Vitaozina efatra amin'ny gluten-maimaim-poana maimaim-poana, Plus maro mba hisorohana
Mety tsy ho toy ny vokatra ara-tsakafo izay mety ho fampidirana gluten ny saka barbecue, ary marina fa ny ankamaroan'ny sauces eny an-tsena dia heverina fa tsy misy gliosida. Na dia izany aza, tsy ny safosafotry ny barazy rehetra azo antoka dia azo antoka rehefa manana aretina avy amin'ny selia ianao na ny tsy fahatsiarovan-tenan'ny gluten.
Ireto misy sombin-tsakafo dimy mafana izay heverina ho tsy misy gluten:
- Bone Suckin 'sauce
- Jack Daniels sotro BBQ (tsiro sasany)
- Organicville
- Sweet Gourmet Sweet Ray Ray
- Stubbs Legendary Bar-BQ
Amin'ny marika hafa, mety hahita zavatra toy ny labiera vita amin'ny vary orza, saosy saosy na bourbon (izay hozahan'ny sasany amintsika). Raha ny marina, ireny dia matetika kokoa ao amin'ny tranokely-voankazo masira fividianana toy izay azonao eritreretina. Ankoatra izany, sotro maro no ahitana vinaingitra avy amin'ny voankazo gluten. Tsy olana ho antsika rehetra izany, fa ireo vitsy an'isa ao amin'ny vondrom-piarahamonina tsy misy glides kosa dia mihetsika amin'ny vinaingitra vita amin'ny voankazo ( azafady bebe kokoa momba ity eto ity: Tena manana gluten-free ve ny grenady ) ?
Misy saosy goavam-be no ahitana ny setroka voajanahary, ary ny lafarinina amin'ny vary gera dia azo ampiasaina mba hamokarana io zavatra io. Mba hisorohana ny olana mety hitranga amin'ny setro-tsigara voajanahary, mamporisika anao aho hifikitra amin'ny sombin-tsakafo fofom-barika izay voamarina mazava tsara fa tsy misy gluten-n'ilay mpamokatra.
Ka raha tsy misy gluten-free aho, iza no sotroina sokay tokony hividianako azy?
Na tianao te hihinana taolam-paty lehibe na akoho kely ao amin'ny giro ianao, dia misy safidy tsara. Ity ny lisitr'ireo saosy akoho malaza ary ny zavatra namboarin'ireo mpanamboatra momba ny endrik'izy ireo sy ny gluten-free status:
- Bone Suckin 'sauce. Gluten-free (voazavan'ny laboratoara tsy miankina). Ity vokatra ity dia namboarina ho "soka-dranomamy avy any Andrefana avaratra karakaina". Azonao atao ny mividy azy io ao amin'ny fonony voalohany, dikan-teny mafana, dikan-teny matevina, ary volo mafana. Ny rehetra dia nosedraina mba hahitana latsaky ny ampahany 5 isam-bolana amin'ny gluten, araka ny filazan'ny orinasa. Mariho fa ny Bone Suckin 'Yaki ihany koa, ny sokatra teriyaki-style izay ahitana ny vary amin'ny soja soja kanefa (mampikorontan-tsaina) dia mitsapatsapa ihany koa ny ampahany 5 isam-bolana amin'ny gluten. Ny mpamokatra Gourmet Foods an'ny mpamokatra Ford dia milaza fa ny tsenan'ny vokatra manontolo dia voajanahary tsy misy siramamy avo lenta, tsy misy solika sy ny MSG.
- Budweiser sauce barbecue. Misy glides. Ny boîtiera sauces dia tonga ao anaty fitahirizana izay mitovy amin'ny tavoahangy vita amin'ny labiera, izay mety ho ampy ho azy ireo. Raha tsy ampy anefa izany, dia jereo ny mofomamy: mirakitra labiera vita amin'ny vary orza ny voany. Mijanona lavitra.
- Bull's-Eye BBQ Sauce. Tsy misy fitaratra gluten. Ny Bull's-Eye, izay manamboatra sôkà sotroina efatra, dia marika Kraft Heinz. Raha manazava amin'ny antsipiriany bebe kokoa aho, dia hampahafantarin'i Kraft Heinz amin'ny endriny rehetra amin'ny sakafo ny endriky ny gluten, fa ny vokatra izay tsy voalaza mazava amin'ny hoe "gluten-free" dia mety ho voan'ny aretin'ny gluten amin'ny fanodinana, ary mety tsy mety ho azo antoka ho an'ny ankamaroantsika.
