Ny triglycerides amin'ny mainty hoditra dia karazan'aretina saro-bidy matavy mba hanomezana tombony ho an'ny fahasalamana. Hita tamin'ny fomba natokana ho an'ny menaka voanio sy menaka palmie, ny trigliseridin'ny rajako midadasika dia nivarotra ny sakafon'ny sakafo.
Ny fatin-tsakafo rehetra dia molekiola misy atôma karbôna mifandray amin'ny rojo. Ny endriky ny maina amin'ny sakafo amerikana, ny triglycerides lava lava dia lava 12 ka hatramin'ny 18 lavalava.
Ny triglyceride metia mahazatra, etsy ankilany, dia avy amin'ny 6 ka hatramin'ny 10 kilaometatra lava. Ny lafin-javatra lehibe kokoa momba ny triglycerides ao amin'ny kantsana dia lazaina mba hanomezana toetra miavaka izay mety hanatsara ny fahasalaman'ny olombelona.
Ny fananana tsy manam-paharoa amin'ny triglycerides amin'ny sehatra midadasika dia ny fahatsapany fa tsy voakarakara tsara izy ireo ary atolotra mivantana amin'ny atiny mba hampiasaina amin'ny angovo. Ny karazana fatin-tsakafo hafa dia tsy maintsy tapahina ao anaty tsinay ary natao ho karazana tavy hafa entina ampiasaina amin'ny rà alohan'ny hahafahan'izy ireo ampiasaina amin'ny angovo.
fampiasana
Ao amin'ny fanafody hafa, ny triglycerides ao amin'ny boribory midina dia voalaza fa manampy amin'ireto fepetra manaraka ireto:
- Alzheimer's disease
- aretina selaka
- fibsy gnostique
- Ny olana ara-pananahana dia vokatry ny fanesorana ny vavony
- gallbladder disease
- aretina aty
Ankoatra izany, ny triglyceride ketralin'ny rongony dia natao ho fitsaboana voajanahary ho fampivoarana ny fanatanjahantena ara-panatanjahantena sy fampiroboroboana ny fahavoazana.
Fahasalamana ara-pahasalamana
Ity ny fijerena ny siansa ao ambadiky ny tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana amin'ny triglycerides mahazatra:
1) Lozam-piarakodia
Ny fikarohana kely dia manoro hevitra fa ny triglyceride fampiasa amin'ny rantsana midadasika dia mety hanampy amin'ny fitomboan'ny fahavoazana. Ao amin'ny fanadihadiana 2003 navoaka tao amin'ny Obesity Research , ohatra, 24 no salama, fa ny lehilahy be di-dandy dia nihinana karazan-trondro nanangona triglycerides na triglyceride efa ela nandritra ny 28 andro. Ny valin'ny fianarana dia nanaporofo fa ny fihinana sakafo manankarena amin'ny triglyceride fampitomboina dia mifandray amin'ny fihenan'ny fatotra (angamba amin'ny ampahany amin'ny fampihenana ny fandoroana kaloria).
Ankoatra izany, ny fanadihadiana natao tamin'ny 2002 navoaka tao amin'ny Journal of Nutrition dia namintina fa ny triglyceride fampitomboana ny rantsana dia afaka manampy amin'ny fanaraha-maso ny lanjany raha ampidirina ao amin'ny sakafo ho toy ny fanoloana ny fatina misy triglycerides efa ela. Raha jerena ny fehin-keviny avy amin'ny fandalinana biby sy ny fisedrana ara-pahasalamana, dia nanamarika ny mpanoratra fa ny triglyceride fampitomboan'ny ketsa dia mampitombo ny fandaniana herinaratra (izany hoe ny fandoroana kaloria) ary mampiroborobo ny fahatsapana (ny fahatsapana ny fahafenoana rehefa avy nihinana sakafo).
Ny triglyceride ety ivelany dia fanafody iray izay atoro indraindray ho an'ny fahavoazana. Fantaro ny 15 Populaire Vidim-panafody .
2) Fanatanjahan-tena Sports
Tamin'ny fanadihadiana natao tamin'ny taona 2010 navoaka tao amin'ny International Journal of Food Science and Nutrition, dia nahita porofo kely fa ireo triglyceride fampahalalam-baovao dia manampy amin'ny fanatsarana ny fampisehoana. Na izany aza, ny fanadihadiana natao dia nampiseho fa ny triglyceride kinetin'ny fampitomboana dia afaka manampy amin'ny fampiroboroboana ny lanjan'ny fidiram-bola amin'ny fampitomboana ny fandaniana herinaratra ary ny fampihenana ny fihinana sakafo.
