Kaloria ao amin'ny saran-dalan'ny nectarines sy ny soa ho an'ny fahasalamany
Ny nctarines dia mitovy amin'ny peaches raha ny mikasika ny raki-tsakafo. Ny fisehoany dia tsy hafa loatra, na, ny fahasamihafana lehibe indrindra amin'ny hodiny. Ny peaches dia rakotry ny rivotra, fa ny nectarines kosa dia manana hoditra malefaka sy malefaka. Na dia somary hafa aza ny tsirony, dia azo atao ny mifanakalo amin'ny resipe ary ny nofon'izy ireo dia avy amin'ny fotsy sy fotsy.
Ny nectarines dia na freestone na clingstone. Ny tsy fahasalamana hafahafa dia matetika no mihinana, fa ny clingstone nectarines dia tsara kokoa ho an'ny mahandro ary ny karazana mahandro indrindra.
Ny nectarines no tsara indrindra amin'ny fahavaratra, ny tampon'ny fizaran-taona amin'ny Jolay sy Aogositra. Ny nectarine voatokana sy mangatsiaka dia misy mandritra ny taona.
| Ny zava-mahadomelina nokleary | |
|---|---|
| Manompo medium 1 (2-1 / 2 "dia") (142 g) | |
| Per Serving | % Daily Value * |
| Kaloria 62 | |
| Kaloria avy amin'ny Fat 4 | |
| Fatin'olona 0,5g | 1% |
| Satinina matsiro 0g | 0% |
| Vovon-tsakafo polygôma 0,2g | |
| Vokatry ny molotra 0,1g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 0mg | 0% |
| Potassium 285.42mg | 8% |
| Karazam-bolo 15g | 5% |
| Fitaovam-piterahana 2.4g | 10% |
| Sugars 11.2g | |
| Protein 1.5g | |
| Vitamin A 9% Vitamin C 13% | |
| Calcium 1% · Iron 2% | |
> * Miorina amin'ny sakafo 2 000 kalorie | |
Tsy dia misy kalôria ny nectarines, ary loharanom-pitaovana lehibe, izay misy ny 10 isan-jaton'ny zavatra ilainao isan'andro ao anatin'ny voankazo midadasika iray. Ny fibre dia afaka manampy anao hihazona anao feno, mampiakatra ny kolesterol amin'ny fonao, ary mitazona ny tsininao sy ny siramamy azo amin'ny toaka.
Ny soa azo avy amin'ny fahasalamana
Ny voa avy amin'ny nectarines dia loharanom- pamokarana vitamin C , izay misy 13 isan-jaton'ny voankazo iray. Ao ihany koa ny Vitamin A, fibre, potassium ary beta-carotene. Izy ireo, toy ny peaches, dia manana fotodrafitrasam-pirafitrana maro mifototra amin'ny zavamaniry mifandray amin'ny tombontsoa marobe isan-karazany, toy ny fampihenana ny mety ho aretin'ny fo, ny homamiadana ary ny diabeta.
Ny beta-carotene, ny vorombola amin'ny vitamin A, dia antioxidant izay manampy amin'ny fihazonana ny fahasalamana sy ny fahasalaman'ny maso.
Fanontaniana iombonana momba ny ovy
Mila mividy nectarines organika ve aho?
Tahaka ny peaches, ny nectarines dia eo amin'ny lisitra maloto ratsy. Izany dia midika fa mitombo ny fatran'ny pestisialy ambony. Raha azo atao, dia tsara ny mividy nectarine organika. Raha sarotra ny fandaniana, ny mahazatra dia mahasalama ihany koa, ataovy fotsiny izay hanasanao azy ireo tsara. Azonao atao ihany koa ny mikaroka mba hividianana nectarines mangatsiaka, izay azo afangaro amin'ny hafanana tampoka, hampitombo ny vina sy vitaminina mineraly.
Ahoana no ahafahako manaparitaka ny nectarines?
