Shinoa ambany sy karazana "Grits"

Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)

Kaloria - 325

Fat - 13g

Karba - 18g

Proteinina - 30g

Tontalin'ny fotoana 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Fanompoana 4

Ity recipe ho shrimp sy "grits" dia karazan-tsarin'ny karakarao karakarao Carolina Carolina. Ny "voaniho" dia natao amin'ny sakafo mandomando , noho izany dia betsaka kokoa ny famenoany noho ny tavy tsy tapaka.

Fangaro

• 1 pound shrimp roimemy lehibe, nopotehina sy voavolavola (nafangaro raha nigadra)
• sira
• sakay
• ¼ dipoavatra kely misy cayenne, na dipoavatra mena midina mena miditra toy ny New Mexico
• 1 sikla mamy
• 1 cup mandalo mandro
• 1 kaopy rano
• ½ sesin-diloilo
• 1 kaopy matevina manify maina fotsy hoditra
• 4 sombintsombiny matevina
• 1/3 kaopy maina nohosorana (azo ampiasaina ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay, fa tsy tsara toy izany!)
• ½ kaopy
• mena mavo dipoavatra , voapetaka amin'ny dite kely
• 2 teatran-jaza Whisky (mozika tapakila, mofomamy any Bourbon, Irlandy, ary Kanadianina).
• Fangatahana fanampiny: parsley voamaina, voanio maitso matevina, na voaniho voasokitra

fanomanana

1. Mandrobà siramamy amin'ny sira, dipoavatra, dipoavatra mena, ary ny pensilihazo. Apetraho ao amin'ny vata fampangatsiahana.
2. Mba hanamboarana ny "tavy," dia aforeto ny sakafo sy sira ary ranom-boasary miendri-piravona - misy vokatra tsara izany. Mitondrà vovoka ary miaraho mandritra ny 1-2 minitra, mandra-pahatonga ilay fitifirana ho maina (hikoropaka kokoa noho ny hafanana). Avy eo dia esory amin'ny hafanana sy ny hazan-dranomasina ao amin'ny tsaramaso. Avelao hipetraka mandritra ny iray minitra na mihoatra izany mandrapahafatesana ny fofony, ary atsipazo indray.

1. Atolory ilay voankazo, ary esory amin'ny savony. Esory ihany koa ny lanjan-tsakafo misy ny menaka fanafody.
2. Afangaroy ny lambam-baravarana amin'ny hafanana matevina, mandra-pahantitra fa tsy mena. Ampio mofomamy mena ary manotà mandritra ny 1-2 minitra, mandra-panomboka hanalefaka. Esory avy amin'ny pan.
3. Atsangano ny hafanana mankany amin'ny avo lenta. Ampio menaka lehibe hafa avy amin'ny menaka bacon ao anaty vilany sy hafanana mandra-pikatrohan'ny akorany ao anaty tavy fisaka avy hatrany. Ampio ny shrimp, ary andrahoy eo ho eo isaky ny halavany.
4. Raha mampiasa whisky ianao, dia atsaharo ny hafanana ary ampio amin'ny fonosana. Mandra-pahatongan'ny ankamaroan'ny ranoka dia tsy tokony ho ela!
5. Ampio legioma sy menaka ny hanitra sy hafanana raha tsy mafana ny hafanana. Manompoa "zozoro", ary manompoa raha ilaina.