- Hunt's BBQ Sauce. Tsy misy fitaratra gluten. Hunt's, orinasa ConAgra Foods, dia manamboatra sauce barbecue ao amin'ny dikan-tenin'ny Original sy Hickory & Brown Sugar. Tsy hita ao amin'ny lisitry ny gluten-free ny ConAgra, midika izany fa raha toa ka tsy misy ny gluten ingredients, dia mety ho voan'ny aretin-tety glides izy ireo.
- Jack Daniels BBQ saosy. Misy tsiro sasany tsy misy gluten. Na dia eo aza ny anarana, ireo saosy babakoto dia tsy natao amin'ny Jack Daniels whisky-toa toa manandramana tahaka ny misy whisky ao amin'ny recipe. Kraft Heinz dia manamboatra sauce maitso ho an'i Jack Daniels, ary na dia betsaka aza ny tsirony, ny efatra amin'izy ireo-Ny Original # 7, Hickory Brown Sugar, marefo sy Masterblend BBQ - dia miseho amin'ny lisitry ny gluten-free any Heinz, izay ahitana vokatra faran'izay kely 20 segondra isa-tapitrisa gluten. Any Kanada, ny Jack Daniels Original # 7 ihany no voatanisa ho tsy misy gluten (ny fitsipi-pitenenana maimaim-poana ao Kanada) dia miantso ny latsaky ny ampahany 20 tapitrisa amin'ny glutes amin'ny vokatra).
- KC Masterpiece. Tsy misy fitaratra gluten. Ny KC Masterpiece, izay manamboatra sôkasy, marinadina ary fanatodizany, dia mitatitra fa "ny ankamaroan'ny vokatray dia tsy misy gluten", ary milaza fa ny vary, ny vary orza sy ny zava-maniry rye dia hambara mazava tsara amin'ny fonosana fonosana. Milaza ny orinasa fa hanoratra ny vokatra "gluten-free" izy ireo raha handalo fitsapana efa nomanina, ary aorian'ilay orinasa manao fitiliana fanampiny momba ny alèjy. Koa satria ny KC Masterpiece dia mampitandrina fa afaka manova ny ingredients sy ny vokatra vokatra, tokony hanamarina ny mari-pamantarana ny vokatra izay heverinao fa hividy mba hahazoana antoka fa azo antoka izany.
- Kraft Barbecue Sauce. Tsy misy fitaratra gluten. Izany angamba no marika malaza indrindra amin'ny akoho barazy any amin'ny magazay fivarotana mpivarotra. Kraft dia mamoaka ny saosy ao anatin'ny tsiron-tsakafo valo avy amin'ny Original amin'ny Sugar Brown Sugar sy Thick & Spicy. Kraft dia tsy manisy lisitra maromaro "gluten-free", fa hamoaka manokana ny varimbazaha, vary orza na rogy ao anaty labels. Na dia izany aza, ny vokatra iray tsy misy ny gluten ingredients dia tsy voatery gluten-free, satria ny gluten dia afaka mandalo amin'ny alalan'ny tsy fitoviana amin'ny fanodinana. (Mianara bebe kokoa eto: Inona no dikan'ny hoe "tsy misy ingahy gluten"? ) Araka ny filazan'ny orinasa: "Mety ho hitanao fa misy vokatra azo avy amin'ny vokatra ao amin'ny Food Foods izay tsy misy lisitry ny gluten, fa tsy ny fomba fiasa manokana Ny fanamarinana am-pahamendrehana ny fahadiovan'ny gluten, tsy manondro ny vokatra vita ho toy ny gluten-free isika. "
- Lip Lickin 'BBQ Sauce. Tsy misy fitaratra gluten. Ny orinasa Carolina Sauce dia manamboatra sokatra voatabia voatabia roa sy maingoka: Bold & Spicy & Sweet & Smoky. Na dia nosokajiana ho "gluten-free" aza izy ireo teo amin'ny tranonkalan'ny orinasa, dia tsy nitondra izany anarana izany intsony izy ireo.
