Ny marika hanina dia ny namanao raha ny amin'ny sakafo sy ny fanaraha-maso ny anjara. Raha manana alèjy mahazatra ianao dia ilaina ny mamaky ilay labozia. Alao any amin'ny magazay ny solomaso vakinao satria matetika ny printy dia kely.
- Manompo lehibe: Ity no isaky ny manompo. Mety tsy azo ampiharina amin'ny container manontolo izany; Hahita izany ianao amin'ny isa manaraka. Mety ho taitra ianao amin'ny hoe kely ny "manompo", tahaka ny ampahany amin'ny fisotroan-dronono dia matetika ny fandaharana roa na mihoatra.
- Soso-kevitra isan-tsokajy: Azonao an-tsaina fa ny kitapom- piravona potato dia 1 manompo ary ny kalôria 140 voatanisa dia mihatra amin'ny kitapo iray manontolo. Eritrereto indray ary azafady: Ny saka sy ny kitapo mety hino anao dia ny fitokanana irery dia 2, 2 1/2, 3 na mihoatra. Ny isa rehetra voatanisa eto ambany ho an'ny kaloria, ny matavy, ny voam-bary , sns dia mifototra amin'ny asa iray, fa tsy amin'ny fitoeran-javatra iray manontolo.
- Percent Daily Values: Ity isa ity dia novaina ho an'ny sakafo tsirairay ary mifototra amin'ny kalôria isan'andro ho an'ny ankamaroan'izy ireo, 2.500 ho an'ny sasany. Ho an'ny matavy, ny kolesterola ary ny sodium ny tsimok'aretina isan'andro dia "latsaky ny" lanjany raha ampirisihina ianao hijanona eo ambany lanja isan'andro. Ho an'ny sakafo hafa, dia "farafaharatsiny" lanjany izany. Raha toa ka manana latsaky ny 5 isan-jaton'ny vidin'ny sakafo mahavelona isan'andro ilay labozia, dia heverina fa ambany izany sakafo izany. Raha mihoatra ny 20 isan-jato izany, dia heverina ho ambony izy io.
- Kalorie: Ity no isan'ny kaloria amin'ny fanompoana iray. Avereno jerena indray ny hahazoana antoka hoe isa maro ny fitazonana ny container ary inona ny habeny. Azonao atao ny mamaritra raha ambany na avo lenta ny serivisy amin'ny fitsipika ankapobeny: 40 calories ambany, 100 calorie dia marefo, 400 na mihoatra ny kaloria ambony.
- Kaloria avy amin'ny matavy: Izany no kalôria tena matavy amin'ny fikarakarana sakafo iray.
- Fatin'olona: Ny isan'ireo grama matavy amin'ny servisy iray amin'ity sakafo ity. Ireo manam-pahaizana ara-pahasalamana dia manoro ny fandefasana ny fandefasana ny tavy matavy, ny tavy, ny cholesterol ary ny natiora, izay mahatonga azy ireo ho voatanisa eto amin'ity faritra ity. Te-hikatsaka ny hijanona eo ambanin'ny isan-isan-jato isan-jato voatatitra ianao.
- Fatin'aretina: Ny lanjan'ny tavy matsiro amin'ny servisy iray amin'ity sakafo ity. Miezaha hijanona eo ambany lanja isan'andro; ambany ny tsaratsara kokoa.
- Fatin'ny Trans: Tsy misy valiny isan'andro satria omena ny hanaisotra tanteraka ny sakafo matsiro amin'ny sakafo.
- Cholesterol: Na dia mila kolesterol aza isika, dia betsaka loatra ny ankamaroantsika amin'ny sakafo. Tanjona hijanonana eo ambany lanjany isan'andro.
- Sodium: Toy ny amin'ny kolesterola, ny sodium dia mila ampahany ilany eo amin'ny sakafo, nefa mihena loatra ny sakafo. Tanjona hijanonana eo ambany lanjany isan'andro.
