Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 342
Fat - 13g
Karba - 47g
Protein - 13g
Tontalin'ny fotoana 70 min
Prep 20 min , Cook 50 min
Fanompoana 2
Nandritra ny fotoana kelikely, ny sakafo fihinan'ny kôlesterôla toy ny atody sy kalsioma dia kivy amin'ny fo-sakafo ara-pahasalamana. Hita avy amin'ny fikarohana fa ny cholesterol dia tsy ny sary iray manontolo raha ny fandinihana ny halatra koloroola sy ny aretim-po amin'ny aretim-po. Raha ny marina, ny kolesterola eo amin'ny sakafo dia tsy mitana anjara toerana mivantana amin'ny iray, izay midika fa afaka mankafy ny tombotsoan'ny atody sy kalsioma ianao ao anatin'ny lamin-tsakafo iray manontolo izay manatanteraka ny sakafo ilainao.
Amin'ny fanamafisana, ny shrimp indrindra no mampiavaka ny sakafo ao am-ponao. Na dia avo be aza ny kolesterola, dia ambany ny tavy tanteraka ary tsy misy siramamy mihintsan-dravina , izay tokony ho tsaroanao. Ny tavy azo avy amin'ny sira loatra dia mety hanimba ny fo sy ny fantson-tsoanao mandritra ny fotoana lava.
Ao amin'io recipe io dia aseho miaraka amin'ny sorghum, voamadilo iray manontolo (karazana karazana fihenam-bolo hafa), ary salady mainty misy voanio mainty (fibre hita koa mba hampihenana ny kolesterola blood).
Raha tsy mpankafy ny fanangonana manokana ianao eto, dia jereo ny fiovaovana sy ny fisoloana vitsivitsy azo jerena etsy ambany. Be dia be ny mifidy.
Fangaro
- 1/4 sotro kosora
- 2 sasan-tsigara jona
- Sotro rano
- 1 teaspoon sriracha
- 1 sotro rongony sotro kely ambany sodium
- 1/2 lanjany lehibe tantely
- 12 shrimp lehibe
- 2 teaspoon oliva
- Kaopy 2 mifangaro volo
- 1/2 kapoaka mainty vita amin'ny mainty, voasasa
- 1/2 voanjobe mavo mavo, voa
- 1/2 tavoahangy karazam-boankazo, halimo
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 2 sasan-tsiramamy maromaro
- 1 teôlô dijon
- 1/4 sasao sira
- 1/8 poti-mainty mainty
fanomanana
- Apetraho ny sorghum araka ny torolàlan'ny fonosana. Raha vantany vao vita ny sakafo dia atsaharo ny famafana sy hampiasana amin'ny dingana 5.
- Na dia mahandro sakafo aza ny sorghoma, alaivo ny marinadan'ny shrimp. Manamboara sotro-pofona, rano, sriracha, soja soja, ary tantely ao anaty vilia kely. Mifangaro tsara.
- Apetraho ao anaty kitapo zip-bao ny kiraro ary alefaso amin'ny marinade, ary ataovy tsara ny akanjo rehetra. Avelao hipetraka ao anaty vata fampangatsiahana 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Raha manangom-bary ny kalsioma, alaivo ny salady. Manamboara volomparasy, voanio mainty, akondro, dipoavatra ary voatabiha ao anaty vilia iray. Ao anaty vilia iray misaraka, mifamory menaka oliva, jaspera, ranom-boasary dijon, ary sira sy dipoavatra, mifangaro tsara.
- Ampiasao ny sorghum voankazo amin'ny salady mainty mainty, hanampiana ny akanjo, ary hampiarahina amim-pahanginana ireo entana rehetra. Mamafaza rehefa manamboatra kobira.
- Esory ny kiran'ny tsiranoka. Manaova menaka oliva 2 eo ho eo amin'ny hafanana amin'ny hafanana mafana ary hikarakara azy ireo mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra, mivadika indray mandeha.
- Apetraho ny salohò sy ny salady mainty vita amin'ny voanio miaraka amin'ny kalsiola vita amin'ny voatabia ary ankafizo.
Fanovaova sy fanavakavahana
Rehefa tonga amin'ny voamaina iray manontolo, sorghum dia tsy ilay hany tokana azonao ampiharina amin'ny salady . Ampiasao ny zavatra eo an-tananao, na izany quinoa, bulgur, freekeh, orja, na vary masaka.
Raha mahavita mampiasa vary orza ianao, dia mety ho hitanao ny vary orza ao amin'ny fivarotana entana.
Io karazany io dia marefo kokoa ary manana lanjany kokoa noho ny vary orza, izay mbola nesorina ihany koa ny vatany ivelany. Raha hitanao ny vary orza, ampiasao izany! Mariho fotsiny fa tokony ho 20 minitra fanampiny hanokafana izany.
Toy izany ihany koa ireo tsaramaso. Raha tsy manana tavy mainty ianao , dia milomano ihany koa ny chickpeas, cannellini, voa, pinto, ary ny hafa.
Aza misalasala mampiasa ny tranom-bokim-bokatra mba hamerenana fotoana - azafady azo antoka ny hanasanao azy ireo hampihena ny votoatin'ny sodium.
Nihevitra ianao fa tsy afaka manamboatra an'ity salady ity intsony? Ny maitso dia mitovy amin'ny voa sy ny tsaramaso manontolo. Raha toa ka tsy tianao ny zana-ketsa mifangaro, dia manandrana mampiasa spinach na kale.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Misy singa maromaro ho an'ity lovia ity, ka mety ho toa tsy dia misy dikany amin'ny voalohany izany. Mijanòna eny amin'ny lalam-pasika amin'ny fanombohana amin'ny zavatra ilaina izay mahari-po indrindra ny mahandro. Anatin'ity tranga ity dia sorghoma, izay afaka mahatratra hatramin'ny 40 minitra, hanam-potoana hanamboarana ny akorany ary hanomana ny salady. Rehefa vita ny sorghum dia ho azonao koa ireo fitaovana hafa voaomana.