Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 264
Fat - 7g
Carbs - 38g
Protein - 15g
Fotoana fohy 15 min
Prep 10 min , Cook 5 min
Fanompoana 2 (1 kaopy tsirairay)
Ful Mudammas dia tandindom-piraisana Ejyptiana izay misy tsaramaso fava misy menaka, menaka, zavamanitra ary legioma izay matetika ampiasaina amin'ny sakafo maraina. Ful, indraindray aza milaza hoe 'foule', dia misy fiovana maro samihafa amin'ny kolontsaina Arabo, Afovoany Atsinanana ary Afrikana.
Ity tsiro ity dia mampiasa tsaramaso voankazo voankazo ary manipy azy ireo miaraka amin'ny tongolo gasy, cumin, tahini, ary sira. Ny voankazo voankazo dia ambany amin'ny kalôria ary loharano azo avy amin'ny proteinina, ary manankarena amin'ny folate , manganese, vy, ary fibre . Ity sakafo ity dia manome sakafo mahasalama rehefa manompo miaraka amin'ny mofo mafana mahandro sy ny sisin'ny kôkômbra sy tomato salady.
Fangaro
- 2 tongolo lay (medium)
- 1, 15-ounce dia mety ho voankazo voankazo (aza ritra)
- 1/2 teaspoon cumin (fototra)
- 1.5 marc
- 3 sasan-tsakafo jono (saka avy amin'ny 1 kely citrone)
- sira sy dipoavatra
- Paprika nifoka sigara, ho an'ny fanompoana
fanomanana
- Manaova fofona tsara ny akanjo tongolobe ary avelao hijanona mandritra ny 10 minitra.
- Apetraho ao anaty fonon-tsela ny tongolo lay ho an'ny hafanana midadasika miaraka amin'ny voankazo voankazo sy ny ronono, cumin ary tahini.
- Manaova fery matetika mandritra ny 5 minitra na mandra-pahafomba.
- Mash ny antsasaky ny voankazo masira iray na masomboly vitsivitsy amin'ny fitotoan-drivotra. Mila tavy be dia be ianao, semi-mashed somary, ary ny sasany misimisy.
- Ampiasao ny ranom-boankazo sy sira ary dipoavatra mba hanandrana. Mamafaza paprika mifoka sigara eny ambony, alohan'ny hanompoana.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ho an'ny fiovan'ny ranom-boasary dia manondraka tsimokaretina feta feta eo ambonin'ny tampon'ny hafanana mafana. Manampy tsiro siramamy sy sira miaraka amin'ny proteinina sy fatim-bolo maivana.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Manomàna fiaramanidina mediteraneana midadasika na faran'ny herinandro miditra ho an'ny fianakavianao sy ny namanao ary manompoa ity ful (izay mora azo avo roa heny na telo tapitrisa) miaraka amin'ny fielezana hafa toy ny hummus , labne, baba ganoush, ary tabouleh. Manondraka atody ary manamboatra varimbazaha mofomamy mofomamy mafana. Fenoy ny sakafo miaraka amin'ny dite vita amin'ny ravin-tsavony vaovao sy ny daty mahafinaritra .
Raha hitady voankazo voankazo na voankazo voankazo, mikaroka fivarotana fivarotana any Moyen-Orient any amin'ny manodidina anao. Ho hitanao ny fipoahana misy ireo gorodona feno ireo singa manokana toy ny voanjo, voa, voankazo, zava-manitra, tsaramaso, tsaramaso, saosy, mofo ary fiely. Ny voankazo fava vaovao ihany koa dia azo alaina mandritra ny volana lohataona sy fahavaratra amin'ny tsena mpamboly.
Tonga any anaty goaotra maitso izy ireo, saingy tsy maintsy esorinao koa ny hoditra ivelany avy amin'ny tsaramaso tsirairay. Hanampy voanio fava vaovao ho an'ny lovia toy ny pasta, akoho na trondro, na fofona azy ireo ary hiparitaka amin'ny sombi-mofo.