Tsangambato miteraka alokaloka miaraka amin'ny ovy roapolo sy kale Chips

Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)

Kaloria - 424

Fat - 22g

Carbs - 40g

Protein - 20g

Total ora 105 min
Prep 15 min , Cook 90 min
Fanompoana 4

Mandehana amin'ny proteinina amin'ny maraina miaraka amin'ny tsiranoka fanampiny enti-manohitra ny fanafody, izay manampy amin'ny fanamafisana ny lokon'ny atody.

Matetika ny sakafo no manina na misakafo ao anaty alimo na dibera. Eto dia alefa ao anaty lafaoro maina miaraka amin'ny menaka oliva sy sira mandra-pahatongany volamena sy malefaka. Ary satria efa manomboka ny oven, maninona no tsy manao ny ampahany amin'ny vitaminina K-mpanankarena vitamina amin'ny sakafo maraina? Rehefa reraka amin'ny menaka oliva ny kale ary mihamafana ao anaty lafaoro, dia mamoritra sy manandrana toy ny chip veggie. Aoka ho azo antoka fa hijery akaiky ny masomboly mba tsy ho lava sy hodorany.

Ny vitamin K dia vitaminina matavy be dia be hita any anaty volokano mainty. Izy io dia tafiditra amin'ny fanampiana ny fitrandrahana ra ary amin'ny fanampiana ny kalsioma hanangana taolana mahery mba hanohanana vatana matanjaka sy salama. Mariho fa ny fanafody sasany dia mifamatotra amin'ny sakafo manankarena vitaminina K, noho izany dia aoka ho azo antoka ny miresaka amin'ny dokotera na ny sakafo amin'ny sakafo ho an'ny sakafo mahazatra.

Fangaro

• 4 menaka hoditra hoditra mena
• 1 onion maina
• 1.5 ambolena menaka oliva
• 1/2 sirikan'ny sira
• 1 medium bunch kale
• 1 menaka oliva menaka oliva
• 1/2 sirikan'ny sira
• 8 atody lehibe
• 1/4 tavoahangy bitika kely
• 1 dolara menaka misy menaka
• sira sy dipoavatra

fanomanana

1. Omano ny oven amin'ny 400F.
2. Sasao ny ovy ary asio azy ireo, ary avelao ny hodiny. Atsipazo ao amin'ny kobaka matevina ny tongolo.
3. Asio ranom-boasary sy tongolobe eo am-pamokarana ary hametahana menaka sy sira. Mialokaloka mandritra ny 45 minitra ka hatramin'ny adiny iray, manipy ny ovy eo anelanelan'ny baka.
4. Hanamboatra ny vilany: Ataovy eo amin'ny 400F ny fatana. Sasao ny masira, atsangano ny tavy, ary atsipazo ao anaty tavim-boninkazo. Atsofy menaka oliva ny ravina, apetaho eo amin'ny tavin-tsaka ary mamafazao sira.

1. Atsangaro ny lokony mandritra ny 10 ka hatramin'ny 15 minitra, atsipazo eny amin'ny tapakazo, mandra-pahavaratra ny ravina.
2. Tsindrio ny atody: Aripaho ny atody ao anaty vilia ary ampio ny karmera. Afeno ny atody mandra-pifaneraserana.
3. Asio sifotra tsy hikolokolo amin'ny hafanana avo lenta ary ampio ny dibera. Mofomamy ao anaty voankazo ary manangom-bary, manainga azy avy eo amin'ny farany ambany rehefa mihamangatsiaka. Esory avy amin'ny hafanana rehefa maniry ny tsy fitoviana izy ireo.
4. Manompoa ny atody amin'ny ovy sy kalsa.

Fanovaova sy fanavakavahana

Mba hanamboarana tsaramaso fanampiny, manapaha rosemary voankazo (eo ho eo amin'ny lanjan 'ny siramamy 1 eo ho eo) ary ampio amin'ny ovy izy ireo alohan'ny baka. Manampy singa mahafinaritra ho an'ny ovy izany.

Kojakoja sy Fanomezana torohevitra

Ny ovy dia haka 45 minitra ka hatramin'ny adiny iray mba handrahoana. Ataovy izy ireo ny alina mialoha ary hamerina ny maraina mba hampitombo haingana ny andro. Na mikasa ny hanomboka ireo poti-kala raha vao misy marika 35 ka hatramin'ny 45 minitra ny ovy ary manamboatra ny atody vantany vao nivoaka avy ao anaty lafaoro ny zavatra rehetra ary mafana.