Sakafo homemade no mora, mahandro ary mahasalama
Maro ny antony mahatonga anao te hanao siramamy an-trano. Tsy hoe mora kokoa noho ny eritreretinao akory, fa mahasalama tsara sy mahafa-po kokoa. Plus, afaka mifehy ny zavatra rehetra ianao. Midika izany fa afaka mampifanaraka azy amin'ny tsiron'ny fianakavianao ianao ary misafidy ny legioma, legioma ary ny tsiranoka izay mampihena ny kaloria, ny carb, ary ny sodium izay afaka manimba ny sakafo mahasalama.
Raha ampitahaina dia matetika ny sipa avy amin'ny penina no mandiso fanantenana. Izy ireo dia feno legioma mofomamy, sombin-tsakafo madinidinika, ary tsiron-tsakafo. Matetika koa izy ireo no feno sira be. Raha miahiahy momba ny zava-boaary ianao, dia ataovy maromaro kokoa. Ny siramamy vita amin'ny sakafo mahavelona, mahasalama, dia mora mora hozongozonina ary hotanterahina amin'ny sakafo haingana.
Na dia azonao ampiasaina aza ny resipeo dia azo atao ny tsy azo atao. Angony ny singa ilaina, ento mamorona miaraka amin'ny ravinkazo sy ny legioma efajato, manipy izany ao anaty vilany, ary avelao izy hihinana.
Atombohy amin'ny ravina
Ny roatin-driaka dia ny tsiron-tsavoka ho an'ny ambim-bary hafa. Ny akoho, ny henan'omby ary ny sakafom-bozaka no mahazatra indrindra ary azo fidina mba hifanaraka amin'ilay lasopy. Azonao atao ny mampiasa tehin-kibo momba ny henan'omby na ny henan'omby sy ny vary orza. Ny ombivavy mani-pofona dia lavorary ho an'ny lasopy sotro sy ny vorona mafana. Bozaka legioma iray no fototry ny legioma sy legioma.
Ny zezi-pofona no anisan'ny mahasalama indrindra ary tsy sarotra ny manao. Ampidiro ao anaty vilan-drano ny entanao ary avelao hisakafo kely izy. Esory mafy ny vatosoa ary vonona ny hampiasaina ho fototra ho an'ny lasopyo. Azonao atao koa ny mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana na mipoitra mandritra ny fotoana maharitra.
- Homemade Chicken Broth
Misy boay vita amin'ny voatabia, bouillon, ary fonosana vita amin'ny varimbazaha azo atao ao amin'ny fivarotana entana. Ny tsiron-tsakafo dia avy amin'ny tsirony tsy dia lafo loatra, fa mahasoa. Vakio ireo labozika satria misy siramamy sasantsasany manana sodium. Raha vao mahita marika tianao ianao, tehirizo tsikelikely vitsivitsy eo am-pelatanana ho an'ny tsindrin-tsakafo.
Raha ampiasain'ny recipe iray ianao mba hahatonga ny lasopyo, dia hilaza aminao ny habetsaky ny rojo ampiasaina. Raha manao izany ianao rehefa mandeha, dia manomboka amin'ny 6 ka hatramin'ny 8 sotro ronono ao anaty vilany lehibe iray na toeram-pivoahana mora, ary avelao hihinam-bolo rehefa ampidirinao ireo zavatra ireo. Azonao atao ny manampy tsiranoka bebe kokoa aorian'izay.
Ny sombin-tsolika miara-misakafo dia eo anelanelan'ny 3/4 sy 1 kaopy. Rehefa ny servisy no tena lasibatra, dia manorata 1 1/2 cups ho an'ny olona.
Health Ingredients
Ny loharano mahasalama dia manana loharano azo avy amin'ny proteinina, legioma maro be, ary indraindray loharano misy tandroka. Izy io dia sakafo voalanjalanja ao anaty vilia.
Ny tsikirikirioka misy henan'akoho, ranom-boankazo, ronono, zanak'ondry, na kisoa ary legume dia manampy tsiro, proteinina, vitamins, ary mineraly. Ny legumes ihany koa dia manolotra fiompiana mahafinaritra.
Misy lisitra iray tsy misy fiafarana ahazoana legioma izay azo amidy ao anaty lasopy mahasalama. Karoty, tongolobe, voankazo maina, kale, seleria, broccoli, parsnips, zucchini, na izay tianao.
Tsara daholo izy ireo satria feno vitamina, mineraly ary phytochemicals . Ny tomato sy ny holatra dia tsara ihany koa ho an'ny lasopy.
Ho an'ny tsiranoka iray, afaka manampy ampongatapaka, poti-mofo, na vary ianao.
Miomàna ireo proteinina
Ny tanjona amin'ny savony dia ny manapaka ny zava-drehetra ho toy ny ampongabendanitra, ka mora kokoa ny mihinana azy. Misy ingredients sasantsasany ihany koa tokony tokony ho efa voalamina. Na dia misy asa kely aza, dia mendrika izany.
Hetezo ny sakafonao amin'ny ampahany bitika ary atsangano ao anaty savony alohan'ny hanampiana azy ireo amin'ny lasopyo. Izany dia manaisotra ny sasany amin'ny siramamy fanampiny, mamorona lasopy marefo. Ny mafana na ny karazan-tsakafo hafa dia mety ho vaovao na azonao ampiasaina ny dikan-tsakafo efa vita ary vita.
Tsy mila proteinina betsaka ianao satria te hametraka efitrano ho an'ny legioma. Ho an'ny sira 8 sivinjara, planina amin'ny 1 na 2 kaopy voamaina, voatabia.
