy Irish Breakfast

Maro ireo manam-pahaizana momba ny sakafo no manamarika fa ny sakafo maraina no sakafo faran'izay manan-danja , ary tsy misy olona mahafantatra izany tsara kokoa noho ny Irish.

Raha toa ny fety fiasa Full Irish amin'ny fomba mahazatra dia mety ahitana voankazo mena toy ny voankazo sy ny sausages ary ny mainty fotsy na fotsy, izay voamarina fa sakafo ara-pahasalamana nataon'ny Fikambanana Iraisam-pirenena Momba ny Fahasalamana, ireo soso-kevitra izay manaraka dia hamela anao hankafy ny sasany amin'ireo sakafo tsara indrindra sakafo sakafo Irlandana raha mbola salama tsara.

Ireto manaraka ireto ny singa rehetra amin'ny sakafo maraina tsara izay hahatongavanao sy hitazomana anao. Ary tsara indrindra: Afaka mihinana ireo ianao isan'andro.

Irish Tea Tea

Betsie Van der Meer / Getty Images

Ny ilomanitra misakafo any Irlandy, izay dite mainty, dia fantatra amin'ny heriny sy ny tsirony mahasalama, indrindra fa raha oharina amin'ny teôlan'i Assam. Izany dia tena hitondra anao amin'ny andro. Raha toa ianao ka mahatsiaro tena amin'ny kafeinina, jereo ny dikan-teny tsy misy dikany ny tea dipoavatra avy any Irlandy, izay mbola manome ny tsirony mahafinaritra raha tsy misy ny tanjaka.

Ny fisotroana dite ho an'ny sakafo maraina, fa tsy ny kalozia avo lenta, ny fisotroana kafe ambony na ny voankazo voankazo, dia hanampy anao koa hitazona ny lanjany ary hisoroka ny lanjany bebe kokoa. Noho ny fisian'ny zava-pisotro misy alikaola azo avy amin'ny siramamy voaporofo ho antony voalohany mahatonga ny areti-mifindra , dia ilaina ny manafoana tanteraka ireo sakafo avy amin'ny sakafo ananananao.

Afovoan-dranomasina vy

modesigns58 / Getty Images

Ny afon-tsakafo irlandey dia manana tavy mahavariana sy zavamaniry mahavariana, mahavelona. Ny marika iray izay misy any Etazonia dia ny Oltmeal Irish McCann, izay voatsangana ary vita avy amin'ny oze oilles misy voanio 100%. Mitadiava ny mari-pamantarana tsy misy GMO ary indrindra ny dikan-kapila maimai-poana, satria io dia mitaky ny ho ambony indrindra amin'ny fitehirizana fibre.

Ny fihinanana haavo matavy, izay mety ho ampahany amin'ny afon-tsakafo, dia mifandray amin'ny risin'ny aretina mitaiza toy ny diabeta, ny matavy ary ny aretim-po.

Voankazo

James Ross / Getty Images

Ny berries, indrindra fa ireo avo lenta sy antioxidants, dia manamboatra tavoahangy tsara ho an'ny afon-tsakafo. Ny akoho, ny blueberries, ny henom-boasary, ny akorandriaka ary ny maro hafa-dia tsy afaka ny tsy mandeha tsara ianao. Ny tsiro banana ihany koa dia mamy mofomamy miaraka amin'ny voankazo, indrindra fa miaraka amin'ny strawberries, ary loharanom-pahasalamana iray hafa ary potassium , Vitamin C , ary Vitamin B-6 .

Hita tamin'ny fikarohana fa mihatra amin'ny voankazo sy legioma ny sakafo ateraky ny voan'ny kansera, ny aretim-po, ary ny diabeta. Ny fampidirana vokatra farafahakeliny iray na roa farafaharatsiny ho sakafo maraina dia tena ilaina.