- Kaominina ankapobeny: Eo am- pidirana ny fizotran'ny labozia isika izao izay tiantsika hihaona na handoatra ny lanjan'ireo sakafo ireo. Ny karbaona manontolo dia ahitana karba tsotra sy tsotra ao anaty sakafo iray. Mety ho siramamy, kofehy, na fibre.
- Fiovan'ny diabeta: Ny ankamaroan'ny olona dia tsy ampy fitaratra amin'ny sakafo. Fiber promotes functional intestine. Ny tanjona dia mihoatra ny tombam-bidy isan'andro ho an'ny fibre, 25 ka hatramin'ny 30 grama isan'andro.
- Sugars: Ny sugara dia ahitana voankazo tsotra toy ny laktose amin'ny ronono, ary koa ny sugara fanampiny. Ireo sifara ireo dia mamaritra ny sisa amin'ny kôperativa.
- Proteinina: Ny isa isan'andro ho an'ny proteinina dia tsy voatanisa raha tsy misy ny fanambarana fa misy ambony ny proteinina.
- Vitamina sy mineraly: Ny ankamaroan'ny olona dia tsy ampy vitaminina A, vitamin C, calcium, na vy ao anatin'ny sakafo. Ireo zavatra efatra ireo dia aseho amin'ny fanampiana anao ampy ho an'ny sakafo.
Famakiana lisitry ny lisitra
Rehefa tonga eo an-tampon'ilay karazan-tsakafo sy ao anaty zavatra ianao, ahoana no ahafantaranao ny fetsy sy ny siramamy tianao haleha? Mitondrà solomaso famakinao na lanjao magnifera: Manjary kely amin'ireo labels ireo.
Ny endriky ny sakafo dia aseho amin'ny lisitry ny fihinanan'ny sakafo. Eto no ahafahan'ny mpanamboatra sakafo milalao tenimiafina miaraka aminay mba hanafenana ny saka sy ny tavy amin'ny fampiasana anarana mamorona na mampihetsi-po. Moa ve ny ranom-boankazo manjavozavo be noho ny siramamy? Ny fitaovana hafa dia tahaka ny lisitry ny fivarotana akora simika. Ireo dia mety hampatahotra na tsy dia mazava loatra.
Food Allergies
Raha manana fanafody mahasalama na fahatsapana amin'ny zavatra rehetra ianao, dia mianatra mikajy ny lisitry ny zavatra ilaina ho azy.
Fahatakarana ny fitakiana fahasalamana ara-tsakafo
Ny fitsipika ao amin'ny governemanta Amerikana dia mamaritra izay mety ho ampiasaina mba hamaritana ny haavon'ny sakafo amin'ny sakafo.
Free: Midika hoe tsy misy na tsy misy dikany ny lanjany (latsaky ny antsasa-kilao) amin'ireto singa ireto: tavy, tavy matavy, cholesterol, sodium, saka, ary kaloria. Mety misy koa ny "tsy misy", "no" ary "zero". Raha misy sakafo milaza hoe "tsy misy matavy," "tsy matavy," na "matavy tsy misy menaka", dia latsaka ny antsasaky ny grama.
Mora: Manampy ny "ambany" eo akaikin'ny sakafo mahavelona ny sakafo iray raha toa ka tsy mihoatra ny isa iray isaky ny manompo siramamy matavy, salady, cholesterol, sodium, ary calorie. Afaka mihinana ireo sakafo ireo ianao ao anatin'ny sakafo voalanjalanja ary mety tsy hihoatra ny soatoavina isan'andro. Ohatra: fofona matavy.
- Mofo matsiro: 3 g na latsaka isaky ny manompo
- Fatin'ny tavy ambany: 1 g na latsaka isaky ny manompo
- Natiora ambany: 140 mg na latsaka isaky ny manompo
- Natiora ambany: 35 mg na latsaka isaky ny manompo
- KOLOSOLOLY ambany: 20 mg na latsaka ary 2 g na latsaka isaky ny tara matsiro isaky ny manompo
- Kalorie tsy ampy sakafo: 40 calories na latsaka isaky ny manompo.
