1 - Nahoana no mila mihinam-boly bebe kokoa ianao?
Ny fikarakarana na ny fihinanan-kena dia fitsaboana manokana amin'ny alahady. Tena matsiro sy mahafinaritra izy ireo - mieritrereta momba ny saham-boankazo mena, akoho amam-bovoka, ary ny dibera. Mmm ... tena tsara.
Ny berries koa dia tokony ho ny ampahany amin'ny dianao satria izy ireo dia entina amin'ny vitamina, mineraly ary fibre, ary manankarena amin'ny antioxidants izay afaka miaro ny sela amin'ny fahasimbana maimaim-poana. Ary ny tsara indrindra, dia ambany ny kalôria, noho izany dia tonga lafatra izy ireo amin'ny lanjany-fijerena sakafo.
Tsara tarehy, matsiro, ary tsara ho anao. Vakio ity raha te hianatra bebe kokoa momba ireo vatosoa mahafa-po.
2 - Voankazo
Ny saham-boankazo dia legioma mamy izay mora hita any amin'ny fivarotana fivarotana isan-taona. Tsy dia lafo ihany koa izy ireo ary mihinana sakafo mahasalama.
Ny kaopy iray misy trondro dia misy vitamin C 100 metatra tapitrisa tapitrisa tapitrisa tapitrisa. Ny voankazo dia manana kalcioma, magnesium, folate, ary potassium. Ary ambany kalozia izy ireo - ka ny 53 kôlôria iray monja dia tsy misy afa-tsy trondro iray.
Ataovy mahasalama izy ireo amin'ny fanajana azy ireo tsotra. Manompoa voankazo mamy miaraka amin'ny dab of voankazo sy voankazo mandidy. Manaova akoho lehibe ao anaty sôkôla ho an'ny sakafo mahavelona izay mahatsiaro tanteraka.
3 - Fitroarana
Ny ronono dia kavina tsara tarehy izay tsara indrindra mandritra ireo volana fahavaratra rehefa eo an-tampony izy ireo ary mora indrindra. Mendri-kaja izy ireo ary tsy maharitra ela, ka ampiasao haingana. Ny ankamaroan'ny fihinanan-kena dia mena, fa mety hahita trondro volamena na mainty koa.
Ny voankazo dia manankarena amin'ny kalcioma, magnesium, ary vitamin C. Plus, tsy dia misy kaloria izy ireo - misy kalisy 64 eo ho eo ny henomailala iray.
4 - Blaogera
Ny Blaogera dia toa mahatonga azy ho eny an-tampon'ny saika lisitra ambony indrindra. Azo inoana fa satria feno antioxidants izy ireo. Ny Blaogrika dia azo jerena isan-taona, saingy izy ireo dia amin'ny tsara indrindra mandritra ireo volana fahavaratra.
Izy ireo koa dia tsara ho an'ny sakafo mahavelona maro - kaopy iray mena no manana potasioma betsaka ary efa ho 4 grama ny fibre. Ho vitanao ihany koa ny vitamin C vitamina C sy kôlôgrôma afa-tsy 83.
5 - Currants
Ny felana mena na mainty mainty dia mety tsy mora ny mahita fa vao mainka, fa ny kary dia maina mandritra ny taona. Angamba ny fomba tsara indrindra ahafahana mihazona karazan-kazo vaovao dia ny fitsidihana ny tsena amin'ny tsena amin'ny faran'ny lohataona.
Ny currants dia ambony ao amin'ny potasy, calcium, ary vitamin C, ary manankarena amin'ny fibre. Kaopy iray misy vatomamy mena vaovao dia manana kalôria 60 eo ho eo.
Raha mahita katsaka vaovao ianao, mividy be dia be ary manamboatra azy ireo.
6 - Blackberries
Ny BlackBerries dia tahaka ny ronono mainty be dia be, ary manana tsiran-tsakafo izy ireo. Tsara ho anao izy ireo satria avo lenta amin'ny kalcioma, vitamin C, ary potassium, miaraka amin'ny kaopy iray misy alikaola dia mihoatra ny 7 grama fibres 60 calories. Ary toy ny voankazo rehetra, dia entina amin'ny antioxidants.
