Fahasalamana, fampiasana ary bebe kokoa
Chia ( Salvia hispanica L. ) dia zavamaniry iray izay miely haingana be toy ny fanafody voajanahary ho an'ny fahasalamana sasany. Ohatra, mpanohitra marobe no milaza fa ny tsia dia afaka mampiroborobo ny fihenam-bidy , mitazona siramamy ao anaty salan'isa, miaro amin'ny diabeta sy aretim-po, hampitombo ny herin'ny hery, manatsara ny fahatsaran'ny atleta , manatsara ny fahatsapana ary mitandro ny fahasalaman'ny taolana.
Lany fotoana ela ny sakafo, ny voa kia dia manankarena amin'ny asidra alpha-linolenic (karazana omega-3 asidra ). Ankoatra izany, ny masera chia dia manome mineraly tena ilaina (tafiditra ao anatin'izany ny calcium, potassium, ary magnesium). Manana antioxidants koa i Chia.
Amin'ny ony, ny voa chia dia manome 138 calories, 9,8 grama fibres, 8.71 grama matavy ary 4.69 proteinina.
Benefitsan'i Chia
Hatreto dia, vitsy ny fikarohana no nandinika ny soa mety homen'ny chia. Tao amin'ny tatitra 2009 navoaka tao amin'ny fanadihadiana momba ny fitsapana ara-pitsaboana vao haingana , ohatra, nanamafy ny fikarohana natao momba chia ny mpahay siansa ary nanatsoaka hevitra fa misy porofo voafetra hanohanana ny fampiasana chia amin'ny toe-pahasalamana rehetra.
Na izany aza dia misy fanadihadiana sasantsasany milaza fa ny chia dia afaka manome tombon-tsoa sasany. Ireto misy fikarohana maromaro maromaro:
1) Diabetika
Navoaka tamin'ny 2007 tao amin'ny Diabetes Care, ny fandinihana natao tamin'ny olona 20 ahitana diabetika karazana 2 dia nahitana fa 12 herinandro ny fitsaboana amin'ny chia dia nanampy tamin'ny fampihenana ny tsindry systolika systomie.
Na izany aza dia tsy nahavita namokatra fiovana tamin'ny lanjan'ny vatana ny chia.
2) Cholesterol
Ny Chia dia mety manampy amin'ny fampihenana ny haavon'ny kôlesterôla, araka ny fanadihadiana natao ho an'ny biby navoaka tao amin'ny British Journal of Nutrition tamin'ny taona 2009. Raha ny fitsapana natao tamin'ny raty nomena sakafo avo siramamy, ny mpikaroka dia nahatsikaritra fa ny fanampiana ny chia voa ho an'ny sakafo dia nanampy tamin'ny fisorohana ny fisondrotry ny avo cholesterol sy ny fanoherana ny insuline.
Ankoatra izany, ny voa chia dia toa mampihena ny tavy .
Koa satria io fikarohana io dia natao tamin'ny biby, vao maraina be dia hilaza amin'ny hoe mety ho an'ny olona ihany koa ny chia.
3) Lozam-piarakodia
Misy ny tsy fisian'ny fikarohana izay manohana ny fitakiana fa ny chia dia afaka mampiroborobo ny fihenam-bidy. Raha ny marina, ny fikarohana efa misy dia manondro fa mety tsy hisy fiantraikany amin'ny lanjan'ny vatana ny chia.
Ho an'ny fanadihadiana 2009 momba ny Fikarohana momba ny sakafo dia nanendry 90 mahery na olon-dehibe matavy loatra ny mpikaroka, ka hatramin'ny 12 herinandro ny fitsaboana amin'ny kalsioma na plasebo. Raha jerena ny vokatry ny fikarohana, dia tsy nahita fahasamihafana teo amin'ny vatana, ny areti-maso na ny tsindrimandry teo amin'ireo vondrona roa ireo ny mpikaroka.
ny fampitandremana aorina
Tsy dia fantatra loatra momba ny fiarovana ny tsimokaretika maharitra na maharitra. Na izany aza, misy ny ahiahy fa mety hampitombo ny fiantraikan'ny fanafody fihinan'ny diabeta sy ny fanafody fanodinan-drà ny fiterahana. Ankoatra izany, ny chia dia mety hampihena ny siramamy ao amin'ny rà ary hiteraka fiovana amin'ny fotoan-drà.
Noho ny olana ara-pahasalamana, zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokotera alohan'ny hampiasana chia amin'ny maha-sakafo fanampiny azy (indrindra raha mandray fanafody ho an'ny diabeta ianao na ny tosidra ambony).
Aiza no ahitana izany
Ny habaka maimaim-poana ao anaty aterineto dia azo jerena ao amin'ny toeram-pivarotana sy fivarotana voajanahary mahavelona amin'ny sakafo fanampiny.
Chia dia amidy amin'ny voa manontolo, solika, kapsula ary ny endrika fanampiny.
Mampiasa ny Chia ho an'ny fahasalamana
Noho ny tsy fisian'ny fikarohana fanohanana, ny chia dia tsy azo ianteherana amin'ny fitsaboana maromaro amin'ny olana ara-pahasalamana. Ny fampidirana tsimok'aretina iray manontolo na menaka chia amin'ny sakafo dia afaka manome tombontsoa ara-pahasalamana, saingy zava-dehibe ny manatona ny dokotera alohan'ny fampiasana chia amin'ny fitondran-tena amin'ny fahasalamana.
> Loharano:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. Ny "Dietary Chia Seed" (Salvia Hispanica L.) Manankarena ao amin'ny Alpha-Linolenic Acid dia manatsara ny fahantrana sy ny fihetsika hypertriacylglycerolaemia sy ny fanoherana ny insuline amin'ny Ratsy Dyslipaemic. " Br J Nutr. 2009 Jan; 101 (1): 41-50.
> Memorial Sloan-Kettering Center Center. "Momba ny herisetra: Chia". Jolay 2011.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Ny kisoa dia tsy mampiroborobo ny fihenan-tsakafo na ny aretina aretina mahasalama amin'ny olon-dehibe loatra." Nutr Res. 2009 Jun, 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica >): Review Systematic Research Collaboration." Rev Recent Clin Trials. 2009 Sep, 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Fampitomboana ny fitsaboana mahazatra miaraka amin'ny voankazo vaovao. Fitsaram-paritra voafetra. "Diabetes Care. 2007 Nov; 30 (11): 2804-10.