Tendrombohitra sy tavy fanampiny: Ireo teny ireo dia mamaritra ny hena, ny trondro, ny hazan-dranomasina ary ny entana. Ho an'ireo mihinana hena, dia tadidio ny fihenan-tsakafo ao amin'ny karazana mena sy sokajy fanampiny.
- Lean: latsaky ny 10 g ny siramamy, 4,5 g na môtô, ary tsy latsaky ny 95 mg cholesterol isaky ny manompo ary 100 g.
- Fanampiana fanampiny: latsaky ny 5 g ny tavy, latsaky ny 2 g ny tavy maina, ary latsaky ny 95 mg ny cholesterol isaky ny manompo ary ny 100 g.
Avo: Raha manana 20 isan-jato na mihoatra ny vidin'ny isan'andro isaky ny manompo ho an'ny sakafo mahavelona, dia avo lenta io sakafo io.
Loharano tsara: Ny iray manompo amin'io sakafo io dia misy 10 ka hatramin'ny 19 isan-jaton'ny vidiny isan'andro ho an'io sakafo io.
Reduced: Ho an'ny sakafo izay tsy voajanahary amin'ny sakafo mahavelona, dia azo lazaina fa mihena izany raha miova ho 25 isan-jaton'io sakafo io. Ohatra, ronono matavy na menaka manitra matsiro, satria ny ronono na tsaramaso voajanahary dia fara-fahakeliny 25 isan-jaton'ny tavy.
Latsaky ny kely na kely: Ity teny ity dia mampitaha ny sakafo amin'ny sakafo fihenam-bidy ary milaza fa 25 isanjaton'ny tsy fahampian-tsakafo na ny kalôria noho ny sakafo. Ohatra iray mahazatra dia potato potato izay mitaky 25 isan-jato tsy matavy na 25 isan-jato latsaka kokoa noho ny karazana potato hafa.
Fahazavana: Ny sakafo dia afaka miantso ny tenany raha toa ka misy kalôria vitsy monja ny halavany na ny antsasany amin'ny sakafo azo avy amin'ny sakafo. Ohatra: ny hazavana maivana dia mety tsy matavy sy / na calorie noho ny menaka mitsimoka. Azo lazaina ho maivana amin'ny sodium raha latsaky 50 isan-jato ny vontoatin'ny sodium.
Plus: Midika izany fa ny sakafo dia manana sakafo mahavelona izay farafahakeliny 10 isan-jaton'ny tombam-bidy isan'andro mihoatra ny sakafo hohanina.
Toeram-pitsaboana: Ny miantso ny tenany ho "salama" dia tsy maintsy mihinana sakafo matavy sy matavy ary matavy. Raha sakafo tokana, dia tsy maintsy manome farafahakeliny 10 isan-jato na mahery amin'ny vitaminina A na C, vy, calcium, proteinina, na fibre. Ny sakafo sasany dia ara-boajanahary raha tsy misy fanovana: voankazo, legioma ary voamaina. Ho an'ny alim-bavaky ny alim-bavony sy ny dipoavatra mangatsiaka marokoroko, dia tsy maintsy manome ny 10 isan-jaton'ny roa na telo amin'ireo vitaminina , mineraly, proteinina na fibre misy azy ireo izy ireo, ankoatra ny tsy fahampian-tsakafo matavy, sola, cholesterol ary sodium. Ny votoatin'ny sodium dia tokony ho 360 mg isaky ny tapakila ho an'ny sakafo tsirairay ary 480 mg isaky ny manompo ho an'ny karazan-tsakafo.
> Loharano:
> USFDA Ny fomba hahatakarana sy hampiasana ny zava-mahadomelina momba ny sakafo.
> USFDA Fanalahidy Hanadiovana ny sakafo mahasalama: Mampiasa ireo zava-mahadomelina momba ny sakafo.