Ny nektara dia manana lavaka lehibe ao afovoan-tanàna. Mba hanesorana ilay lavaka, manasà aloha ny nectarine ary sasao amin'ny lamba menamena. Apetraho amin'ny solaitrabe ny nectarine. Manaova feta lalina, mamakivaky ny lavaka eo amin'ny sehatry ny afovoan-tseranana amin'ny fampiasana antsy maranitra maranitra. Aorian'izay dia aforeto ny fihary nectarine mifanohitra amin'ny torolàlana mifanohitra amin'izay ka manana halavany roa ianao. Ny lavaka dia tokony halaina amin'ny rantsantanana na sotro.
Fanangonana sy fitahirizana ny nectarines
Fotoam-bolana ho an'ny nectarin dia ny volana fahavaratra, miaraka amin'ny Jolay sy Aogositra ny vokatra tsara indrindra. Ny nectarine voatokana sy mangatsiaka dia misy mandritra ny taona. Raha manapa-kevitra ny hividy nectarines voapoizina ianao, dia ataovy izay hisafidianana ireo izay ao amin'ny sira sy ny siramamy.
Rehefa shopping, ataovy azo antoka ny fofona ny nectarines. Mifidiana ireo izay manana fofona tsara. Ny hoditra dia tokony ho miloko mavo, mavo na mavo ary maimaim-poana, toy ny mangana, marefo, ary kankana. Mifanohitra amin'ny zavatra inoan'ny ankamaroan'ny olona, ny paty mena dia tsy manondro fahantrana. Raha mahita ny nectarine maitso maitso ianao, midika izany fa nalaina aloha izy ary tsy hihanika bebe kokoa. Ny nectarines dia hanalefaka ny fotoana, fa rehefa voafidy izy dia tsy ho lasa mamy.
Ny nectarines dia mbola mitohy mihamafana amin'ny hafanan'ny efitra (raha tsy efa nokaramain'izy ireo raha tsy mbola miadana izy ireo), ary ity dingana ity dia azo tsinjaraina amin'ny fametrahana azy anaty kitapo taratasy.
Azonao atao ny mitahiry nectarines ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hitazonana azy ireo tsy ho maitso maitso, fa ny sakafo no tena tsara indrindra ary mihinana amin'ny sombin-tany. Raha tsy afaka mihinana ny nectarines ianao alohan'ny hisotroany, dia manasa azy ireo, manala ny lavaka, manapaka azy ireny, ary mangatsiaka ao anaty kitapo mangatsiatsiaka.
Fomba mahazatra hiomanana amin'ny fahasalamana
Ny nokleary dia mihinana amin'ny tenany manokana na miara-misakafo amin'ny voanio na dibera vovobony ho an'ny bibilava misy karandohany sy proteinina avo. Ny nctarines koa dia mampiavaka ny salady, ny voankazo manontolo, ny grogy grika, ny fodiana an-trano ary ny voankazo mafana, toy ny aviavimbazaha. Hetezo izy ireo ary asio dipoavatra na tsiron-tsakafo miaraka amin'izy ireo ho an'ny mamy mahafinaritra. Na afafeto izy ireo ary ampiasao salsa ho an'ny topper proteofine marefo. Farany, ampitahao azy ireo amin'ny lisim-pihom-po mamelombelona, izay azo ampiasaina amin'ny fanoloana sakafo.
Izy ireo koa dia fitaovana manan-danja amin'ny karazan-tsakafo maromaro kokoa, toy ny jams, pies, ary cobblers. Asio toho-kiraro mba hapetaka amin'ny yogouta ho an'ny tsiranoka sotroina sy sakafo mahavelona.
Recipes miaraka amin'ny nectarines
Ataovy ny sakafo maraina, ny sakafonao, ny sakafonao ary ny sakafo avo indrindra amin'ny nectarines. Andramo ireto fitaovana ireto ho an'ny mpanaraka:
- Nokleary mitovitovy amin'ny Pistachios
- Stone Fruit Compote
- Poti-kisoa miaraka amin'ny Blackberry sy Salsa nectarine
> Loharano:
> Labensky, SR, Hause, AM. Amin'ny Fikarakarana: Andinin-tsakafo fototra momba ny Culinary. 3rd ed. Upper Sadle River, NJ: Hall Prentice, 2003: 802.