Ny ankamaroan'ny olona dia mihinana avo roa heny isan'andro isan'andro
Ny sodium dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo mahasalama, na dia betsaka aza ny olona mihinana lavitra noho ny habetsahan'ny vola isan'andro. Raha ny sira no loharano lehibe amin'ny sodium, maro ny sakafo voatsabo dia misy sodium fanampiny, na ho fampiroboroboana na fampiroboroboana. Mba hampihenana ny tsimokaretina natiora, dia zava-dehibe ny mahafantatra izay tokony hikaroka ao amin'ny sakafo ananananao.
soa
Sodôma dia mineraly lehibe hita ao amin'ny tavy manodidina ny sela ao amin'ny vatanao.
Ny siramamy sy ny potassium dia miara-miasa mba hifehezana ny tsiranoka sy ny habetsaky ny rano. Ny sodium koa dia manampy amin'ny fihazonana ny salan'isan'ny pH ary ny hozakao sy ny rafi-pitabatabana koa dia mila sodium mba handaminana tsara.
Fepetra takiana isan'andro
Ny Institiota nasionaly momba ny fahasalamana (IOM) momba ny Siansa (IOM) dia mametraka ny tsiran-tsakafo ara-tsakafo ilaina amin'ny sakafo rehetra, anisan'izany ny sodium. Ny tsimok'aretina isan'andro (DAI) avy amin'ny sodium dia mifototra amin'ny habetsaky ny olona mila salama tsara. Misy fahasamihafana amin'ny taona, fa tsy amin'ny sehatra.
| Age | Sakafo ara-potoana isan'andro |
|---|---|
| 1 hatramin'ny 3 taona | 1000 milligrams |
| 4 hatramin'ny 8 taona | 1 200 milligrams |
| 9 hatramin'ny 50 taona | 1.500 milligrams |
| 51 hatramin'ny 70 taona | 1,300 milligrams |
| 71 taona | 1 200 milligrams |
Sources
Ny loharanon-kazavana indrindra amin'ny sodium dia sira, izay sila-maina sy chlorida antsasak'adiny. Manomboka mivantana amin'ny sira eo amin'ny latabatra, dia matetika ampiasaina mivantana amin'ny sakafo hanatsarana ny tsirony. Ny Kosher sy ny masira dia tsy salama noho ny sira ara-dalàna tsy tapaka.
Ny fikambanana amerikana fo dia milaza fa ny salan'isa tsirairay dia misy manodidina ny 40 isan-jato ny lanjany.
Na izany aza, ny sakafo dia tsy maintsy manandrana sira ho ambony ao amin'ny sodium. Ny Sodôria dia hita amin'ny ankapobeny ao amin'ny ankamaroan'ny sakafo. Ny vokatra voajanahary, ny tantely ary ny seleria dia loharanon-karena voajanahary. Ny sakafo azo amin'ny ankapobeny dia mahazatra ny soda betsaka indrindra amin'ny endriky ny fiterahana sy ny fanamafisana ny tsiranoka.
Ny sakafo ara-tsakafo koa dia matetika eny amin'ny sodium.
Araka ny Centers for Control and Prevention Levitra (CDC), loharanon-tsolika lehibe indrindra ao amin'ny sakafo Amerikana dia:
- Mofo sy mofomamy
- Pizza
- mofo voasesika
- Fanimbana mangatsiaka sy voankazo voasesika
- lasopy
- Burritos sy tacos
- Sakafo mangatsiatsiaka (poti-katsaka, popcorn, ravina, kisoa)
- Akoho
- Cheese
- Sakafo sy omelets
Sodium Deficiency
Tsy fahita firy ny tsy fahampian-tsakafo satria ny salan'isan'ny salan'isa dia avo roa heny noho ny avo roa heny. Ny IOM dia manome soso-kevitra ny hanomezana 1,500 milligrams isan'andro, izany hoe 1/4 teaspoon. Afaka mandeha mora amin'ny 500 mln isan'andro ianao (1/10 teaspoon). Ny karazana tandrefana mahazatra dia manodidina ny 3,000 ka hatramin'ny 5000 milligrams. Na dia mety latsaky ny 1 teaspoon aza izany, mbola betsaka ny sodium hoditra isan'andro.