Ny voankazo sy ny voankazo dia tokony homana alohan'ny fotoana. Azonao atao koa ny mividy voankazo voatokana izay vonona hampiasaina. Omeo tsangambato ny voatabia ary asio izy ireo alohan'ny hanampiana azy ireo amin'ny lasopy mba hanesorana sodium tafahoatra.
Ampio ny legioma
Fidio ireo voankazo tiany indrindra, aforeto amin'ny ampahany bitika ary ampio azy ireo amin'ny lasopyo. Azonao atao ny mifidy karazana veggies isan-karazany na iray na roa monja, arakaraka ny toetranao, inona ny vanim-potoana, na ny zavatra anananao. Ny kaopy na ny legioma roa dia tokony ampy ho an'ny sombintsombiny 8.
Ho an'ny legioma maitso, toy ny tongolobe, ny tongolo lay, ny selera, ary ny karaoty, tsara ny manosotra azy ireo amin'ny menaka oliva kely aloha. Hanatsara kokoa ny lasanao izany. Tsara ihany koa ny manamboatra legioma mafana hafa alohan'ny hanampiana azy ireo amin'ny vilany ka dia somary mafampana izy ireo.
Rehefa mampiditra legioma samihafa, eritrereto ny halavan'ny fotoana tokony hikarakarana azy. Raha, ohatra, manampy ny ahitra sy ny karazany ianao, dia azo ampiana ny vilany any amin'ny vilany ny tazo, satria mihena ny fotoana hiterahany.
Mifidiana rojom-borona
Voaomana toy ny legioma hafa ny ovy. Mifidiana paty mena, na farafaharatsiny manalavitra ireo Rosiana satria marefo izy ireo ary hihintsana ao anaty lasopy. Mamela ny hoditra manampy ny fibre amin'ny lasopyo, izay mety hampihena ny fivoaran'ny volo amin'ny glucose izay afaka mitete ny haavon'ny siramamy.
Afaka mitsambikina koa ianao, ary ampiana ranom-boasary hafa, toy ny vary orza, ny pasta ary ny vary. Aza manampy be loatra satria hivoatra rehefa mihinana izy ireo. Amin'ny ankapobeny dia ampy ny momba ny kapoaka maina. Azonao atao koa ny manampy azy ireo any aoriana ary manamboatra azy ireo amin'ny fotoana lava mba hahatonga azy ireo ho feno.
Add Seasonings
Ny lasopyo dia mety mbola drab kely ary afaka mamolavola ny siramamy tianao indrindra. Tsara kokoa ny mamela ny lasinao hisasiana mandritra ny fotoana fohy ary ampio ny fanatodizany mankany amin'ny farany. Izany dia mamela ny tsiron'ny proteinina, ny legioma ary ny varimbazaha hivoatra ary ianao dia hanana hevitra tsara kokoa momba ny habetsahan'ny fandaniana.
Ny tsiranoka, oregano, salohim-bary, parsley, ary ravina manitra dia hiasa amin'ny sakafon'ny ankamaroan'ny olona. Tsarovy ny fanesorana ilay ravinkazo alohan'ny fanompoana. Ampio sira be loatra, indrindra amin'ny fampiasana sodina voaomana, izay mety efa ampy sodium. Azo ampiasaina hanandramana ny mainty hoditra.
Farany, avelao hisakafo ny lasopyo-Aza manasitrana azy-mandra-pahavokarany izany, dia manompoa azy amin'ny salady kely na mofo vaovao.
Storage
Rehefa maka fotoana handrehetana lasopy ianao, dia matetika dia tsara kokoa ny manefa indroa na manandrama ny fanoratana mba hahafahanao manangona ny sisa. Avelao hipetaka tanteraka ny vatany alohan'ny hametrahana azy ao amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera. Apetraho ao anaty fehezin'ny sakafo izy ireo ary apetraho tsirairay ao anaty kitapo na plastika fitehirizana plastika. Mialà sasatra malalaka ho an'ny fivoahana, indrindra raha mangatsiaka ianao.
Raha mikasa sakafo ianao ary te hiditra ao anaty voankazo na vary, dia mety hahita ny tsara indrindra tsy hampidirinao azy any amin'ny paompinao ianao fa haingana. Afaka manempotra izy ireo aorian'ny famoahana. Ampio ankoatra ny vary na ranom-boankazo ho an'ny lasopy rehefa manafana azy ianao, ny fotoana tokony hitera-drano dia tokony ho tonga lafatra mba hanamboarana azy ireo.
Ao amin'ny vata fampangatsiahana dia tokony ho tsara mandritra ny telo andro ny lasopy homemade. Homamiadana an-jotom-bary no hijanona mandritra ny telo volana.
Sakafo ara-pahasalamana mahasalama
Raha tsy mahatsapa toy ny elatra ianao, dia misy karazan-tsakafo maro mahasalama izay mampiavaka ny sakafo mahasalama. Mariho fa samy manana endrina mazava izy rehetra; Sangisangy vita amin'ny voankazo voaràra, saingy avo loatra amin'ny siramamy sy ny kaloria.
- Lasopy paty sy akoho
- Lamban-jaza miaraka amin'ny Rosemary
- Ny voankazo sy ny voankazo barley
- Sinoa mandarin-tsakafo sy sakay
- Bibikely mitovitovy amin'ny tomaty
Teny iray avy amin'ny
Rehefa hitanao fa mora ny manao lasopy ao an-trano, dia mety ho matetika kokoa ianao. Fahatsapana fiononana mahafinaritra ho an'ny volana maoderina mandritra ny herintaona ary ora vitsy amin'ny asa no afaka mametraka anao amin'ny sakafo hoavy maro. Ny tsara indrindra dia azonao atao ny mampifanaraka azy amin'ny fialan-tsasatry ny fianakavianao ary mahatsapa ny zava-bitany ao anatiny.