Satria ny ankizy dia mahazo ny ampahany tsara amin'ny kaloria sy ny sakafo avy ao anelanelan'ny sakafo mihinana azy, miomàna amin'ny fofom-pahasalamana mahasalama ho an'ny ankizy. Ny proteinina dia manan-danja amin'ny fitomboana ary mameno ihany koa, ka ny kaloria dia manao adidy aman'andraikitra roa (ary hanome anao minitra vitsivitsy fanampiny vao mangata-jaza ny ankizy).
Ny proteinina dia trano fanorenana tena ilaina amin'ny vatana.
Ny cellules rehetra sy ny ankamaroan'ny vatantsika dia misy proteinina. Ny vatana dia mampiasa proteinina mba hanamboarana sela ary hanaovana zava-baovao. Noho izany dia mila mameno ny sakafo amin'ny proteinina foana isika amin'ny alàlan'ny sakafo. Izany dia tena manan-danja tokoa amin'ny fahazazana sy ny fanabeazana ary ny fitondrana vohoka rehefa miasa mafy ny vatana mba hiorina mafy sy salama.
Ny proteinina dia ahitana asidra amina 22 samihafa. Ny vatantsika dia afaka mamokatra ny antsasak'izy ireo (13 amino asidra). Ny sisa, tsy maintsy mahazo sakafo isika. Ireo asymine amino ilaina ireo dia hita amin'ny proteinina biby, toy ny hena, atody, ary ny vokatra avy amin'ny vokatra (antsoina hoe proteinina tanteraka). Ny vegetariana na ny vegans dia afaka mahazo azy ireo amin'ny fampifangaroana proteinina roa na maromaro tsy voatanisa amin'ny loharanon-katsaka: tsaramaso, voany, voanjo, voany ary voamaina. Ny sôsianina no ankoatra azy ireo-izy ireo dia proteinina feno fototarazo.
26 Hevitra ho an'ny proteinina mahasoa ho an'ny ankizy
Andramo ny sasantsasany amin'ireny safidy nanaovana sakafo ireny, fa tandremo ny sira sy ny voky ao amin'ny sakafo avo lenta kokoa.
Izy roa dia tsara (na dia ilaina aza) amin'ny vola madinika, saingy tsy te handratra izany ianao.
- tsaramaso mena matavy (hazo, kibay, karaoty, boribory)
- sotro ronono matavy siramamy
- katsaka, voankazo, na ronono
- bozaka trondro, mena, mofomamy mafana
- tsakafo, salami, na pepperoni (dikan-teny maoderina mety ho ambany ao anaty tavy, fa ambony kokoa amin'ny sira)
- atody mafy mafy
- voanjo
- masomboly
- dipoavatra ary voankazo hafa
- crème cheese
- hummus na dipoavatra hafa
- Yogora (karazana grika manana proteinina hafa)
- tofu
- edamame (soja manontolo)
- fromazy cottage
- chickpeas roasted
- Kisendrasendra na proteinina mihamatanjaka amin'ny proteinina, na zavatra vita amin'ny bakteria vita amin'ny proteinina (vakivakim-pihinana matetika)
Ahoana ny momba ny trondro proteinina?
Mahita barazy azo avy amin'ny proteinina ianao amin'ny atleta, vehivavy, ary indrindra ho an'ny ankizy. Amin'ny ankapobeny, tsy ilaina izany, satria ny ankamaroan'ny Amerikanina, na tanora na antitra, dia mahazo proteinina betsaka amin'ny sakafo. Raha tratra ianao ary mila manolo ny sakafo dia azo atao tsara ny bara proteinina satria matetika izy ireo no misy siramamy kely kokoa noho ny, lazaina hoe rongony lehibe na baranjely.
Mety mbola misy karazan-tsakafo be dia be ihany anefa ny bara proteinina, indrindra raha natao ho an'ny atleta olon-dehibe izy ireo. Na dia ny ankizy sy ny tanora manao fanatanjahan-tena aza dia mety ho tsara kokoa amin'ny famokarana proteinina avy amin'ny loharanon-tsakafo hafa, toy ny voankazo etsy ambony, ary ny sakafo, ny legioma, ny trondro ary ny vokatra azo avy amin'ny sakafo matavy.