Rehefa misy ny tsy fahampian-tsakafo, dia matetika vokatry ny hatsembohana be dia be mitambatra amin'ny rano be ao anatin'ny fotoana fohy. Tsy mitranga amin'ny fihinanana sakafo amin'ny sodium fotsiny izany. Io toe-javatra io, izay antsoina hoe hyponatremia, dia mampahatahotra ny fiainana ary mitaky fitsaboana avy hatrany.
Too Mafy Sodium
Ny IOM dia manolotra ny tsimok'aretina isan'andro mihoatra ny 2.400 milligrams isan'andro, saingy tsara indrindra ny mikendry 1500 milligrams isan'andro. Ny zava-mahadomelina Ny mari-pamantarana momba ny sakafom-pirazanana dia tokony hilaza ny habetsahan'ny sodium ao anatin'ny tsirairay.
Ao amin'ny lisitry ny ingratiques, afaka mitady teny izay ahitana endrika "sira", "sodium," na "siramamy" ianao.
Ny fihinanana izay avo loatra ao amin'ny sodium dia mety hampidi-doza ho an'ny fiakaran'ny tosi-drà sy ny aretim-panafody. Mety mahatonga ny vatana hihazona hafanana be loatra ary mety hampitombo ny fahaverezan'ny kalesy amin'ny taolanao.
Limiting Sodium
Ny fomba tsara indrindra hampihenana ny tsimokaretina natsanganao dia ny fihinanana sakafo vaovao bebe kokoa sy ny sakafo faran'izay voadio. Na dia toa tsy mampidi-doza toy ny fanangom-boankazo sy ny fofona aza dia mety ho ambony amin'ny sodium.
Ankoatra izany, afaka mampiasa solon'anasa azo ampiasaina amin'ny potasy ianao fa tsy sodium. Asio sakafo amin'ny herisetra sy ny zava-manitra, fa tandremo ny fanangonam-bokatra izay mety ho avo amin'ny sira sy ny sira.
Tsara ihany koa ny manala ny mpangalatra sira amin'ny sakafo hariva.
Mikarakara sakafo izay ambany ambany amin'ny sodium, fa tandremo ny filazan'ny sora-baventy. Ny sasany amin'izy ireo dia mety hamitaka:
- Sodium-Free: Latsaka ny 5 milligrams of sodium isaky ny manompo ary tsy misy ranom-borona
- Tena Sodomia: 35 milligrams of sodium na kely isaky ny manompo
- Low Sodium: 140 milligrams of sodium na kely isaky ny manompo
- Reduced (or less ) Sodium: At least 25 percent less sodium per serving than than the level of sodium
- Ny hazavana ao amin'ny natiora : Ny sida ara-norma dia mihena 50 isan-jato farafahakeliny isaky ny manompo
Ny fanambarana roa farany dia mety ho sarotra satria matetika izy ireo dia ampiharina amin'ny sakafo izay efa ambony ao amin'ny sodium. Ohatra, misy sombin-tsigara misy soja mahazatra mahatratra 800 milligrams of sodium ary misy "sodi-dio" izay misy siramamy efa ho 400 milligrams. Efa ho ny iray ampahatelon'ny fanolorana isan'andro izany, ka tsy misy sakafo matsiro ambany.
Teny iray avy amin'ny
Koa satria ny ankamaroan'ny sakafo dia avo loatra amin'ny sodium, dia zava-dehibe ny mandinika ny habetsahan'ny sira sy ny sakafo fanampiny vita amin'ny sodium dia ao amin'ny sakafo azonao. Tsara koa ny miresaka amin'ny dokotera raha manana olana mikasika ny tsimok'aretina sy ny fahasalamanao ianao.
> Loharano:
> American Heart Association. Loharanon'ny Sodôma.
> Foibe Fanaraha-maso sy Fisakana ny Aretina. Loharanon-tsarimihetsika 10 Topy. 2017.
> Institute of Medicine. Ny takelaka fanaovan-tsakafo sy ny fampiharana. Akademia Nasionaly momba ny Siansa, ny Engineering, ary ny Mediam-bahoaka, Fizarana Fahasalamana sy Fitsaboana. 2015.
> Departemantan'ny fambolena any Etazonia. Torohevitra momba ny sakafo ho an'ny Amerikanina 2015-2020. Departments of the United States Health and Human Services. 2015.