Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 475
Fat - 13g
Carbs - 67g
Protein - 27g
Fotoana 80 min
Prep 45 min , Cook 35 min
Fanampiana 4 (12 sy sasany)
Ity sakafo mamy, mamy sy savony ity dia ahitana karazan-tsakafo mahavariana. Ny Kabocha dia ambany kokoa amin'ny FODMAPs noho ny squash mpandehandeha mahazatra kokoa; Manana tsiro kokoa izy io ary misy vatomamy mamy-potato. Ny mpivarotra fivarotana matetika dia mivarotra kabocha ho toy ny buttercup squash, ka miangavy faka sasan-tsarimihetsika sasany alohan'ny hividiananao ny sakafom-pisakafoana mahavelona.
Fangaro
- 2kg kabocha kobaka
- ¾ kaopy tsy misy trondro
- 1½ cups rano
- ½ sesin-diloilo
- ½ tepoka maina nohosorana
- 1/8 sasan-
- ½ pound, tsy misy ilomanitra, akoho hoditra tsy misy hoditra, voasokitra ho sobika ½-inch
- Tavoahangy maina ½, voa maina
- 1/3 kaopy maitso matevina
- 1/3 ny mofo manga (sotro rongony madinika)
- 2 tablespoons 100% pure syrup siroop
- ¼ kaopy voapoantoana pecan
fanomanana
- Hanadio ny fatana amin'ny 400F. Ahosotra ranom-boankazo iray na hametahana azy io amin'ny alàlan'ny fanadiovana mora.
- Alaivo imbetsaka amin'ny kofehy ny kofehy ary apetraho eo amin'ny takelaka mikarantsara mikraoba. Mofomamy amin'ny hery avo be ao amin'ny mikrô, mandra-pahatonga azy ho malefaka mba hampidirana antsy kely mora, 8 ka hatramin'ny 12 minitra.
- Raha mikarakara mikraoba ny squash, mandiniha ny quinoa, ny rano, ny sira, ny tohatra ary ny mofomamy amin'ny fonosana misy quart. Afofa ary ento amboara mampihena ny hafanana mba hihazonana tsiron-kanina sy mahandro mandritra ny 7 minitra. Ampio kitapo, manaova, manaova, ary mahandro mandra-pihaonan'ny rano ary ny rambony fotsy amin'ny tsimokaretina kininina dia azo jerena, 5 ka hatramin'ny 6 minitra fanampiny. Esory avy ao anaty hafanana ny fonosana ary avelao izy hipetraka, rakotra, mandritra ny 5 minitra fanampiny mba hamitana ny fikarakarana sakafo. Mofomamy ny quinoa sy ny koban-kisoa amin'ny gilasy, ary mampihetsi-bozaka, tsiranoka, ary manga manga.
- Rehefa marefo ny squash dia mihazona, manapaka na manapaka ny tavy, ary manapaka ny squasha amin'ny antsasaky ny horizontaly. Mialà ary atsipazo ireo voa. Apetaho ny halaviran-tsavoka, tapaho miakatra, eo amin'ny taratasy fanomanana voa. Amboary ny ao anatiny sy ny sisin'ny antsasany miaraka amin'ny siramamy ahitra 1 eo ho eo. Fenoy ny antsasaky ny antsasaky ny quinoa sy ny fikarakarana akoho. Atsofohy eo afovoan 'ny fatana mandra-pahatongan' ny mixin quinoa dia manomboka mivadika volomparasy volamena, 15 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Manompo, manapaka ny antsasaky ny squash tsirairay ho an'ny fitambarana 4. Mipetraha isaky ny telovolana misy lavan-tsakon'ny pokansa voaendaka.
Fanovaova sy fanavakavahana
Ampiasao ny akoho moka tsy hohanina raha tokony ho ilay akoho voavoly raha tianao.
Mba hahatonga an'io zava-tsakafo ara-tsakafo io, dia alao ny akoho na manolo ny sombin-drano ririnina 8 ho an'ny akoho.
Raha tianao ny mangatsiaka mangatsiaka, manolo ny cheddar na Gouda antitra ho an'ny mozika manga.
Kojakoja sy Fanomezana torohevitra
Ny mpihaza hazavana dia mety mahita fa ny ampahafolon'ny karatry ny squash dia ampahany betsaka.
Mividiana pecan na toeram-pisakafoanana ao anaty siramamy matevina mandritra ny hafanana midadasika, mandrehitra tsy tapaka, mandra-pahamaizin'ny aloky ny alokaloka ary lasa manitra, 5 minitra eo ho eo.
Ny kabocha dia tsy mahandro bebe kokoa ao anaty lafaoro mandritra ny fotoam-baka fohy, koa aoka ho azo antoka fa vita amin'ny tsiranoka tianao indrindra mandritra ny dingana mikraoba.