Sakafo na tsaram-bozaka

Sary etc Ltd / Getty Images

Ny sakafo maraina rehetra dia tokony ahitana loharanom-pahalalana mba hitazonana anao hizotra sy hikarakarana hanoanana. Ny atody dia nahazo rap na ratsy tany aloha, saingy ny fanadihadiana dia naneho fa tsy mendrika izany. Ny atody ho loharano cholesterol amin'ny sakafo dia tsy dia manao kely loatra, raha misy, ny fandraisana anjara amin'ny sirèterôma voafantina nomena anao (izay azo refesina rehefa manao fitsapam-pahaizana amin'ny laboratoara ianao mba hanamarinana ny haavon'ny kôlesterôlanao).

Ohatra, ny fianarana iray dia nijery ny fiantraikan'ny atody amin'ny lehilahy 38000 seboan-jaza sy ny vehivavy 33000 sedanina ary nahita fa mihinana enina na kely ny isan-kerinandro dia tsy misy ifandraisany amin'ny aretim-po, aretina, na aretim-po. Na izany aza, amin'ny lehilahy, mihinana zezika maromaro mihoatra ny enina isan-kerinandro dia misy ifandraisany amin'ny tsy fahombiazan'ny fo.

Azonao atao ny mamela ny tenanao amin'ny atody iray isan'andro, ary manomboka amin'ny voankazo baka indray andro any (eny, ny Irish dia mihinana tsaramaso ho an'ny sakafo maraina - tsy hevitra ratsy, araka ny hitanao etsy ambany). Na atahoranao ny atody ary mialà miaraka amin'ireo voan-javatra na loharano proteinina iray toy ny voanjo na yogourt tsy misy sakantsakana amin'ny andro hafa mba tsy mihoatra ny atody enina isan-kerinandro.

Ankehitriny, mikasika ireo tsaram-bary ireo ... raha afaka mahita fiomanana tsy misy siramamy ianao ary tsy misy siramamy fanampiny, dia tsara raha tianao ny hankafy io singa miavaka amin'ny sakafo maraina io. Ny tsaramaso dia loharanon-tsakafo hafa sy proteinina hafa. Misy ihany koa ireo sakafo mahavelona marobe toy ny folate, manganese, vy, potassium ary magnesium.

Irish Brown Bread

Kieran Scott / Getty Images

Raha efa voan'ny afon-tsakafo ianao, dia mety tsy maniry na mila ity iray ity ianao, fa fantatrao fa ny mofo mafana any Irlandy dia mety ho loharano mahavariana hafa amin'ny voam-bary manontolo. Ny soda nentim-paharazana Irlanda dia tsy ahitana afa-tsy zavatra efatra ihany: lafarinina, soda, siramamy ary sira. Ampiasao ny lafarinina varimbazaha varimbazaha iray manontolo, ary manana soda mofo ianao, indraindray antsoina hoe mofo mena.

Eritrereto ny menaka oliva sy / na ranoka ravina fa tsy ny dibera madinika, satria ireo tavy voasesikay sy polyunsaturated, izay fantatra ihany koa hoe "matavy matsiro " , dia aseho ho tsara ho an'ny fo sy ny rafi-kodiadia ary mety hampihena ny fiterahana manerana ny vatana.

Ity mofo ity dia mety hahavariana ihany koa ny fitrandrahana toy ny ao anatin'io-fantatrao izany - ny voankazo bakao.

Sources:

Garaulet M, Gomez-Abellan P, Alburquerque-Bejar JJ, et al. Ny fandefasana ny tsimokaretina dia maminavina ny fahombiazan'ny fahavoazana. International Journal of Obesity 2013; 37: 604-611.

Lin JS, O'Connor EA, Evans CV, Senger CA, et al. Fanoloran-kevitra momba ny fitondran-tena mba hampiroborobo ny fahasalamana ara-pahasalamana ho an'ny fisorohana aretina avy amin'ny aretina amin'ny olona voan'ny aretim-po amin'ny aretim-pivalanana: fanavaozana ara-pitsipi-pitondratena ho an'ny Tetikasa Amerikanina miady amin'ny fisorohana. Rockville (MD): Fikarohana momba ny fikarohana sy ny kalitaon'ny fahasalamana (Etazonia); 2014

Larsson SC, Akesson A, Wolk A. Ny tsimokaretina ary ny mety hisian'ny aretim-po, ny fifindran'ny aretim-pivalanana, ary ny fifandonana: vokatry ny voka-pifandraisana miisa 2. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1007-13.