Isika rehetra dia teo am-pananganana vilia feno greens, tapa-tsinay, ary tsy azo ihodivirana ... fahasarotana. Andao hiatrika izany, mila mihinana legioma bebe kokoa isika, ary salady dia fomba tsara hanampiana vovobony maitso sy sakafo hafa ho an'ny sakafo. Matetika anefa ireo salohim-bary nentim-paharazana ireo dia miafara amin'ny latabatra ary avy eo mipetraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hahafaty ny fahafatesana mangatsiaka sy maty.
Koa, ahoana no ahafahantsika manampy pizzazz sasany ho an'ny salady ary koa ny zanakay mientanentana momba azy ireo koa? Ny fanalahidy dia fahasamihafana. Reny izahay rehetra fa indraindray ny salady no farany dia ny ampahany betsaka indrindra amin'ny kalorie-boribory eo amin'ny takelaka rehefa manangom-bovoka be loatra. Noho izany, mitadiava pensilihazo ary manomboa lisitry ny tapa-tiana tianao indrindra. Hiresaka momba ny zavatra sotroina sasany izay hanangom-bokatra ny salady amin'ny sakafo fa tsy ny kalôria voankazo.
Leafy Greens
Voalohany, ny fototry ny salady. Ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hanampiana ny sakafo ho an'ny salady dia ny manomboka amin'ny ravinkazo toy ny fototry ny salady. Io salady iceberg io dia manana vitaminina betsaka ao aminy toy ny ranomandry ao anaty rano. Noho izany dia mifantoha amin'ny tsiranoka maivana maitso izay feno vitamine (A, C, ary K) ary koa antioxidants sy ny phytochemicals hafa (plant nutrents izay tsy ilaina ao amin'ny vatana, fa manana tombony ara-pahasalamana tsara).
Ireto ny dimy ambioka mavomavo ambony mba hanampy amin'ny salady anao:
- Epinara
- Kale
- Salady Romana
- Rokety
- Zavamaniry voninkazo
Great Grains
Tsy voatery hieritreritra momba ny voankazo amin'ny salady ianao, fa ny fanampiana ao anatin'ireny voankazo voatsimbina ireny dia afaka manangona sakafo betsaka (indrindra ny vitaminina sy vitaminina B) ao amin'ny saladanao raha mampiavaka ny haitao sy ny varotra.
Ireo fitaovana dimy manaraka dia fiderana sy mahasalama ho an'ny vovobony.
- Quinoa
- Vary mena
- kobam-bary
- vary hordea
- Farro
Protein Punch
Aza avela hipetraka eo anilanao ny salady; Ataovy ho zava-dehibe izany! Ny fampidirana loharano proteinina maivana ho an'ny salady dia fomba lehibe iray entina handrafetana ity latabatra ity eo afovoan'ny takelaka. Ireo loharanom-pahasalamana ireo dia azo antoka fa hahatonga ny salady ho traikefa mahafa-po sy mahasalama.
- Saumon
- Hividy (voatoto)
- Makamba
- Atody nohanina
- Chick peas
- Mandalo (mamikitra, mamono, na manontolo)
- Seza maitso
- Tsaramaso mainty
Veggie Variety
Moa ve tsy ny fihinanana salady hanampy tsaramaso bebe kokoa ?! Noho izany dia aza manatona. Ny fahafahana misimisy ihany dia tena tsy misy fiafarana, saingy misy hevitra vitsivitsy izay mihinana amin'ny sakafo. Anamboarana na fofona, voatetika, na voamaina, ireo veggies ireo dia mihinana tsiron-tsakafo sy sakafo.
- zavokà
- voatabia
- Katsaka
- Biby mamy
- Broccoli
- Red linux
- kôkômbra
- Karaoty avana
- Bell peppers
- holatra
- Oliva
- Soflera
Fun Fruits
Aza adino ny voankazo! Ny voankazo dia fanomezana fanampiny amin'ny salady salama. Indraindray ny fanatsofohana voamboloka dia tahaka ny mareva-doko, saingy fomba tena tsara iray ahafahana manangona karazany sy sakafo hafa.
- Citrus
- paoma
- Pears
- Pomegranates arils
- voaroy
- Voa maina (craisins, ravina, manga)
Ary ahoana ny amin'ny fiakanjoana ?
Maro ny safidy sasantsasany ao. Avy amin'ny menaka vinaigrafy avy amin'ny menaka sy vina voatsin-tsakafo, ny safidy dia tsy misy fiafarana tahaka ny fako salady. Ataovy tsotra fotsiny ny fampiasanao ny fanamafisana. Ary koa, ny fanompoana ny akanjo eo amin'ny lafiny dia ahafahanao mifehy kokoa ny habetsaky ny farany amin'ny moka.
Andao hodinihana
- Manomboka amin'ny volokano feno alaina
- Ampio amin'ny karazana voankazo maromaro
- Sakafo manaraka ao amin'ny proteinina
- Atsaharo ny legioma
- Ary farany fa tsy kely indrindra, mamarana amin'ny voankazo sasany!
Noho izany, misafidy ny sasantsasany amin'ireo tian'ny ankamaroanao amin'ny lisitra ianao ary mamela ny siramamy mamorona anao! Hisaotra anao ny vavanao ary toy izany koa ny zanakao!