Mianara mamono Tea Tea any an-trano
Ny teatin'ny vary no be mpampiasa indrindra any Korea, Japon ary Shina, izay heverina fa manome tombony ara-pahasalamana, anisan'izany ny fahaverezan'ny vatomamy, ny fitsaboana amin'ny siramamy, ny fanafody amin'ny aretim-pananahana ary ny fitomboan'ny lahy sy ny vavy. Mampalahelo fa tsy misy porofo siantifika maro hanohanana ireo filazana ireo.
Inona ny vary orza?
Ny teheonda an-kavoana - fantatra amin'ny hoe teokandro koreana, na teokandro gera - no malaza sy mangatsiaka mangatsiaka any Azia.
Any Korea dia antsoina hoe boricha ny zava-pisotro (bori midika hoe vary orza ary midika hoe dite). Any Japon, antsoina hoe mugicha ny fisotroana ary ao Shina, ny hosotro dia antsoina hoe damai cha na mai cha.
Ny singa fototra ao amin'ny dite vary orza dia mazava ho azy. Ny vary orza dia voamadinika manerana izao tontolo izao. Ny malemy dia malaza amin'ny mpihinana salama noho ny votoatin'ny fibre avo lenta sy ny tsiro malefaka. Ny voamaina dia mora ampiasaina amin'ny fomba fisakafoanana ary ampiasaina hanamboarana mofo, sereal, ary ampiasaina ihany koa ary ampiasaina amin'ny famokarana zava-pisotro misy alikaola toy ny labiera sy ny fisotroana divay.
Ny tsiron-tsakafo varim-bazaha dia matetika lazaina ho hazavana sy mamo. Na izany aza, misy mpanao teoro Koreana sasantsasany ahitana voankazo natono ao anaty fantsom-bokiny mba hanatsaràna ny mamy. Rehefa ampiana varimbazaha, ny teokay dia antsoina hoe oksusu bori cha.
Ahoana ny fomba ahafahana manamboatra Tea
Ny fomba mora indrindra hanaovana dite atody ao an-trano dia ny mividy entana kitapo vary orza na vonomoka (vonona ny homamiadana) an-tserasera na ao amin'ny fivarotana.
Ny tsena Aziatika sasany sy ny fivarotana sakafo ara-pahasalamana dia hitondra ny vokatra.
Raha misafidy ny hanamboatra dite eny am-bovo ianao, dia manomboka amin'ny vary orza. Azonao atao ny manamboatra ny vary orza eo am-bohitr'ilay fatana (tsy misy menaka) na ao anaty lafaoro. Atsipazo ny vary raha tsy matevina fa tsy maizina.
Hanomana dite varimbazaha, dia asio siramamy roa vita amin'ny vary orza ho an'ny vilanibe iray (valo ny kaopy) ary ento amin'ny vay.
Ampiheno ny hafanana amin'ny hafanana ary avelao ny handrahoina 15-20 minitra arakaraky ny tsironao. Esory avy amin'ny hafanana ary avelao ny miala voly.
Atsangano ny dite atody mba ho toy ny misotro vinaingitra mafana na mangatsiaka ny ranom-boaloboka ary mangatsiaka.
Misy mpihinam-bolo vitsivitsy manampy amina tsiro kely na mamy (toy ny tantely na siramamy) ho an'ny dite ho an'ny tsiro fanampiny. Ny zava-mahadomelina toy ny kardamôma dia azo ampiana amin'ny zava-pisotro mafana na mangatsiaka.
Any Azia dia azo amidy any am-pivarotana fivarotana maro sy any amin'ny milina fanodinana volam-barotra ny dite vita amin'ny varimbazaha.
Manana kafeinina ve ny kafe any Barley?
Ny dite vary dia tsy " dite " amin'ny fomba nentim-paharazana ary tsy vita avy amin'ny ravin'ny plant Camellia sinensis , toy ny dite mainty na dite maitso. Vokatry ny vary orza izy io, ary tsy misy kafeinina. Noho izany ny teheba dia tsy misy kafeinina tanteraka.
Ny tombotsoan'ny fahasalamana ho an'ny fahasalamana
Ny tatitra anekdotal momba ny tombotsoan'ny gaza dia tsy misy farany. Ny dite dia nozaraina:
- Fanamaivanana ny alahelo
- Mampihena ny fikorontanan'ny torimaso sy ny olana hafa momba ny torimaso
- Fampihenana ny fihoaram-pefy
- Mampitombo ny fahasalamana ary manatsara ny fahavokarana ny lahy
- Fanasitranana ny hatsiaka
- Manimba ny nify nify
- Miasa toy ny rà
- Manatsara ny fatiantoka
- Cholesterol mipetaka
Tsy dia nisy fikarohana firy natao momba ny dite gera izay manohana ireo fanambarana ara-pahasalamana ireo.
Ankoatra izany, maro amin'ireo tombony voatanisa (indrindra ireo mifandraika amin'ny fahasalaman'ny aretim-pivalanana sy ny fahaverezan'ny lanja) dia mifototra amin'ny tombontsoa ara-pahasalaman'ny varimbazaha toy ny voa iray manontolo. Ny hariva dia feno fibre ary afaka manatsara ny tsy fandriam-pahalemana ary manampy ireo diabeta hahatsapa ho ela kokoa ary hihinana kely. Fa ireo tombontsoa ireo dia miseho rehefa mihinana ny voam-bary manontolo, fa tsy rehefa misotro divay.
Vokatry ny fofona ao an-kibo
Ny teheon-kibo dia mety ho azo antoka raha levon'ny ankamaroan'ny olona ary ampiasaina araka ny tokony ho izy. Raha manana alèjy ho an'ny voankazo masira ianao, aretina selaka, na fahatsapana ho an'ny gluten dia azonao atao ny manalavitra ny vokatra amin'ny vary orza.
> Loharano:
> Barley. Toeram-pikarohana ara-pahasalamana. Datafin'ny natiora natiora. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=799
> Suganuma, H., Inakuma, t., Sy Kikuchi, Y (2002). Ny fampiroboroboana ny dite vary amin'ny ranon-dra. Journal of Science and Vitaminology Nutrition, 48 (2), 165-168. doi: 10,3177 / jnsv.48.165
> Etoh, H., Murakami, K., Yogoh, T., Ishikawa, H., Fukuyama, Y. Ny varo-dronono voapoizina. Bioscience, Biotechnology, ary Biochemistry, 68 (12), 2616-2618. (2004) doi: 10.1271 / bbb.68.2616