- Organicville. Voafandina tsy misy gluten. Ny vokatra Organicville dia mitondra mari-pankasitrahana avy amin'ny Organisation Certification Gluten-Free (GFCO), izay mitaky ny fanandramana mba hiantohana ny vokatra dia latsaka ambanin'ny 10 ampahafolon'ny gluten (ambany kokoa, mazava kokoa). Izy ireo ihany koa dia organika azo antoka (araka ny mety ho azonao avy amin'ny anarana). Organicville dia manome sôkôbika roa samy hafa: Original Organic BBQ sy Tangy Organic BBQ. Ny orinasa dia mampiasa vinaingitra tsy misy lokony azo avy amin'ny varimbazaha na arina.
- Sweet Gourmet Sweet Ray Ray. Gluten-free (voazavan'ny laboratoara tsy miankina). Ny Sweet Baby Ray dia ilay go-to saosy babakoto ho an'ny olona maro tsy mihinana gluten, ary noho ny antony tsara: araka ny filazan'ny mpividy iray mpanjifa, ny fitsapana ataon'ny laboratoara ivelan'ny laboratoara dia manamafy fa ny ampondra dia misy latsaky ny ampahany 2,5 tapitrisa gluten (ny faratanana ambany indrindra azo raisina amin'ny teknolojia fanandramana ankehitriny). Ny orinasa dia manome siramamy sivy: Original, Honey, Hickory & Brown Sugar, Sweet 'n Spicy, Honey Chipotle, Sweet Vidalia Onion, Hawaiian, Raspberry Chipotle, ary Golden Golden Mustard.
- Stubbs Legendary Bar-BQ. Voafandina tsy misy gluten. Stubbs dia manolotra sauce mitahiry siramamy amin'ny fito santimetatra: Original, Sticky Sweet, mamy, Sweet Heat, Hickory Bourbon, Smokey Mesquite ary Honey Pecan. Ny orinasa, izay mamokatra marinady isan-karazany sy mihosotra ankoatry ny sauces barazy, dia azo antoka fa tsy misy gluten-free amin'ny GFCO (fitsapana eo ambanin'ny 10 isaky ny tapitrisa). Milaza ny mpitondra tenin'ny orinasa fa ny vokatra ampiasaina dia avy amin'ny voa. Raha mihetsika amin'ny bourbon ianao sy amin'ireo mpisotro divay hafa voapoizina , dia azonao atao ny manalavitra ny tsirony Hickory Bourbon, izay ahitana ny bourbon tena misy ao anatiny.
- Stone Brewing Co. Barbecue Sauce. Misy glides. Mialà sasatra: ity sarda barbecue ity dia manana labiera vita amin'ny gera ary noho izany tsy misy gluten-free.
- Mpivarotra an'i Joe. Tsy misy fitaratra gluten. Ny TJ dia mivarotra sotro samy hafa karazan-tsakafo, anisan'izany ny All Natural Barbecue Sauce sy Bold & Smoky Kansas City Style. Indrisy anefa fa tsy misy lisitra mangatsiaka ao anaty lisitry ny gluten izay tsy misy lisitra maimaim-poana, izay tsy misy lisitry ny karazam-bibilava misy alikaola, hany ka misoroka azy ireo aho na dia tsy hita aza izy ireny.
Teny iray avy amin'ny
Araka ny azonao jerena ao amin'ny lisitra etsy ambony, tsy azonao fotsiny ny tavoahangina sotro-barahina iray ary mihevitra fa tsy misy gluten izany. Na izany aza, marika toy ny Sweet Baby Ray sy Bone Suckin 'sauce dia tsara indrindra any amin'ireo fivarotana fivarotana be indrindra, ka tsy mila mandehandeha (na mihinana ny taolanao sy ny akoho ianao).
Mazava ho azy, manana safidy amin'ny fampifangaroana ny saka barbecue anao ianao (izay manome anao ny fifehezana tanteraka ny zavatra entina). Saingy raha tianareo ny maka ny sôsina voankazo novidina, dia tokony ho afaka hahita iray mora foana ianao.
> Source:
> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.