Zava-boaary: Ny zava-mahadomelina

Kaloria ao amin'ny lemaka sy ny tombony momba ny fahasalamana

Fantatra amin'ny famenoana ny tsirony, ny hafanana ary ny asidra amin'ny zava-pisotro sy ny sakafo, ny voankazo dia vokatra azo avy amin'ny voankazo mahazatra indrindra. Ny Lemon dia ampiasaina ihany koa ho an'ny garazy sy tsindrin-tsakafo. Afaka manina izy ireo, manapaka amin'ny tendron'antso, boribory, na mafana, mba hahatonga azy ireo hozatra.

Na mampiasa ny saka na ny zesta ianao, dia kely dia kely ny kaloria sy ny voankazo ary misy mandritra ny herintaona.

Zava-mahadomelina
Manompo ny voankazo 1 (2-1 / 8 "dia) (58 g)
Per Serving % Daily Value *
Kaloria 17
Kaloria avy amin'ny matavy 2
Total Fat 0,g 0%
Satinina matsiro 0g 0%
Vovonam-poana polyunsaturated 0,1g
040
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 1mg 0%
Potassium 80.04mg 2%
Karazam-borona 5.4g 2%
Fiberan-tsakafo 1.6g 6%
Sugars 1.4g
Protein 0.6g
Vitamin A 0% · Vitamin C 51%
Calcium 2% · Iron 2%
* Miorina amin'ny sakafo 2 000 kalorie

Ny Lemon-koditra dia manankarena vitaminina C sy ny kalôria ary ny tsiranoka. Ny lemaka iray manontolo dia misy karazany 17, 1,6 g fibres ary 50 isan-jato amin'ny zavatra vitanao isan'andro vitamin C. Raha ny marina dia tsy dia misy dikany ny kalorion'ny voankazo noho ny sira kely misy siny dia ampiasaina fa tsy hihinana ny voankazo rehetra.

Fahasalamana momba ny lemaka

Tany am-piandohan'ny taona 1700, dia hitan'ny tafika an-dranomasina anglisy fa ny aretina vitamin C dia azo sitranina amin'ny fihinanana voankazo sy ny menaka. Androany, aretina tsy fahita firy no misy tsiranoka any amin'ny tany mandroso, satria izy io dia azo sakanana amin'ny 10 mg vitamin C.

Ny ankamaroan'ny olona dia tsy mihinana ireo voankazo manontolo intsony ary mampiasa ny sira citrouille. Mba hahazoana sakafo be dia be avy amin'ny ranom-boankazo, dia mila mampiasa be dia be ianao. Na izany aza, ny ranom-boankazo dia loharano tena tsara amin'ny vitamin C ary misy fitohitohizan-dite maro, izay afaka mahazo tombontsoa ara-pahasalamana ihany koa.

Ny fanadihadiana dia maneho fa ny fatran'ny vitamin C avy amin'ny fihinanana na fanafody avo lenta dia mifandray amin'ny fihenan'ny aretina kardinôasialy (CVD), anisan'izany ny aretim-po sy ny aretim-po. Vitamin C dia zava-dehibe vitaminina vitaminina izay naseho nanatsara ny fiarovana, ny fisorohana ny fahanterana, ary ny fanampiana amin'ny fanamboarana sela sy teboka.

Fanontaniana iombonana momba ny lemaka

Afaka mihinana angatra ve ianao?

Azonao atao ny mihinana aa citrouille iray manontolo, saingy mety tsy tianao izany. Ny tsirony mahery vaika dia mahatonga azy ireo ho sarotra amin'ny fihinanana azy.

Nahoana no mampidi-doza ny sira misy menaka?

Misy sakafo sasany, toy ny paoma, miverina mena rehefa manomboka manimba izy ireo. Ny dingana atao dia antsoina hoe fantsom-boasary ary mitranga rehefa misy enzymes sy zavatra simika, fantatra amin'ny hoe phenolic, mitefy sy maneho hevitra amin'ny oksizenina. Ny pigment mavo, melanine, dia tena tsy mampidi-doza nefa tsy manintona ny maso. Ny sakafo hafa, toy ny pears, ny akondro, ny avocado, ny otrikaretina ary ny ovy dia mandalo ihany koa ny fampiroboroboana ny enzyme. Ny toetoetran'ny sira citrouille dia manakana ny fampakaran-doko amin'ny fanatrehana ny enzymes.

Afaka manimba ny nifiko ve ny asidra amin'ny lemaka?

Eny. Ny asidra ao amin'ny ranom-boaniho dia afaka manala ny elatrao amin'ny nify, mahatonga azy ireo ho osa sy hentitra. Raha matetika ianao no misotro rano amin'ny voankazo matetika, amin'ny fampiasana ny mololo dia mety hampihena ny fatran'ny asidra amin'ny nifinao.

Fikarakarana sy fitehirizana ovy

Tadiavo ny lemon-tsaka izay misy hoditra malefaka; Izany dia endriky ny sokatra. Ny lemonona dia tokony hahatsapa ho mavesatra noho ny haben'izy ireo ary miseho mavo mamiratra, mavitrika, miaraka amin'ny lala-manga. Mialà sasatra izay malefaka sy malefaka ary manana hoditra feno hoditra.

Arovy ireo lemaka ao amin'ny vata fampangatsiahana ao anaty kitapo plastika ho an'ny fiainana andavanandro, 2 ka hatramin'ny 3 herinandro. Raha toa ianao ka mitazona ireo voankazo amin'ny efitra fisakafoana, dia mety haharitra herinandro eo ho eo izy ireo.

Fomba mahazatra hanamboaran-diloilo

Azonao atao ny mampiasa lemon-tselatra mba hampitombo ny lokony sy ny tsirony amin'ny karazana sakafo sy karazana sakafo rehetra.

Manaova akanjo salady ho anao manokana, amin'ny fampiasana voankazo ho sakafo mahasalama mba hampihenana ny tsiranoka sira sy kalorieo.

Arosoy ny legianao miaraka amin'ny saosy lemon-y. Hetezo ny kitrokely sy ny tsipìka manitra mba hanandrana ny rano na ny seltzero ary ampiasà jiro sitron ao amin'ny salady voankazo mba hisorohana ny fampakaran-doko, na ho toy ny zavatra ilaina ao anaty sambo mba hanamboarana hena.

Ny lemon-jaza sy ny jiron-tsakafo dia mety ho zava-dehibe ihany koa amin'ny famolavolana safidy tsara kokoa.

Ataovy azo antoka ny fampiasana ny voankazo manontolo, amin'ny fampiasana ny hoditra hozatao (hoditra mavo sy hoditra ivelany). Mba hanasokafana ny voankazo iray, dia ampiasao ny mpitaingina na ny lavaka fikarakarana mba tsy hanapaka ny hoditra mangatsiatsiaka anaty, antsoina hoe saka.

Recipes miaraka amin'ny Lemon

Andramo ity akanjo lava mamelom-pivelomana mamelombelona ity na mora ny mandeha.

> Loharano:

> Linus Pauling Institute. Vitamin C. http://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C