Sakafom-pamokarana sakafo (isaky ny manompo)
Kaloria - 325
Fat - 3g
Carbs - 63g
Protein - 8g
Total ora 20 min
Prep 10 min , Cook 10 min
Manompo 4 (ho an'ny antsasaky ny sakafo tsirairay)
Io tsy misy vary maimaim-poana io, tsy misy gluten-free, ary tsy misy fofona maimaim-poana dia vita avy amin'ny lafarinina vary , amin'ny fomba nentim-paharazana. (Amin'izao andro izao, dia vita amin'ny lafarinina varimbazaha izy io.) Io tapa-damba io dia mamolavola fehikibo manintona izay tsara ho an'ny sakafon-tsakafo, akoho kely sy legioma isan-karazany.
Nofarako ranom-boankazo ho an'ity ity, fa ny karazana proteinina tsy misy atahorana tsy misy atahorana dia tsy maintsy miasa. Nataoko izany tamin'ny lafarina koban-katsaka, kobam-bary, ary lafarinina masaka.
Jereo ny fizarana amin'ny Cooking Tempura Vegetables, etsy ambany, aorian'ny toro lalana.
Fangaro
- 2 lehibe fotony-mainty
- Tokony ho 2 kaopy lafarina farantsa, nozaraina, ary fanampiny ho an'ny fanodinana
- Manodidina ny 1 kilaon'ny rano mangatsiaka mangatsiaka
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
fanomanana
- Ao anaty vilia iray, mifangaro miaraka amin'ny fotony 2 lehibe fotony ary 1 kaopy varimbazaha na lafarina hafa tsy varimbazaha. Ampio tsikelikely ny lafarinina mandra-pihinana ny atody. Tokony ho marefo ny fifangaroana amin'io fotoana io.
- Mivoatra tsikelikely, atsangano rano 1 seltzer ny rano, mandra-piboridana tsara sy mora miova, nefa mbola matevina ihany ny manaloka ny lamosin'ny sotro iray rehefa manandratra azy ianao. Ny tora-kofehy dia tokony ho kely kokoa noho ny pancake batter. Tondra-dronono ny sira sy dipoavatra.
- Mofomamy, manipy hena, hazan-dranomasina, ravina ary voaniho tofu, na legioma amin'ny ampahany kely ny lafarinina ampiasainao ho an'ny batara. Atsaharo ny lafarinina matevim-bary ary atsipazo amin'ny rivo-doza. Esory ny tsiranoka tafahoatra sy ny mofomamy amin'ny menaka fanosotra tsy misy atiny, toy ny canola, katsaka, safon-kiraro, peanut, na voninkazo mandrapahafatesana ny volamena-volondavenona amin'ny lafiny rehetra.
- Esory avy amin'ny menaka ary mialà amin'ny kitapo miloko alohan'ny hanompoana azy.
Inona no Tempura?
Tempura dia seho Japoney mampiavaka ny tapa-trondro sy legioma sotro, legioma, hena na sakafom-biby. Ny Tempura dia azo ampiasaina ho vongan-tsakafo, an-tserasera na fianarana.
Rehefa manao ny Tempura Batter
Setsuko Yoshizuka dia nilaza fa "Tsara ny mampiasa rano mangatsiaka / ranomandry [na rano hafa] ho an'ny [tempura]."
Manoro-hevitra ihany koa izy ny fanaovana ny tsipìka mialoha ny fofona tempura. Ny fanaovana azy alohan'ny fotoana dia tsy soso-kevitra.
Sakafo Tempura Sakafo
Ny legioma miaraka amin'ny fotoana fikarakarana lava, toy ny karazana ranom-boankazo sy brokolika maro, dia mandray soa avy amin'ny famokarana mialoha ny fihinana satria ny fotoan'ny fery dia tsy mety ho lava loatra ka hahandro azy ireo amin'ny fahamoram-panahy.
Amboary ny legioma, andrahoy vetivety amin'ny rano mangatsiaka izy ireo mandrapahazava ny lokony.
(Ho an'ny ankamaroan'ny legioma, mila minitra vitsy monja izany.) Raiso avy hatrany ary asio rano anaty ranomandry. Afangaro amin'ny kitapo vita amin'ny menaka alohan'ny handehanana amin'ny recipe.
Fanamarihana: Miteraka adin-tsakafo ampy izany fisakafoanana izany mba hikarakarana karazana trondro 2 na sila-trondro, na 1 1/2 kilao amin'ny tofu , jirofo, calamari na legioma amin'ny ampahany kely.