Inona no hividy any amin'ny toeram-pisakafoanana aziatika iray mba hitazomana ny dianao?
Maro ireo safidy ho an'ny sakafo Aziatika tsara rehefa manompo marina ny sakafo. Ny sakafo nentim-paharazana sinoa sy japoney dia mety ho fihinana sakafo mahasalama ary mahasalama. Saingy tsy ny sakafo sakafo any Azia no tsara ho anao. Ataovy azo antoka fa manao safidy tsara ianao, rehefa mitsidika ny toerana tianao indrindra.
Sakafo Sakafo Aziatika: Toeram-pisakafoanana Sinoa
Fantatrao ve hoe inona no hohanina mba hihazonana ny sakafo fihinanao any amin'ny trano fisakafoanana sinoa iray ?
Betsaka ny safidy tsara.
Ny lasopy miorim-piorenana dia kalitao tsara kalorie ary hanampy anao hihazona ny fanirianao hifehy . Ny dite manidina, siramamy na siramamy manitra sy ranom-boasary dia fomba hafa mahasalama ho an'ny taolam-paty mena na kibay.
Rehefa misafidy ny sakafo maina anao, dia tadiavo ireo fanontam-pirinty izay atody, manitra na manitatra. Ny sakafo matsiro sy mofomamy dia tsara ihany koa. Ny sakafo matsiro mangatsiaka dia voadio kely amin'ny menaka kely ary matetika mahasalama legioma. Ny vilany vita amin'ny vilany dia voaomana amin'ny rano mba hampidinana azy ireo amin'ny tavy sy ny kaloria.
Ny sakafo mahasalama mahasalama sotro dia matetika atao amin'ny ampahany betsaka amin'ny voalavo, vary trondro, na vary tsiro. Ny voany sy ny vary dia loharanon-kobam-bary vita amin'ny ravina. Afaka mahazo fahafinaretana izy ireo, fa tsy ny safidy tsara indrindra ho an'ny sakafom-biby satria mora vitraina izy ireo. Tandremo ny anjaranao na zarao amin'ny olona hafa. Azonao atao ihany koa ny mangataka vary salantsalin-tsakafo ho solon'ny vary fotsy, vary orina
Ary farany, misoroka sakafo vita amin'ny saosy goavambe, lobaka, na lafarinina. Tokony hiantsoantso mafy koa ianao izay mafana lalina. Alefaso ny lovia izay nofaritana tamin'ny teny toy ny hoe "kisendrasendra" na "potipotika" satria ho avo kokoa amin'ny tavy sy ny kaloria ireo.
Sakafo Sakafo Aziatika: Toeram-pisakafoanana Japoney
Ny sakafo Japoney nentim-paharazana dia ahitana sakafo amboamboarina, legioma ary tsiro nokolokolo.
Ireo no safidy mahasalama sy mahasalama. Ary mba hahatonga ny sakafo ho salama kokoa , dia azo ekena ao amin'ny trano fisakafoanana Japoney iray mangataka ny hanina hanina ao anaty divay na tranokao fa tsy menaka.
Ny safo Miso dia safidy tsara ho toy ny fitsangatsanganana. Miso dia avy amin'ny soja, ka mahatonga azy ho loharanom-pahalalana tsara. Mazava ho azy fa ambany ny siramamy ary tena mahatsikaiky. Ny Su-udon (lasopy sotro) dia safidy tsara.
Ny safidin-tsakafo hafa Aziatika hafa dia ahitana edamame, salady cucumber , ary veggies mixed . Azonao atao ihany koa ny mandidy salady voapoizina miaraka amin'ny fisakafoanana any amin'ny trano fisakafoanana Japoney.
Rehefa mandefa entana ianao, tadiavo ny sakafo izay ahitana legioma betsaka araka izay azo atao. Ny menus amin'ny trano fisakafoanana Japoney dia matetika ahitana safidy maro miaraka amin'ny veggies. Ny masoandro sunomono sy ny mizutaki (akoho) dia samy manana karazana veggies.
Avereno indray ny entana izay nofaritana ho voatoto, voatombina na natono. Azonao atao ihany koa ny mangataka vary any amina trano fisakafoanana japoney. Raha tianao ny sushi , dia vintana ianao satria maki sushi, salmon, ary tonimasy sashimi dia safidy tsara rehetra. Raha te hiverina amin'ny kômôhy, dia mifidiana sashimi . Trondro mena tsy misy vary.
Ny safidy mahaliana sy malefaka amin'ny trano fisakafoanana Japoney dia ny mizara shabu-shabu .
Soso-kevitra izany, izay miara-misakafo isan-kerinandro amin'ny famenoana ny sakafom-bary sy ny legioma ho siramamy kely. Tahaka ny fihinana fondue, fa tsy mihosotra firy satria mandray ny toeran'ny chef ny ramanavy.
Raha tianao ny mampinono ny sakafo amin'ny sakafo japoney, dia misy saosy toy ny ponzu , saosy soja, vinaingitra rice, isabi , ginger, ary mirin .
Ny legioma iray natao mba hisorohana azy dia ny volom-borona veggie . Indraindray ireny dia atao hoe stick stickers. Tokony handefa ny tempura koa ianao raha te-hitazona ny dianao. Tempura dia siramamy sy matsiro izay misy legioma na seafood ary karazan-tsakafo maromaro.
Saingy ireo veggies dia tsy safidy salama intsony raha mafana lalina izy ireo.
Farany, raha liana amin'ny traikefa iainan'ny Aziatika tena marina ianao, maninona raha manandrana hazokely fihinanana? Isaky ny maka kitapo ianao, dia mihinana kely ianao satria tsy azonao ny sakafo be indrindra amin'ny hazokely fihinanana, toy ny mahazatra amin'ny gidro na sotro. Hihinana tsikelikely mihinana ianao izay hanampy anao hihinana tsy hihinana ary hihinana ny sakafo bebe kokoa. Ho mora kokoa aminao koa ny hahatsapa rehefa feno sy mijanona mihinana noho ny haingana kokoa.