Afaka mihinana bebe kokoa noho izay eritreretinao ianao
Ohatrinona ny sakafo voaendaka tokony hohanin'ny olona iray? Raha manontany olona samihafa ianao dia hahazo toro-hevitra samihafa. (Amin'ny sakafo voankazo, midika hoe voankazo, vary, vary orza, sns., Ary na inona na inona atao amin'ny lafarinina na katsaka, anisan'izany ireo mofo, crackers, cakes, sns.)
Maro ny olona mieritreritra fa ny "vary" tokony hohanintsika dia "zero", ary misy soso-kevitra mandresy lahatra amin'izany fomba fijery izany.
Ny olona sasany izay mihinana tsiranoka dia karazan-tsakafo dia mahita fa salama tsara izy ireo rehefa vita ny fiovana.
Ny olana iray mifandraika dia ny fahasamihafan'ny olona amin'ny habetsahan'ny voankazo kisendrasendra. Ny olona izay manaraka fomba iray ambany karma mihinana ny lanjany na ny fahasalamany dia tokony hamaivanina ny sakafo matsiro mihinana azy. Ity lahatsoratra ity dia ho an'ny olona maniry ny hiova kely amin'ny alahelony ary hanana tari-dalana momba ny fomba hanaovana izany.
Ny dingana voalohany dia ny mihaino fotsiny ny habetsaky ny sakafo voaendaka ananananao amin'izao fotoana izao. Ny ankamaroan'ny olona dia misakafo mihoatra noho ireo sakafo ankapobeny amin'ny ankapobeny, indrindra fa ny habetsaky ny fanompoana dia matetika kokoa noho ny soso-kevitra. Ohatra, izay noheverina ho toy ny hoe "mofo fisaka" amin'izao fotoana izao dia toa kely, satria nihoatra ny taona ny tahon-tsakafo. Toy izany koa, ny olona dia tsy mihinana afa-tsy ny antsasaky ny vary na vary afara izay heverina ho asa.
Ohatrinona ny fihinanan-kanina?
Araka ny voalazan'ny toro-hevitra ho an'ny Diary 2010 ho an'ny Amerikanina, vehivavy 35 taona no soso-kevitra ny hihinana enin-taolana enin-taolana isan'andro, farafahakeliny tokony ho ny voany manontolo.
Ohatrinona ny "mitovy mitovy" amin'ny sakafo voakasoka? Ireto misy ohatra vitsivitsy:
- 1 mofo kely tsy tapaka (indraindray antsoina hoe "kely")
- 1/2 varimbazaha masaka na pasta (maka kaopy mena ary jereo ny habetsahan'izany)
- 1/2 tavoahangy voatoto
- 1/2 ny biscuit
- 1/4 amin'ny kitapo lehibe
- 1/3 amin'ny mofomamy lehibe
Ity latabatra ity dia mampiseho karazana maimaim-poana misimisy kokoa, mametaka ny fitovian-tserasera (tsindrio ny manga miavaka).
Midika izany fa afaka mihinana tapaka antsasak'adim-bovoka ny vehivavy 35 taona, sandwich iray amin'ny mofo tsy tapaka 100% eo ho eo, ary ny kaopy misy pasta (na pizza pizza) mandritra ny andro, ary A dia nanompo sasantsasany mba hisakafo kely vitsivitsy na popcorn. Raha mihinan-kanina bebe kokoa noho izany ianao, ny famerenana miverina eto amin'ity toerana ity dia fanombohana tsara ary afaka mamokatra vokatra tsara.
Tadidio koa fa ny sakafo toy ny mofo, cookies, ary ny sakafo mamy miaraka amin'ny lafarinina dia manisa ho toy ny voam-bary, ankoatra ireo sugara fanampiny izay tokony ho voafetra ihany koa.
Tahaka ny azo atao, mihinana ny voanao manontolo
Amin'io tranga io, dia midika hoe "tanteraka" tokoa ny voa nafafy, izany hoe, tsy natsipy tao anaty lafarinina na natao varimbazaha. Ny tontolom-pitombosana kokoa sy / na ny varimbazaha dia arakaraka ny vokatra azo avy amin'ny voa na ny siramamy tsotra ao amin'ny vatana.
Nahoana isika no mihinana sakafo be dia be toy izany?
Anisan'ny olana atrehantsika dia ny fampianaran'ny olona fa tsara ny kôbhydrate ary ny matavy dia ratsy.
Nandritra ny fampidirana ny Pyramid Food Department Pyramid Amerikana 30 taona teo ho eo izay dia nanomboka niakatra ny varimbazaha. Satria teo amin'ny fototr'io piramida io ny sakafo voamaina dia saika noheverina ho "sakafo maimaim-poana" ho an'ny olona maro. Matetika koa ny grains dia heverina ho mitovy amin'ny hoe "mahasalama." ("Mihinàna eo anelanelan'ny sakafo, manaova fanatanjahan-tena goavam-be miaraka amin'ny tavy marefo.") Ankehitriny dia hitantsika fa nisy fiantraikany ratsy ho an'ny olona maro io fomba fanao io satria nanomboka niparitaka haingana tao anaty vatantsika ny vanim-potoana.
Raha ny zava-misy, dia hita fa ireo "voankazo voajanahary" dia tsy dia mahafa-po mihitsy, toy ny kalôria tsy misy vidiny raha tsy ampy ny vokatra amin'ny vitamina fanampiny.
Ny germ sy bran (izay nesorina mba hamoahana ny "fotsy" na ny refin-tsakafon'ilay voamadinika) dia ny toerana ahitana ny fibre sy ny elanelana hita matetika. Na izany aza, ny tahirin-tsakafo dia mora voatahiry sy mitondra, ary ny olona dia miantehitra amin'izy ireo ho toy ny loharano tsy misy kalozia ary koa sakafo mora haingana.
Inona no tokony hohanintsika?
Ny fanontaniana lehibe dia hoe, "inona no tokony hohanintsika?" Ny valiny dia ny hampiditra ireo legioma tsy misy starchy, voankazo ary sakafo izay ambony kokoa amin'ny proteinina sy ny matavy. Ao amin'ny ohatra amin'ny kitapo lehibe, izay fanangonana voa efatra, dia mety ho vongan-tsakafo vitsivitsy amin'ny dibera misy menaka, na voanjo, na legioma miaraka amin'ny dipoavatra toy ny snack .
Aorian 'ny fe-potoana fanitsiana roa na roa herinandro, dia diniho ny fomba niatrehana ny fihenan-tsakafo hohanina . Raha misy fiantraikany tsara amin'ny siramamy sy ny kankana, ohatra, ny fiantraikan'izany amin'ny tsindrin-drà, ny siramamy ao amin'ny ra, na ny fihetseham-ponao), dia mety te-hanandrana lavitra kokoa ianao mba hahitana izay mahomby indrindra ho anao.
Sources:
USDA. "Mifidy ny takelaka", tranonkala, mifototra amin'ny Guide 2010 Dietary ho an'ny Amerikanina.
USDA Economic Research Service. "Nihanina nandritra ny taompolo maro ny varimbazaha mason'ny varotra amerikana." 2009.