Tena Mila Fiompiana Glutenina ve Ianao?

Ireo marika ireo dia miaro amin'ny sakafo tsy misy glosary

Raha manana aretina avy amin'ny selia ianao na tsy fahita firy amin'ny gluten, ny zavatra rehetra napetraka ao am-bavanao (ary amin'ny farany dia ny vavony) dia tsy maintsy tsy misy gluten ... koa eny, mila mijinja vovoka tsy misy gluten ianao.

Soa ihany, misy safidy vitsivitsy - anisan'izany ny marika mahazatra. Ny karazan-tsiranoka maimaim-poana ataon'ny gluten dia ahitana:

Azonao atao ny mahita ny ankamaroan'ireo ao amin'ny fivarotam-panafody eo an-toerana na mandidy azy ireo an-tserasera. Ireo kohaka ireo izay voatanisa etsy ambany dia ny "gluten-free" dia tokony hihaona amin'ny fitehirizam-bokatra Amerikana momba ny sakafo sy ny zava-mahadomelina , izay mitaky azy ireo hanana ampahany 20 isaky ny tapitrisa .

Indrisy anefa fa tsy misy lobaka maimaim-poana , izay midika fa mifanaraka amin'ny fitsipika henjana izy ireo (amin'ny ankapobeny, ny vokatra azo avy amin'ny gluten-free dia ahitana latsaky ny 10 tapitrisa isan-jato ny gluten, ary ireo mpandraharaha dia mila miahy bebe kokoa fikarakarana singa menamena).

Ny toetry ny gluten-maimaim-poana momba ny kohaka malaza

Ireto ny lisitr'ireo rabaky malaza, miaraka amin'ny satroka glides tsy misy azy:

Teny iray avy amin'ny

Tadidio fa ity lisitra ity dia tsy misy afa-tsy ho an'ny fako voapoizin'ny tsena any Etazonia. Ireo marika ihany no mivarotra any amin'ny firenen-kafa, toy ny Kanada dia azo amidy amin'ny fomba hafa ary mety ahitana zavatra hafa, ka dia mitandrema ny mpividy. Na izany aza, fara-fahakeliny iray makadiry tsy misy gliokao-Jakeman's ny fako tsy misy glioma-misy any Etazonia sy any amin'ny Vondrona Eoropeana.

> Source:

> Celiac Disease Foundation. Inona no tokony ho fihinako? Fakan-kevitra.