Fitiavan'akoho Provencal

Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)

Kaloria - 352

Fat - 16g

Carbs - 20g

Protein - 32 g

Fotoana 80 min
Prep 30 min , Cook 50 min
Fanompoana 6 (1 2/3 ny kaody tsirairay)

Mofomamy sy mahasalama izany sakafo matsiro, marevaka sy mamy tsara mba hanompoana rehefa mampiantrano vahiny. Manasitrana tsara izy, noho izany dia kandidà tsara ihany koa ny fiomanana amin'ny Alahady, miaraka amin'ny rajako efa nomanina hanafana ny sakafo miditra sy sakafo hariva FODMAP mandritra ny herinandro.

Fangaro

fanomanana

  1. Hetezo ny tsimokaretin'ny kardinera Soisa ary aforeto izy ireo amin'ny tsipika mirefy iray kilaometatra; atsangano, ary tehirizo ny tahirin-tsaka tsy misy ravina. Atsofohy amin'ny rantsantanana ½-inch ny ravina, ary atsipazo amin'ny fahatelo eo amin'ny lalana hafa.
  2. Ao amin'ny fonosana lehibe na menaka holatra, manome hafanana 1 litatra oliva amin'ny hafanana avo lena. Apetraho amin'ny sira sy dipoitra ny felam-bolo manontolo, ary asio volon'ondry eo amin'ny andaniny roa ka mandra-bolamena volomparasy.
  1. Esory ao anaty vilia ny henan'akoho ary atsaharo. Ampio 2 teaspoon ny menaka amin'ny vilany ary ampio dipoavatra mena, carrot, celeriac, ravin-kisoa, ary karda mankamin'ny vilany ary sauté mandra-paniriana, 4 ka hatramin'ny 5 minitra.
  2. Avereno any amin'ny vilany ny akoho ary ampio tsimoka amin'ny sira, Herbes de Provence, ovy, ary rano 1 kaopy. Miankin-doha ary miomàna 20 minitra.
  3. Mamelatra ny ravina ary ny oliva, manarona sy mahandro mandra-pahavitan'ny ravina ary ny voankazo dia efa vita, 5 minitra eo ho eo. Mankanesa ao anaty vilia ary manompoa.

Fanovaova sy fanavakavahana

No Herbes de Provence? Omeo ranom-boankazo maina ½, tavoahangina maina sotro, 1 sotro ronono maina, 1 teaspoon salady basilina, ary ½ teôlina maina nohamainina.

Manofa 1 kely zipy kely ary 1 squash mandritra ny fahavaratra ho an'ny karavasy . Atsaharo ny kofehy lava lavitra, ary farao amin'ny zana-trondro ½ inch.

Mba hampidirana ity fitsaboana ity amin'ny siramamy tsy misy fotony, tsy misy hoditra dia mety ampiasaina eo amin'ny toeran'ny rojo ny feny.

Ny totozy akoho lehibe dia tokony hokapaina ho 2 na 3 isaky ny tsirairay alohan'ny fampakaran-dalamby.

Kojakoja sy Fanomezana torohevitra

Ny kardinera Soisa dia mety ho sandoka, koa manasa izany amim-pitandremana, indrindra fa ny tongotra.

Ireo mpihinana goavana dia mety mankafy ity toto-tsakazo ity izay nanolotra kina, kimavo na buckwheat.