Mianara momba ny sakafo fanampiny hafa hanatsarana ny fahombiazan'ny fanatanjahantena .
3) Pankreatitis
Ny triglycéride mediteraneo mahazatra dia mety hanampy amin'ny fanalefahana ny fanaintainan'ny olona amin'ny pancreatitis mitarika aretina rehefa mihinana, araka ny fanadihadiana natao tamin'ny Pancreatology tamin'ny taona 2003.
Ny fianarana dia nahitàna marary valo tamin'ireo pancreatitis mitaiza, ka ny tsirairay no nandany intelo isan-kerinandro nandritra ny 10 herinandro. Tamin'ny fiafaran'ny fianarana, enina amin'ireo valo valo ny enina no nanatsara ny fihenan'ny sakafo.
More: Manelingelina ny fanaintainan'ny pancreatitis?
ny fampitandremana aorina
Na dia mety ho azo antoka ho an'ny ankamaroan'ny olona aza ny triglyceride fampitomboana, dia mety hitondra fiantraikany hafa (toy ny hafanana, ny alahelon'ny vavony, ny entona, ny aretim-pivalanana, ary ny fery).
Ankoatr'izay, ny fitsaboana tsy tapaka ny triglyceride amin'ny fampahalalam-baovao dia mety mitarika ho amin'ny fananganana ketône (vovoka novolavolaina rehefa nodoran'ny vatana ny tavy).
Koa satria ny fanangonana ketônina dia mety hanimba ny olona voan'ny diabeta, zava-dehibe ho an'ny marary diabetika ny mikasa torohevitra amin'ny dokotera alohan'ny hampitomboany ny fifindran'ny triglycerides.
Ny fitsaboana amin'ny triglyceride amin'ny sehatra midadasika dia mety miteraka olana ara-pahasalamana goavana amin'ny olona voan'ny aretina.
Ny fanafody dia tsy nosedraina noho ny fiarovana ary noho ny fisian'ny fanafody amin'ny ankapobeny dia tsy voafaritra firy, ny votoatin'ny vokatra sasany dia mety samy hafa amin'ny zavatra voalaza ao amin'ny mari-pamantarana vokatra. Tadidio koa fa tsy azo antoka ny fiarovana amin'ny zaza bevohoka, ny reny mitaiza, ny ankizy, ary ireo izay manana fitsaboana na mpitsabo. Afaka mahazo toro-hevitra fanampiny momba ny fampiasana fanafody eto ianao.
Aiza no ahitana izany
Ny tsindrin-tsakafo fanampiny misy triglycerides amin'ny sehatra midadasika dia azo jerena ao amin'ny toeram-pivarotana mahazatra voajanahary sy amin'ny fivarotana fivarotana.
Mampiasa izany ho an'ny fahasalamana
Noho ny fikarohana voafetra, tsy ela dia alefa any amin'ny triglyceride fampiasa amin'ny rantsana ho fitsaboana ny toe-javatra rehetra. Raha mandinika izany ianao dia miresaha amin'ny dokoteranao mba handanjalanja ny mety ho loza sy tombontsoa mety hitranga. Tadidio fa ny fanafody hafa dia tsy tokony ampiasaina ho solon'ireo fikarakarana an-tsekoly. Ny fikarakarana ny toe-pahasalamana sy ny fisorohana na ny fanemorana ny fitsaboana maoderina dia mety hisy fiantraikany lehibe.
> Loharano:
> Clegg ME. "Manana tombony ny triglyceride medium-Chain amin'ny fampiroboroboana ny volo malemy, na dia tsy mahasoa aza ny fampiharana." Int J Sakafo Sci Nutr. 2010 Nov; 61 (7): 653-79.
> Shea JC, Eveka MD, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "Ny fitsaboana fidirana amin'ny triglycérides indépendante sy ny peptide hydrolyzed dia mampihena ny lozam-pampandrosoana miara-miasa amin'ny aretina pancreatitis." Pancreatology. 2003, 3 (1): 36-40.
> MPs St-Onge, Jones PJ. "Ny fiasa ara-batana ara-triglyceride: Chirurgie potencial de prevention des obesités." J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 329-32.
> St-Onge MP, Ross R, Parsons WD, Jones PJ. "Mampihena ny fandaniana herinaratra sy ny fihenan'ny toetr'andro amin'ny tratran'ny lozam-pifamoivoizana ny triglycerides mahazatra." Obes Res. 2003 Mar; 11 (3): 395-402.
> Ward Dean, MD sy Jim anglisy. "Triglyceride Chain Medium (MCTs)." Fanatsarana ny sakafo.