DIY Bagels: Fitaovana tsotra 6-Zavamaniry

Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)

Kaloria - 210

Fat - 1g

Carbs - 44g

Protein - 6 g

Total Time 125 min
Prep 85 min , Cook 40 min
Fanompoana 8

Samy tia be dia be ny olon-drehetra, fa raha maro amin'ireo zava-tsarobidin'ny fikarakarana goavam-be ireo no manipy mizana amin'ny kalozia mihoatra ny 400 isaky ny latsaka. Ity karazana skinnier ity dia manana ny zava-drehetra tianao amin'ny kitapo ao anaty fonosana maromaro kokoa. Mora kokoa ny manao kitapo toy ny mieritreritra anao. Mitandrema tsangambato sasantsasany ary manamboara baka.

Ny fihenan'ny kaloria sy ny lanjany dia mety hanamaivana ny soritr'aretin'ny fo sy hampihenana ny mety ho aretina mitaiza. Ny famerenana ny dikan-teny homemade dia fandresena mahomby.

Fangaro

fanomanana

  1. Ao anaty tavoahangy mahazatra mamoaka rano mafana, diky sy siramamy; natokana mandritra ny 10 minitra.
  2. Ao anaty vilia famolavolana herinaratra misy koveta katsaka, dia manambatra koba sy sira.
  3. Ampiasao ny koban-kisoa ho an'ny lafarinina ary mifangaro amin'ny haavo mahazatra mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra, mandra-pahatonga ny kobanina ho vita amin'ny baolina lehibe sy malefaka.
  4. Mampandehan-tsofa amin'ny vilia menaka (misy menaka voanio tsara).
  5. Arotsaka amin'ny lamba fanasana madio ary avelao hiakatra adiny iray eo ho eo.
  1. Mitondra ranom-boankazo lehibe ho an'ny vay, manofa oven ho 425F, ary andalana roa tavoahangy vita amin'ny taratasy parchment.
  2. Ahodinkodina amin'ny moron-tsakafony kely ary mizara ho 8 isa mitovy. Saforao ny sombin-koba tsirairay ao anaty baolina ary ampiasaina amin'ny rantsantanana ny lavaka tsirairay avy; atsangano ary avereno miaraka amin'ny tapany sisa tavela.
  3. Raha vao mandro ny rano dia mampihena ny hafanana.
  4. Miasa ao anaty andaniny, mametraha bala 3 ao anaty rano ary mahandro iray minitra isaky ny andaniny. Esory avy ao anaty rano ilay kitapo miaraka amin'ny siny lavalava ary apetraho eo amin'ny fonosam-borona voaomana.
  5. Amboary ny atody sy ny sotrokely iray misy rano ao anaty vilia kely ary sasao tsara. Rehefa voadio avokoa ny kitapo rehetra, bosoka amin'ny akanjo atody.
  6. Sakamalao kitapo 15 ka hatramin'ny 18 minitra na mandra-paharivana volamena.
  7. Avelao ny handany 10 minitra farafahakeliny alohan'ny hanompoana.

Fanovaova sy fanavakavahana

Rehefa vita ny kitapo miaraka amin'ny atody manasaraka amin'ny iray amin'ireo akanjonao be dia be indrindra.

Ny soso-kevitra dia ahitana: voanio sesame, voa mavo, sira ranom-boankazo, tsiran-tsaina, siramamy-siramamy.

Kojakoja sy Fanomezana torohevitra

Manangona kitapo ao anaty kitapo plastika mandritra ny andro iray. Kitapom-bary ary manafina kitapo mena ao anaty kitapo fialana sasatra ary mametrahana kitapo mangatsiaka mivantana ao amin'ny toeram-pisakafoanana rehefa vonona ny hankafy.