Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 125
Fat - 4g
Karba - 18g
Protein - 6 g
Tontalin'ny fotoana 40 min
Prep 10 min , Cook 30 min
Fanompoana 8 (1 kaopy tsirairay)
Efa nanandrana nanao sôsy ve ianao? Maka fotoana lavalava izy io, miaraka amina karazan - tsakafo , ary eo amin'ny henan'efika na hena hafa . Na dia matsiro sy vita amin'ny ingredients tsotra aza, ny tena Bolognese dia tsy sakafo tsotra indrindra amin'ny herinandron'ny alina ary indraindray feno feno voankazo matsiro, miankina amin'ny karazana hena ampiasaina.
Ity Bolognese ara-pahasalamana salama ity dia vita amin'ny lentila sy ny holatra fibra fa tsy ny hena ho an'ny saosy matsiro izay milatsaka mandritra ny 30 minitra fotsiny. Tsara tarehy, mameno, ary tsara tarehy ho an'ny pasta na ny "voa" tianao indrindra . Ambony ambony amin'ny tsaramaso mofomamy tsara sy salady iray hafa amin'ny sakafo tsy mihinan-kanina isaky ny alin'ny herinandro.
Fangaro
- 2 setroka menaka oliva virjina fanampiny
- 1 mena mavo, mena
- 4 tongolo lay, voatoto
- 1 sela sela, voavoly
- 1 karôta lehibe, voadona
- 1 holatra holatra, voasikotra
- 1 (28-ounce) dia tsiro baolina kilaoty ambany
- 3 litatra mofomamy balsamique
- 1 sotro rano 3/4
- 1/4 kaopy petila ravina vita amin'ny ravina, voaendy
- 1 diloilo maina maina
- 2 teaspoon rosemary maina
- 1/2 teaspoon voapaditra voapoizina
- Kofehy maina 3/4
fanomanana
- Ao amin'ny fonosy lehibe iray, manasaraka ny menaka amin'ny hafanana ambany. Ampio tongolo, tongolo gasy, seleria ary carrot. Cook, mampihetsi-po hatramin'ny mavo, 5 minitra eo ho eo. Ampio ny holatra ary hasondrotra.
- Ampio ny singa sisa tavela ary hasondrotra. Mialà sasatra ary mifangaro amin'ny hafanana ambany 30 minitra, na mandra-pahandro ny holatra.
Fanovaova sy fanavakavahana
Raha tsy mampiasa ny sisa amin'ny paix parsley ianao, dia azonao atao ny misafidy ny hividy parsley maina.
Ampiasao ny parsley maina misy ranom-boasary ho setroka ary hamafiso ny ambiny mba hampiasaina amin'ny hoavy.
Ampiasao kely ny holatra, hosotroina ary nanalefana, ho solon'ny vaovao raha ilaina.
Raha efa voatsabo ny sakam-pandaharanao, esory ny rano. Afaka manangona fotoana sy ezaka amin'ny fotoam-pisakafoana, toy ny amin'ny fiantombohan'ny herinandro amin'ny fampiasana salady sy ao amin'ity recipe ity, ny fanomanana ny ampahany amin'ny lentils alohan'ny fotoana.
Ho an'ny dikan-tsindrimandry iray dia ampio menaka kely iray misy tavy mena manify.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Asio tsindrin-tsakafo indraindray ary ampio rano araka ny ilàna azy, toy ny lentila hakana rano. Ampio misy lanjao roa isaky ny mandeha.
Manompomà sotro amin'ny tsiranoka varimbazaha iray manontolo, kalsioma misy plastika, na loquins zucchini. Mipetraha amin'ny kalita madinidinika, manala roma-boanio ramanavy vaovao.