Ny glycogène no fomba lehibe indrindra mitahiry ny glucose amin'ny vatana. Koa satria ny ankamaroan'ny tsiranoka no mihinana amin'ny glucose, dia zava-dehibe ny ahafahanao mitahiry ny sasany aminy mba hifehezana ny glucose amin'ny fiterahana ary hanome glucose amin'ny faritra ao amin'ny vatana izay mila izany. Ny molekiola glycogène dia fitehirizana. Ny glycogène amin'ny biby, anisan'izany ny olombelona, dia ampitahaina amin'ny tsiranoka amin'ny zavamaniry, satria ny molekiolan'ny volo dia ny fitehirizana glucose fototra amin'ny zavamaniry.
Fanairana amin'ny fifanjevoana: Indraindray ny glycogène dia mifangaro amin'ny glucagon hormone, izay manan-danja ihany koa amin'ny fatran'ny karbôginina sy ny fifehezana glucose amin'ny ra.
More About Glycogen
Ny glycogne dia molekiola lehibe iray vita amin'ny atin'akora ary voatahiry ao amin'ny atiny sy ny foza. Rehefa mihinana voam-bary betsaka kokoa noho ny vatantsika isika dia afaka ampiasaina amin'izao fotoana izao, ny glycogen dia vita avy amin'ny glucose sisa. Any aoriana, rehefa latsaka ny siramamy ao amin'ny rà, dia tapaka ny glycogen mba hamoahana glucose bebe kokoa ao amin'ny ra. Ny alikaola karba dia mamoaka ny tahirin'ny glycogene amin'ny voalohany, na dia mihena aza ny fihenan'ny fihenan-tsakafo.
Noho ny molekiolan'ny glycogène dia misy rano kely mifangaro (in-telo na in-efatra ny lanjan'ny glucose), ny "lanjan'ny rano" sasany dia very ao am-piandohan'ny fihinana herisetra mavesatra, ary izany dia tena marina tokoa amin'ny fisotroana kibo ambany. Ny toeram-pivarotana glycogen dia nosoloina tatỳ aoriana, izay midika ihany koa fa ny "lanjan'ny rano" dia miverina koa.
Izany dia miteraka lozam-pangatsiahana tsy maharitra (fa tsy fatin-tsakafo marefo).
Glycogen and Exercise
Ny vatana dia afaka mitahiry kaloria 2000 eo ho eo amin'ny glucose toy ny glycogen. Izany dia lasa olana amin'ny atleta miaritra (ohatra ny mpilalao hazakazaka marathon sy ny mpandeha an-tongotra lavitra) izay afaka mandoro izany kaloria maromaro ao anatin'ny ora roa.
Rehefa mihazakazaka ny glycogne ny atleta, dia miaina fanjakana tsy mampifaly izy ireo izay matetika antsoina hoe "manafika ny rindrina" izay tsy ampy hery hanohizana ny fampiharana. Strategy iraisana iraisampirenena mba hisorohana izany:
- Famahanana fiara : mihinana betsaka ny kôbhydrat fanampiny alohan'ny hitrangan'ny fiaretana. Ity fomba fitsaboana ity dia tsy tafavoaka.
- Mampiasa glecose glucose sy carbohydrate hafa izay mora mivalona sy mandevona mandritra ny hetsika.
Misy fomba fahatelo izay atrehan'ny atleta sy ny mpanazatra sasany, izay manaraka ny sakafo ketoyena ambany, mandra-pahatongan'ny vatany tonga any amin'ny fanjakana antsoina hoe keto-adaptation. Ao anatin'io toe-javatra io, ny vatan'ny olona dia afaka miditra mora kokoa ny angon-drakitra voatokana ho an'ny angovo, ary satria ny vatana dia afaka mitahiry karazan-tsakafo be dia be toy ny voankazo, ny glucose dia lasa tsy latsaky ny antony iray amin'ny fiterahana ilay asa. Efa misy tatitra maro momba ny atleta mandeha an-tongotra tsy misy karibon-tsolika maro be rehefa ampiasaina amin'ny keto, ary misy fikarohana vitsivitsy momba io tranga io. Ohatra iray amin'izany ny aseho ao amin'ny sarimihetsika "Run on Fat", izay manaraka mpivady iray avy any Californie ho Hawaii tamin'ny sakafo izay 9 isan-jato voan'ny tsiranoka. Mety hitranga izany fa ny fitehirizana glucose dia tsy voatery ho ilay fetra voafetra izay heverina ho amin'ny alàlan'ny keto.
> Loharano:
> Eberle SG. Fanatanjahantena ho an'ny fahasalamana . Champaign, IL: Human Kinetics; 2014.
> Kreitzman SN, Coxon AY, ary Szaz KF. Ny fitehirizan'ny glycogène: ny tsy fahampian'ny fihenan'ny fihenam-bidy, ny lanjany tafahoatra, ary ny fanovana amin'ny fanombantombanana ny firafitry ny vatan'ny American Journal of Clinical Nutrition. Vol 56, 292S-293S.
> Volek JS, Phinney SD. Ny zavakanto sy ny siansa momba ny tsiranoka tsizarizary ambany . Berlín: Beyond Obesity LLC; 2012.