Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 107
Fat - 7g
Carbs - 12g
Protein - 2g
Fotoana 45 min
Prep 10 min , Cook 35 min
Fanompoana 12 (1/4 kaopy tsirairay)
Ity recipe ity ho an'ny karandohany karandoha tahini dip dia fomba tsara hampidirana legioma ara-tsakafo ho lasa tsiranoka karakaraky ny olona rehetra izay afaka mankafy. Tahaka ny hummus , ity dip dia mampiasa tahini fa natao voalohany indrindra amin'ny squash mpitaingina fa tsy kakazo . Ny daty dia manampy mamy kely ho azy mba hanampiana ny squasha, raha manangona zavamanitra misy tsiron-tsakafo sy paprika mifoka sigara ny tsiranoka, ginger sy cinnamon manampy tsiranoka mamy.
Fangaro
- 1 squatre (midnight) lehibe (2.75 pounds), nohetezina ary novolena ho "1", voa voatokana
- 3 diloilo menaka oliva, divay + 1/4 teaspoon ho an'ny voanio squash
- 1 kaopy rano
- 3 latabatra tahiny
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- 1 lay kely
- 1 teaspoon sira Kosher
- 1 kilaometiky ny teôla
- ½ tepoka
- ½ sotro ravina menaka
- 1/8 menaka kely paprika mifoka sigara + iray ho an'ny tsimokaretina katsaka
- Medjool nozaraina 2
fanomanana
- Hanofa oven ho 325F amin'ny voanio katsaka.
- Asio sombiny vita amin'ny kalsioma, menaka oliva menaka oliva, ary rano ao anaty vilanibe ary manodina ny hafanana mankany ambany.
- Mofomamy ary mahandro, mamporisika isaky ny 5 minitra mba hisorohana ny tsy hifikitra, mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra mandra-pahavitan'ny masira ary ny vovoka dia mihalevona. Raha mbola mitoetra ao anaty vilany ny rano rehefa afaka 20 minitra, dia asehoy ny sisa amin'ny fotoana mahandro.
- Mandritra izany, manasaraka ny masomboly amin'ny karazan-kazo mahatsiravina ary manosotra menaka oliva menaka (manodidina ny ¼ teaspoon) ary totozy paprika mifoka sigara. Aparitaho eo amin'ny lafin-javatra iray ihany amin'ny alim-borona ary alaivo amin'ny fantson-kitay efa ho 25 minitra. Mialà ary ampiasao toy ny akanjo.
- Rehefa mahandro sakafo ny squat, dia alefaso amin'ny processeur ny sakafo ary ampio ny sisa tavela oliva oliva, tahini, jiro jono, gilobola tongolo, sira, koriander, ginger, kanelina, paprika nifoka, ary daty. Mitefika mandra-pahatonga azy.
- Manompoa amin'ny hafanana amin'ny efitra na kirany, voahasina amin'ny voan-javamaniry mahasalama.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ity saka ity dia natao tamin'ny sira Kosher; Raha mampiasa sira na sira tsara tarehy ny sara dia atsangano ny vola amin'ny antsasany.
Ny daty Medjool dia fanafody lehibe ho an'ny mpanadio na menaka. Amin'io tranga io, ny daty dia ampiasaina fa tsy siramamy maple, izay mahazaka mamy ho an'ny squash ririnina. Manampy potassium, magnesium, ary fibra ny daty ary manampy amin'ny fanosihosena ny dip.
Ity karazan-tsakafo ity dia toy ny vegan fa raha mitady zavatra hafa miloko ianao, andramo ny famokarana 1 tavoahangy tsy misy fatana grika tsotra ho azy io indray mandeha indray mandeha. Ampifanarahina amin'ny rano na ny siramamy kely hafa raha ilaina izany.
Ho an'ny recipe iray izay mitovitovy amin'ny hummus sy ho an'ny proteinina fanampiny sy fibre, dia ampio 1 1/2 cups hohanina miaraka amin'ny kakazo mahasalama miaraka amin'ny kakazo vita amin'ny voatabiha sy ny sisa tavela.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Manana karazana voamadinika iray manontolo na voamadinika iray manontolo izy io, fa amin'ny safidy ambany karba, manompo miaraka amin'ny legioma mena na fotsy toy ny seleria, kôkômbia, paiso mamy, na carrot.
Ity tranokely ity koa dia azo amidy hafanana toy ny poti-piravoana mba hanaraka ny fidirana toy ny akoho homamiadana na tafiditra ao anatin'ny sakafo vezetarianina toy ny vary sy tsaramaso mba hanampiana tsiron-tsakafo bebe kokoa ary hamoronana krismasy miaraka amin'ny bonus ny fahazoana legioma bebe kokoa ny sakafo.