Ny mainty dia marefo amin'ny fofomamy na manompo miaraka amin'ny bitmapenan'ny creme.
7 - Lingonberries
Ny lozan-bary maitso maitso dia tsara indrindra amin'ny fomba mahazatra any Scandinavian ary matetika ampiasaina mba hitehirizana voatokana sy sira. Ny lanjan'ny Lingonberry dia tsy sarotra loatra ny mitady fa mitady lingonberries maimaim-poana an-tserasera.
Ny lanjan'ny lobolobo dia ambany amin'ny kaloria (na dia mila siramamy sasantsasany aza izy ireo mba handresy ny fahamendrehana). Izy ireo koa dia ambony amin'ny vitamina C, magnesium, ary fibre.
Manandramana siramamy maromaro sy brunost (siramamy mena) eo amin'ny mofo pumpernickel.
8 - Bilberry
Ny bilbery dia mitovitovy amin'ny blueberries, saingy tsy izy ireo. Ny bilbery dia karazan-kazo maniry avy any amin'ireo Nosy Britanika, noho izany dia mahazatra azy ireo amin'ny fomba britanika. Ny bilbery koa dia sarobidy noho ny tombotsoany ara-pahasalamana noho ny votoatin'ny antioxidant.
Ny bilirika vao haingana dia mety ho sarotra ny mahita azy, fa afaka mahita bilberries maina ao anaty aterineto izay mamono sakafo sy mamy tsara.
Tombantombana momba ny fahasalaman'ny bilberry
9 - Cranberries
Ny Cranberries dia teratany any Amerika Avaratra ary matetika izy ireo no manompo mandritra ny fialantsasatra. Tsotra mora ihany ny mahita voankazo na alikaola any amin'ny fivarotana lehibe indrindra, ary misy maromaro maromaro maromaro.
Ho an'ny fahasalamana sy ny fahasalamana, ny cranberries dia avo lenta amin'ny vitamin C ary manana antioxidant be dia be izy ireo. Misy ihany koa ny vovoka izay mety hisorohana ny aretina amin'ny bakteria .
Ny cranberries dia tena saro-bidy ka ny ankamaroan'ny fitsaboana dia miantso siramamy sasantsasany saingy misy karazan-tsakafo vitsivitsy azo jerena.
10 - Elderberries
Ny zokiolona dia volon'ondry volomparasy ary tena tsara. Azo inoana fa izy ireo dia mifandray amin'ny siramamy amam-borona sy siramamy amam-borona izay ampiasaina amin'ny tiroida sy tononika mangatsiaka. Tsy mora ny mahita lohataona ao amin'ny toeram-pivarotana, saingy mety ho hita any amin'ny tsenan'ny tantsaha ao an-toerana izany. Na azonao atao ny mampitombo ny zokinao.
Lehibe ny vitaminina C, calcium, ary potassium, ary avo be ao amin'ny vitamin A sy fibre.
11 - Ahoana ny amin'ireo sangisangy?
Tsy ara-teknika ny kiriry satria tsy misy pensilihazo, fa ireo voankazo mena kely kosa dia ampiasaina amin'ny fomba mitovy.
Misy tsiron-tsakafo sy antioxidant, ary tsaramaso mainty no loharanon'ny melatonin - mitovy amin'ny hormone izay mitombo ao amin'ny vatanao rehefa matory ianao. Raha ny marina, ny fofom-bolo kely amin'ny tsaramaso kely tsaramaso alohan'ny hatory dia mety hanampy anao hatory tsara kokoa.
Manompoa kôbres miaraka amin'ny yogourt tsotra grika na yoghurt mangatsiaka. Na asio kirihitra hohanina miaraka amin'ny akondro, ny akoho, na ny voankazo hafa.
Sources
Nile SH, Park SW. "Ny voan-tsimparifary: Ny vokatra Bioactive sy ny vokany amin'ny fahasalaman'ny olombelona." Http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(13)00220-7/abstract.
Ny Sampan-draharahan'ny Fikarohana momba ny fambolena sy fiompiana sy ny fambolena sy fiompiana sy ny fambolena sy fiompiana.